Організація торгівельного обслуговування населення як критерій оцінки комерційної діяльності роздрібної торгівлі (за матеріалами діяль

Автор: Пользователь скрыл имя, 09 Апреля 2012 в 10:51, курсовая работа

Описание работы

Підвищення соціально-економічного значення фактора часу в сучасному житті спричинилося до жорсткої вимоги скоротити затрати часу на придбання товарів, змінило уявлення про якість торгівлі і торговельних послуг. Саме тому сьогодні особлива увага повинна надаватися впровадженню прогресивних систем торговельного обслуговування. Основна вимога, яка ставиться до цих систем з боку покупців — відчутне зниження затрат часу на придбання товарів за умов розширення асортименту товарів, збільшення обсягів послуг і підвищення їх якості. Однак система масового товаропостачання населення через торговельні підприємства орієнтована на потік покупців, самообслуговування, групову, масову рекламу й інформацію покупців.

Содержание

I.Вступ
1.1. Організація торгівельного обслуговування населення як критерій оцінки комерційної діяльності роздрібної торгівлі
II.Коротка характеристика корпорації «Fozzy group»
2.1.Місце розташування супермаркету Сільпо
2.2.Підпорядкованість,форма власності
2.3.Структура управління,кадровий склад
2.4.Організація матеріальної відповідальності
2.5.Характеристика основних показників господ. діяльності
III.Основна частина.
3.1. Організація торгівельного обслуговування населення в мережі супермаркетів Сільпо
3.2 Сутність торгівлі, громадського харчування та їх організація
3.3 Ефективність роздрібної торгівлі
3.4 Регулювання роздрібного товарообігу

IV.Заключна частина.

Работа содержит 1 файл

Контрольная работа Надя.docx

— 183.43 Кб (Скачать)

На основі балансу визначають загальний розмір грошових доходів населення і  суми нетоварних витрат, що служить  основою для розрахунку купівельного фонду, який дорівнює різниці між  сумою грошових доходів населення  і його нетоварних витрат. За допомогою  зазначеного балансу планові  органи мають можливість установити співвідношення між грошовими доходами і витратами. Виявити структуру  витрат і розмір доходів, які спрямовуються  на купівлю товарів, тобто платоспроможного попиту населення, і ряд інших  соціально-економічних показників. На основі балансу визначається рівень забезпечення населення готівкою грошової маси, задаються основні параметри для розрахунку показника емісії грошей.

      Для розробки балансу грошових доходів  і витрат використовують дані Міністерства фінансів, Національного банку, Державного комітету статистики України, Пенсійного фонду, Фонду соціального страхування, інших позабюджетних державних  та суспільних фондів, які є учасниками готівкового грошового обігу.

Методика  розрахунку окремих статей балансу  здійснюється окремо за доходами і  витратами. До доходів робітників і  службовців підприємств і організацій включають фондові доходи населення, одержані за результати праці від державних, кооперативних, спільних, орендних, акціонерних, приватних, громадських та інших установ і закладів, фондів, прибутків від підприємницької діяльності. Таким чином, обсяг роздрібного товарообігу державної і кооперативної торгівлі повинен відповідати купівельному фонду населення, скоригованому в зв’язку з переміщенням грошей закупками на колгоспному ринку і в комісійній торгівлі, а також обсягу запланованого дрібного опту. Розрахунок обсягу роздрібного товарообігу наводиться в таб.1

 
РОЗРАХУНОК РОЗДРІБНОГО ТОВАРООБІГУ

№ з/п

Показник

Сума, млн грн

1

Сума грошових доходів населення

 

2

Нетоварні витрати  населення

 

3

Купівельний фонд (п. 1 – п. 2)

 

4

Перевищення доходів над витратами, спрямованими на придбання товарів

 

5

Купівельний фонд з урахуванням перевищення  доходів над витратами (п. 3 – п. 4)

 

6

Закупки населення  на базарах

 

7

Комісійні винагороди споживчої кооперації

 

8

Купівельний фонд, спрямований для купівлі  товарів у державній і кооперативній  торгівлі (п. 5 – п. 6 – п. 7)

 

9

Обсяг дрібної  оптової торгівлі

 

10

Обсяг роздрібного  товарообігу в державній і  кооперативній торгівлі (п. 8 – п. 9)

 

 
 
 
 
 
 

Висновки  і пропозиції,щодо вдосконалення організації  торгівельного обслуговування населення

     Торгівля — це сфера обігу товарів на ринку, включаючи комплекс підприємств, які спеціалізуються на виконанні торгово-посередницьких операцій, виконуючи двояку функцію: облік вартостей (зміна форм вартостей); доведення товарів до сфери споживання, тобто є посередником між товаровиробником і споживачем. Торгівля впливає на споживання окремих соціально-економічних груп населення, структуру особистого споживання.

     Громадське  харчування — це підгалузь торгівлі, яка спеціалізується на виготовленні продуктів харчування, придатних до споживання або продажу, і обслуговування процесу споживання.

     Основні задачі торгівлі та громадського харчування — досягнення збалансованості попиту та пропозиції на ринку предметів споживання, задоволення попиту споживачів при високій якості обслуговування і мінімальному рівні витрат, пов’язаних із процесом обігу продукції.

