Рефераты по товароведению
Основные аспекты построения и применения Женевской номенклатуры 1937 г
Курсовая работа, 27 Ноября 2011
Цель работы – изучение основ классификации товаров в международной торговле и Таможенном союзе, а также влияние Женевской номенклатуры на современные товарные классификации.
В соответствии с целью были поставлены следующие задачи:
Уяснить основы построения Женевской номенклатуры.
Рассмотреть особенности Женевской номенклатуры и взаимосвязи с другими международными классификациями.
Развитие навыков применения законодательных и иных нормативно правовых актов в области классификации товаров.
Основные виды и источники опасности товаров
Курсовая работа, 23 Декабря 2012
Целью настоящей работы является подробно охарактеризовать виды и источники опасности продукции и проанализировать состояние работы против некачественной продукции.
Задачами курсовой работы являются:
- охарактеризовать основные виды и источники опасности товаров;
- рассмотреть техническое и правовое регулирование безопасности товаров;
- привести перечень основных нормативных документов, регламентирующих качество продукции;
- охарактеризовать деятельность таможенных органов по борьбе с контрабандой и ликвидации опасных товаров.
Основные информационные подсистемы
Реферат, 19 Ноября 2011
Основные информационные подсистемы
требования к организации информационного обеспечения
Подсистема внутренней отчетности
Подсистема сбора внешней текущей маркетинговой информации
направлениями рекламных исследований
Основные направления развития торговли Республики Беларусь на современном этапе
Курсовая работа, 01 Марта 2011
Целью курсовой работы является определение основных направлений развития торговли Республики Беларусь на современном этапе.
Цель обусловила постановку следующих задач:
- раскрыть понятие и сущность торговли;
- показать торговлю в сфере товарного обращения и её функции;
- определить виды торговли;
- выявить организационные формы торговли;
- исследовать влияние торговли на повышение эффективности общественного производства;
- установить принципы и формы государственного регулирования торговли;
- показать направления развития торговли в Республике Беларусь;
- оценить научно-технический прогресс в торговле;
- проанализировать новые технологии для завоевания покупателей;
- изложить перспективность электронной коммерции.
Основные показатели качества чая
Реферат, 02 Ноября 2012
Многовековая практика выработала строго определенный набор показателей качества чая, многие из которых носят специальный характер. Мы остановимся лишь на самых основных из них.
· Цвет
· Крепость
· Вкус
· Аромат
· Пенообразование при заваривании
Основные предпосылки сертификации
Контрольная работа, 19 Июня 2012
Стандартизация и сертификация, это две смежные системы, созданные для контроля качества услуг, продукции и оборудования.
Основные признаки интерпритации ЕТН ВЭД
Реферат, 13 Февраля 2013
Основные правила интерпретации ТН ВЭД.
1. Для каких целей необходима Номенклатура.
2. Пять уровней детализации, существующих в ГС.
3. Каким образом материалы и функции товаров влияют на их классификацию?
4. Значение степени обработки товаров для их классификации.
5. Классификация частей и принадлежностей товаров.
6. "Корзиночные" товарные позиции.
7. Значение знаков препинания "," и ";".
8. Функции примечаний к разделам и группам.
9. Общее правило интерпретации 1.
10. Общее правило интерпретации 2а.
11. Общее правило интерпретации 2б.
12. Почему при классификации товаров могут рассматриваться две и более товарные позиции.
13. Область применения общего правила интерпретации 3.
14. Общее правило интерпретации 3а.
15. Общее правило интерпретации 3б.
16. Общее правило интерпретации 3в.
17. Общее правило интерпретации 4.
18. Общее правило интерпретации 5.
19. Общее правило интерпретации 6.
Основные свойства Развитие внимания
Реферат, 19 Марта 2012
Внимание – важное и необходимое условие эффективности всех видов деятельности человека, прежде всего трудовой и учебной. Чем сложнее и ответственнее труд, тем больше требований предъявляет он к вниманию. Внимательность необходима человеку в его повседневной жизни, в быту, в общении с другими людьми, в спорте. Внимание учащихся является одним из основных условий успешной организации учебно-воспитательного процесса.
