Класифікація і характеристика асортименту
Курсовая работа, 04 Апреля 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Горілки різних найменувань різняться фортецею, якістю використовуваного спирту і особливостями рецептури. Так, асортимент горілок, приготовлених з урахуванням спирту сорти люкс, представлений торговими марками «Біла Русь», «Золоте кільце», «>Кристалл-Люкс», «Гуляєв» та інших.; з урахуванням спирту сорти екстра готують «>Пшеничную», «Столичну», «Російську», «>БелаРусь», «>Кристалл-100», «Московську особливу» та інші горілки; з спирту сорти суперлюкс виробляються горілки «>Всеслав Чарівник», «Росія», «>Суперлюкс».