Зарубежный опыт при анализе производственных затрат и себестоимости продукции

Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Сентября 2011 в 12:37, курсовая работа

Описание работы

Целью данной курсовой работы является изучение себестоимости как экономической категории, а также практическое использование аналитических процедур с целью:

– определения резервов снижения себестоимости продукции на предприятии;

– выявления возможностей повышения эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства и сбыта продукции;

– изучения технического и организационного уровня производства;

– использования производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей и т. д.

Содержание

Введение 3
Глава 1. Теоретические вопросы исследования и анализа категории «себестоимость промышленной продукции» 6
1.1. Экономическая сущность и классификация себестоимости продукции 6
1.2. Сущность, значение и задачи анализа себестоимости продукции 11
1.3. Виды анализа себестоимости, система показателей и информационная база. 18
1.4. Значение и пути снижения себестоимости продукции 28
Глава 2. Расчетно-аналитическая часть анализа себестоимости промышленной продукции 32
2.1. Анализ себестоимости по экономическим элементам 32
2.2. Анализ себестоимости по статьям калькуляции 36
2.3. Анализ затрат на 1 грн. произведенной продукции 46
2.4. Анализ резервов снижения себестоимости продукции 49
Глава 3. Использование зарубежного опыта при анализе 51
производственных затрат и себестоимости продукции 51
Заключение 58

Работа содержит 1 файл

Себестоимость.doc

— 508.00 Кб (Скачать)

       Решающим  условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость продукции.

       Серьезным резервом снижения себестоимости продукции  является расширение специализации и кооперирования. На специализированных предприятиях с массово-поточным производством себестоимость продукции значительно ниже, чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах.

       Развитие  специализации требует установления и наиболее рациональных кооперированных связей между предприятиями.

       Снижение  себестоимости продукции обеспечивается, прежде всего, за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.

       Успех борьбы за снижение себестоимости обеспечивает, в первую очередь, рост производительности труда рабочих, обеспечивающий в определенных условиях экономию на заработной плате либо рост выработки, снижающий долю условно-постоянных расходов в себестоимости единицы продукции.

       Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости  продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Последовательное осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и других непроизводительных расходов.

       Материальные  затраты, как известно, в большинстве  отраслей промышленности занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный эффект.

       Предприятие имеет возможность влиять на величину затрат материальных ресурсов, начиная с их заготовки. Сырье и материалы входят в себестоимость по цене их приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому правильный выбор поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции. Важно обеспечить поступление материалов от таких поставщиков, которые находятся на небольшом расстоянии от предприятия, а также перевозить грузы наиболее дешевым видом транспорта. При заключении договоров на поставку материальных ресурсов необходимо заказывать такие материалы, которые по своим размерам и качеству точно соответствуют плановой спецификации на материалы, стремиться использовать более дешевые материалы, не снижая в то же время качества продукции.

       Основным  условием снижения затрат сырья и  материалов на производство единицы продукции является улучшение конструкций изделий и совершенствование технологии производства, использование прогрессивных видов материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных ценностей.

       Сокращение  затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Чем меньше сумма цеховых и общезаводских расходов в целом по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.

       Резервы сокращения цеховых и общезаводских  расходов заключаются, прежде всего, в упрощении и удешевлении аппарата управления, в экономии на управленческих расходах. В состав цеховых и общезаводских расходов в значительной степени включается также заработная плата вспомогательных и подсобных рабочих. Проведение мероприятий по механизации вспомогательных и подсобных работ приводит к сокращению численности рабочих, занятых на этих работах, а, следовательно, и к экономии цеховых и общезаводских расходов.

       Сокращению  цеховых и общезаводских расходов способствует также экономное расходование вспомогательных материалов, используемых при эксплуатации оборудования и на другие хозяйственные нужды.

       Значительные  резервы снижения себестоимости  заключены в сокращении потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление его виновника дают возможность осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов производства.

      

Глава 2. Расчетно-аналитическая часть  анализа себестоимости промышленной продукции

       В данной главе мы рассмотрим возможности  применения теоретических разработок и методик анализа себестоимости, изложенных в предыдущих главах курсовой работы, для получения конкретных выводов об эффективности работы предприятия на основании полученных результатов.

          2.1. Анализ себестоимости по экономическим элементам

       Обычно  анализ себестоимости начинается с  получения общих выводов о  структуре и динамике производственных затрат на производство

       Для этих целей применяется анализ затрат по экономическим элементам, который позволяет изучить состав затрат и охарактеризовать структуру себестоимости продукции.

       В различных отраслях промышленности структура производственных затрат не одинакова, поскольку отражает специфические особенности производства и разную техническую оснащенность отдельных отраслей. В зависимости от того, удельный вес каких затрат преобладает в их общей структуре, выделяют следующие виды отраслей:

       –    трудоемкие — большой удельный вес  трудовых затрат, т. е. расходов на заработную плату (угольная, горнорудная промышленность, лесозаготовки);

       –    энергоемкие — значительная доля расходов на энергоресурсы (цветная металлургия);

       –    материалоемкие — основой производства являются сырье и основные материалы, соответственно, доля их расхода значительна в общей структуре затрат (многие отрасли легкой, пищевой промышленности, машиностроения);

       –    отрасли с большим удельным весом  затрат на амортизацию.