Основные функции Американской комиссии по безопасности потребительских товаров
Доклад, 08 Августа 2011
Необходимость сохранения среды обитания населения, охраны его здоровья, обеспечения безопасности граждан в быту и на производстве поставила перед законодательными органами и правительствами, в первую очередь экономически развитых стран, задачу создания правовой базы гарантий качества продукции и защиты потребителя. Рассмотрим несколько примеров. В США 1962 г. президент Дж. Кеннеди представил конгрессу билль «О правах потребителей», в котором декларировалось право потребителей на безопасность товаров, информацию, на выбор, право быть услышанным.
Основоположники товароведения
Доклад, 05 Ноября 2011
Важным этапом в развитии товароведения стала публикация в 1756 г. книги И. Г. Людовицы «Основы полной торговой системы». В ней впервые были изложены основы товароведения как области научных знаний. Книга получила широкое признание у современников. Об этом свидетельствует и тот факт, что ее второе издание было переведено на русский язык и вышло в свет в 1789 г. под названием «Начертание полной купеческой системы купно с начальными основаниями торговой науки с приобретением краткой истории о торговле» (части 1 и 2). Сам факт перевода на русский язык и издания книги Людовицы говорит о том, что к концу XVIIIв. в России сложилось сословие купцов, нуждавшихся в товароведных знаниях.
Основы маркировки металлов и металлопродукции
Реферат, 04 Февраля 2013
Индивидуальная работа состоит из шести этапов:
1. Определение вида продукции, предложенной для рассмотрения (прокат, отливка, поковка и т.д.), ее геометрические параметры.
2. Определение материала, из которого сделано изделие.
3. Приведение классификационных признаков изучаемого материала.
4. Расшифровка его марки, состава.
5.Определение цвета окраски металлопродукции при ее хранении и транспортировании.
6. Определение возможных областей применения изучаемого металла.
Основы маркировки металлов и металлопродукции
Контрольная работа, 27 Октября 2011
Цель индивидуальной работы
Закрепить знания по основам технологии и продукции металлургического производства, а также научиться идентифицировать марки металлов, определять их классификационные признаки и области применения.
Основы маркировки металлов и металлопродукции
Практическая работа, 20 Декабря 2011
ЦЕЛЬ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ РАБОТЫ: закрепить знания по основам технологии и продукции металлургического производства, а также научится идентифицировать марки металлов, виды металлопродукции, определить их классификационные признаки и области применения
Основы организации деятельности розничного торгового предприятия
Реферат, 22 Сентября 2011
Основы организации деятельности розничного торгового предприятия
Торговля является одной из важнейших отраслей народного хозяйства, поскольку она обеспечивает обращение товаров, их движение из сферы производства в сферу потребления. Ее можно рассматривать как вид предпринимательской деятельности, связанный с куплей продажей товаров и оказанием услуг покупателям.
Основы производства солода и солодовых экстрактов
Реферат, 20 Апреля 2012
Процесс получения солода делится на намачивание и проращивание семян. Проращивание необходимо, чтобы вызвать в семени связанные с этим процессом химические изменения. В одних случаях ценным является только одно из образующихся при этом веществ — диастазы (винокуренное производство), в других же случаях пользуются помимо диастазы совокупностью изменённых растворимых продуктов (пивоваренное производство). В обоих случаях пользуются способностью диастазы растворять и осахаривать крахмал, причём получается мальтоза — сахар, обладающий способностью брожения.
Основы систематизации и идентификации рыбы и их использование при товароведной оценке
Курсовая работа, 08 Декабря 2011
Морская рыба содержит много необходимых для человека микроэлементов. Жирная рыба, рыбий жир, эффективны в качестве средства снижения уровня холестерина в крови, что предотвращает заболевания сердечнососудистой системы[5].
Цель курсовой работы:
1. изучить органолептический метод оценки качества соленой рыбы
2. изучить микробиологический метод оценки качества соленой рыбы
3. изучить физико-химический метод оценки качества соленой рыбы
Основы хранения продовольственных товаров
Контрольная работа, 10 Января 2012
Хранение – этап технологического цикла товародвижения, начинающийся сразу после производства готовой продукции и заканчивающийся при потреблении пищевых продуктов. Этот этап может быть совмещен с другими операциями и этапами: упаковыванием, маркированием, транспортированием, реализацией и даже потреблением. Как только продукция изготовлена на основном этапе производства, начинается ее хранение в производственных цехах и на складе предприятия изготовителя. С даты выпуска, проставленной при маркировании, идет отсчет сроков годности или хранения. С момента получения готовой продукции необходимо обеспечивать ее сохранность с учетом требований к оптимальным условиям хранения, так как процессы, свойственные конкретным видам продукции, происходят независимо от места ее нахождения. Многие из этих процессов начинаются уже на подготовительном и/или основном этапах производства, а затем продолжаются и при хранении.
Особенности маркировки, упаковки и хранения мармеладных изделий
Реферат, 11 Марта 2012
К кондитерским изделиям относят пищевые продукты с большим содержанием сахара. Они обладают высокой пищевой ценностью, хорошей усвояемостью, приятным ароматом и вкусом. Эти изделия характеризуются привлекательным внешним видом. Указанные свойства присущи кондитерским изделиям благодаря применению для их производства многих разнообразных видов высококачественного пищевого сырья, которое в процессе переработки подвергают различным механическим и термическим способам обработки.
Особенности стандартизации и сертификации молочных продуктов детского питания
Курсовая работа, 29 Марта 2013
Разработка продуктов детского питания традиционно ассоциируется с продуктами питания для детей раннего возраста. Тем не менее, системный подход к развитию индустрии детского питания, направленный на решение демографической проблемы, требует реализации концепции адекватного питания детей всех возрастных групп. Поэтому важной социальной проблемой является обеспечение детского населения биологически полноценными продуктами питания, изготовленными на основе высококачественного молочного сырья.
Особенности заключения договоров розничной купли-продажи товаров и услуг
Контрольная работа, 15 Марта 2012
Цель данной работы – исследовать особенности договора розничной купли-продажи на основе действующего законодательства.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующий круг задач:
- дать правовую характеристику договора розничной купли-продажи и рассмотреть его разновидности.
- объективно и одинаково беспристрастно рассмотреть права, обязанности и меры ответственности (покупателя, продавца) вытекающие исключительно из договора розничной купли-продажи на основе действующего законодательства.
Особенности и характеристика блюд и кулинарных изделий национальной кухни
Курсовая работа, 10 Января 2012
Сегодня любой путешественник подтвердит, что тайская кухня одна из самых знаменитых в мире. Как и во многих других странах Юго-Восточной Азии, кухня Таиланда сформировалась под влиянием китайской, а также португальской и индийской кухонь, сохранив в то же время свой национальный характер и специфику. Как и свойственно Востоку, в тайской кухне традиционно сочетание кислого и сладкого, поэтому сок кислых плодов и сахар часто встречаются в рецептах тайских блюд. Благоприятный климат позволяет собирать здесь два и даже три урожая ежегодно, а всевозможная зелень растет круглый год
Особенности оценки качества галантерейных товаров
Реферат, 11 Октября 2011
Сорт хлопчатобумажных швейных ниток устанавливается по балльной системе, когда дефект оценивается в баллах. Большинство изделий текстильной галантереи не подразделяются на сорта. Исключение составляют хлопчатобумажные швейные нитки, а также гардинно-тюлевые и кружевные товары, подразделяющиеся на сорта. На качество ниток большое влияние оказывают дефекты внешнего вида, которые приводят к появлению дефектов швов и к ухудшению физико-механических показателей. Именно по дефектам внешнего вида производится установление сорта хлопчатобумажных швейных ниток
Особенности подтверждения соответствия отечественного фарша мясного натурального серийного производства
Курсовая работа, 14 Апреля 2011
Цель стандартизации- достижение оптимальной степени упорядоченности в той или иной области посредством широкого и многократного использования установленных положений, требований, норм для решения реально существующих, планируемых и потенциальных задач. основными результатами деятельности по стандартизации должны быть повышение степени соответствия продукции, процессов по их функциональному назначению, устранению технических барьеров международном товарообмене, содействие научно- техническому прогрессу и сотрудничеству в различных областях.