       Такая классификация имеет большое  значение, прежде всего, для определения путей снижения себестоимости.

       Рассмотрим  методику анализа общей суммы  затрат по данным за 1999–2000 гг. Из приведенных в табл. 2.1 данных видно, что фактические затраты в 2001 г. больше затрат по элементам предыдущего года на 85640 тыс. грн. или 11,45 %.

       Такое повышение затрат могло быть вызвано  различными причинами, среди которых наиболее вероятными можно считать:

       –    повышение себестоимости;

       –    увеличением объема производства;

       –    изменение ассортимента выпускаемой  продукции.

Таблица 2.1

Анализ  затрат по экономическим элементам

    

№ п/п Элементы  затрат 2000 г. 2001 г. Отклонение
тыс. грн. % тыс. грн. % тыс. грн. %
1. Материальные  затраты 643959 86,14 729090 87,47 83131 1,33
2. Затраты на оплату труда 35845 4,78 37886 4,55 2041 -0,23
3. Отчисления  на соц. мероприятия 13263 1,77 14018 1,68 755 -0,09
4. Амортизация 53420 7,12 50303 6,03 -3117 -1,09
5. Прочие производственные расходы 1420 0,19 2250 0,27 830 0,08
Всего затрат 747907 100 833547 100 83640 0,0
6. Объем производства, тыс. грн. 798756   871253   72497  
 

       Данные  свидетельствуют о том, что в  отчетном году, равно как и в прошлом, наибольший удельный вес занимают материальные затраты (87,47 %), что говорит о материалоемком характере производства. Следовательно, важнейшим направлением снижения затрат на производство будет поиск резервов по сокращению этих расходов. Как известно, главным источником экономии материалов является их рациональное использование.

       За  рассматриваемый период удельный вес  заработной платы производственных рабочих снизился на 0,23 %, соответственно и отчисления — на 0,09 %. Это сокращение может быть связано со снижением трудоемкости на базе внедрения новой техники, совершенствованием технологии, а также с заменой деталей и узлов собственного производства покупными изделиями и полуфабрикатами.

       Также несколько снизилась доля амортизационных  отчислений, что говорит о повышении фондоотдачи.

       Рост  прочих затрат вызван изменением их структуры: увеличением доли процентов за кредиты банка, арендной платы, налогов, включаемых в себестоимость. Таким образом, повышение общей суммы затрат было вызвано повышением в абсолютном выражении суммы почти каждого элемента затрат. Для выявления причин изменения общих затрат рассмотрим влияние изменения структуры затрат на изменение общих затрат. Расчет проводится по формуле:     

               (2.1)
               (2.2)
            где:        Зобщ. — общая сумма затрат;
                З — затраты каждого вида;
                IВП — индекс выпуска продукции

                                   Рисунок 2.1 Структура затрат на производство продукции в 2001 году

       Структуру затрат наглядно иллюстрирует рисунок 2.1 по данным таблицы 2.1. Как видим, удельный вес затрат овеществленного труда (материалы, амортизация, и ⅔ от прочих затрат) в отчетном периоде увеличились по сравнению с предыдущим годом при снижении затрат живого труда. Такое изменение характеризует повышение материальных затрат на производство и снижение расходов прежде всего на оплату труда. Таким образом, анализ данных показывает, что на данном предприятии произошло улучшение структуры затрат на производство, что вызвано снижением удельного веса затрат живого труда и увеличение материальных затрат.

       Как же повлияло изменение структуры  затрат на изменение общей суммы  затрат? Это можно увидеть из данных, представленных в таблице 2.2.

       Для исчисления влияния факторов необходимо определить индекс выпуска продукции следующим образом:

           

       Данный  индекс свидетельствует об увеличении выпуска продукции в стоимостном выражении. Для нашего конкретного случая будем считать, что цены на продукцию в 2001 остались на уровне 2000 года, т. е. они не повлияли на рост общей стоимости выпуска продукции.

       Таблица 2.2

       Расчет  влияния изменения структуры  затрат на изменение общей суммы  затрат

           

Показатели 2000 г. 2001 г. 2000 г.,

пересчитанный на IВП

Влияние на общие затраты
∆ВП элементов

затрат

Материальные  затраты 643959 729090 702406,26 58447,26 26683,74
Заработная  плата с начислениями 49108 51904 53565,16 4457,16 -1661,16
Амортизация 53420 50303 58268,53 4848,53 -7965,53
Прочие  затраты 1420 2250 1548,88 128,88 701,12
Итого 747907 833547 815788,83 67881,83 17758,17
 

       Итак, увеличение общих затрат было вызвано  увеличением затрат по всем элементам. Если бы объем производства остался на уровне 2000 г., то рост себестоимости продукции составил бы 17758,17 тыс. грн., но рост объема производства увеличил данный показатель до 85640 тыс. грн.

Информация о работе Зарубежный опыт при анализе производственных затрат и себестоимости продукции