Особенности приемки товаров по количеству и качеству
Курсовая работа, 30 Ноября 2011
Торгово-технологический процесс в магазине представляет собой комплекс взаимосвязанных торговых и технологических операций и является завершающей стадией всего торгово-технологического процесса товародвижения. На этой стадии к осуществлению торгово-технологического процесса товародвижения подключаются розничные покупатели, которые, в зависимости от применения методов продажи товаров, могут играть в нем весьма активную роль.
Особенности развития международной торговли кофе
Контрольная работа, 19 Января 2012
Хотя русские по-прежнему считаются «чайной» нацией, в течение последних лет на рассматриваемом рынке наблюдались определенные изменения. Так, в период с 2002-го по 2006 год продажи кофе в России постоянно росли, и в прошлом году они достигли 129,837 тысячи тонн и $2,5 млрд (рис. 1, 2). Рост российского рынка кофе в основном обеспечивался увеличением продаж в крупных городах – в наибольшей степени благодаря эффективному развитию системы общественного питания в Москве и Санкт-Петербурге.
Особенности развития товароведения
Курсовая работа, 14 Декабря 2012
Целью курсовой работы является исследование ассортимента и качества игрушек, реализуемых в сетевом магазине «Мир Барби».
В соответствии с целью, в курсовой работе были поставлены следующие задачи:
• рассмотреть классификацию, ассортимент игрушек;
• изучить сырье, применяемое для изготовления игрушек;
• проанализировать показатели ассортимента игрушек, реализуемых в магазине;
Особенности размещения заказа без проведения торгов
Реферат, 23 Сентября 2011
Размещение заказов - это выбор заказчиками или уполномоченными органами поставщиков (исполнителей, подрядчиков) для заключения с ними контрактов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для государственных или муниципальных нужд. Данный отбор осуществляется в порядке, предусмотренном Федеральным законом.
Особенности управления ювелирном ассортиментом
Курсовая работа, 26 Декабря 2011
Ювелирное искусство – один из древнейших и широко распространенных видов декоративно-прикладного искусства, существующих с давних времён. Обнаружив в природе золото и оценив его красоту и способность в любых условиях сохранять свой солнечный блеск и цвет, ещё древние народы научились создавать удивительные по красоте и разнообразию изделия.
Особенности формирования рынка молочных товаров в РТ
Курсовая работа, 07 Июня 2013
Цель работы - провести сравнительную оценку ассортимента и потребительских свойств молочных товаров.
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
- рассмотреть химические свойства и пищевую ценность молочных товаров;
- уточнить факторы влияющие на качество молочных товаров;
- рассмотреть упаковку и хранение молочных
Особенности формирования рынка потребительских товаров в современных условиях
Курсовая работа, 23 Декабря 2010
целью данного исследования является анализ особенностей формирования рынка потребительских товаров.
Объектом исследования является ОАО «Алые паруса»
Предметом исследования являются особенности товарной политики.
В соответствии с поставленной целью необходимо решить ряд задач, основные из которых:
- определение понятия рынка потребительских товаров;
- рассмотрение процесса формирования рынка товаров на примере ОАО «Алые паруса»;
- разработка основных рекомендации по расширению ассортимента товаров на примере ОАО «Алые паруса».