Органи  місцевого самоврядування, комітети по торгівлі та громадському харчуванні здійснюють:

  • аналіз стану торгівлі та громадського харчування, прогнозування їх розвитку на основі вивчення попиту та пропозиції товарів;
  • контроль за виконанням власниками торговельних підприємств зобов’язань щодо збереження товарного профілю, забезпечення асортименту товарів, у тому числі першої необхідності;
  • участь у роботі з приватизації, демонополізації та створення конкурентного середовища в торгівлі та громадському харчуванні;
  • контроль через інспекцію з торгівлі за додержанням норм та правил торгівлі, якості та безпечності торгівлі на підприємствах торгівлі та громадського харчування незалежно від форм власності;
  • сприяння в організації і проведенні ярмарків з роздрібної торгівлі товарами народного споживання.

     Отже  для вдосконалення організації торгівельного обслуговування населення перш за все необхідний аналіз попиту та пропозиції, проводити постійний опит покупців на якість товару на відповідність ціна – якість.

     Директорам  та менеджерам необхідно цікавитись новинками, повими постачальниками  та інше. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Список  використаної літератури

  1. Білий О.Б. Маркетинг. - К.:Вища школа,1994
  2. Витренко Н. М. Социальная инфраструктура Украины: Оценка уровня и перспектив развития. — К.: Наук. думка, 1993.
  3. Гайдуцький П. І., Подолєва О. Е. Фінансування соціальної політики. — К.: УАДУ, 1995.
  4. Государственное регулирование экономики и социальный комплекс / Под. ред. проф. Т. Г. Морозовой. — М.: Финстат-информ, 1997.
  5. Гриненко А., Кожан Т. Соціальний захист і боротьба з бідністю за умов переходу до ринку // Україна: Аспекти праці. — 1997. — № 5.
  6. Громадське харчування на сьогодні // Баланс. — 1998. — № 34.
  7. Данилишен Б. Сучасні тенденції регулювання процесів природокористування в Україні // Економіка України. — 1996. — № 11.
  8. Державна програма охорони навколишнього природного середовища і раціонального використання природних ресурсів України (концептуальний варіант). — К., 1995.
  9. Економіка міст / За заг. ред. В. Макуха. — К.: Основи, 1997.
  10. Економіка охорони здоров’я. — К.: Здравреформ, 1995.
  11. Економіка України / За ред. доц. Б. Ф. Заблоцького. — Львів: ЛБК НБУ, 1997.
  12. Панкратов Ф.Г. Серегина Т.К. Комерційна діяльність, посібник. 200р
  13. Прауде В.Р. Білий О.Б. Маркетинг. - К.:Вища школа,1994
  14. Ушакова Н.М. Кукурудза Л.А. Управління прибутком торговельного підприємства. - К.: КТЕІ, 2002.
 
 
 
 

Додаток 2. Приклад договору про матеріальну відповідальність

ДОГОВІР   
про колективну матеріальну відповідальність

м. ____________                                                         "____" ___________ 199 ___ р.        

   З метою забезпечення збереження матеріальних цінностей ПІДПРИЄМСТВО _______

______________________________________________________________________________                                                                                       

(назва)

в особі його керівника __________________________________________________________,                         

(прізвище, ім'я, по батькові)

надалі "ПІДПРИЄМСТВО", з одного боку, і ЧЛЕНИ КОЛЕКТИВУ ____________________,                                                                                                                 

(назва відділу, дільниці, секції, складу тощо)

надалі "КОЛЕКТИВ", в особі керівника колективу __________________________________,                                                                                         

(прізвище, ім'я, по батькові, посада)

уклали Даний Договір про наступне:

1. ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ

   1.1. КОЛЕКТИВ приймає на себе колективну матеріальну відповідальність за незабезпечення збереження майна та інших цінностей, переданих йому для ___________________ ______________________________________________________________________________,

(найменування виду робіт)

а керівництво ПІДПРИЄМСТВА зобов'язується створювати КОЛЕКТИВУ умови, необхідні для належного виконання прийнятих зобов'язань відповідно до договору.

   1.2. При зміні керівництва КОЛЕКТИВУ або при вибутті з КОЛЕКТИВУ понад 50% від його початкового складу договір має бути переоформлено.

   1.3. Договір не переоформлюється при вибутті зі складу КОЛЕКТИВУ окремих працівників або прийнятті до КОЛЕКТИВУ нових працівників. У таких випадках проти підпису члена КОЛЕКТИВУ, який вибув, вказується дата його вибуття, а новоприйнятий працівник підписує договір і вказує дату вступу до КОЛЕКТИВУ.

2. ПРАВА ТА ОБОВ'ЯЗКИ ЧЛЕНІВ КОЛЕКТИВУ  
ТА КЕРІВНИЦТВА ПІДПРИЄМСТВА

   2.1. Члени КОЛЕКТИВУ мають право:

а) брати участь у прийманні цінностей та здійснювати взаємний контроль за роботою по збереженню, обробці, продажу (відпуску), перевезенню або застосуванню у процесі виробництва цінностей;

б) брати участь в інвентаризації цінностей, переданих КОЛЕКТИВУ;

в) знайомитися із звітами про рух та рештки переданих КОЛЕКТИВУ цінностей;

г) у необхідних випадках вимагати від керівництва ПІДПРИЄМСТВА проведення інвентаризації переданих КОЛЕКТИВУ цінностей;

д) заявляти керівництву ПІДПРИЄМСТВА про відхилення членів КОЛЕКТИВУ, у тому числі керівника КОЛЕКТИВУ, які, на їх думку, не можуть забезпечити збереження цінностей.

   2.2. Члени КОЛЕКТИВУ зобов'язані:

а) дбайливо ставитися до цінностей і вживати заходів для попередження збитків;

б) у встановленому порядку вести облік, складати та своєчасно надавати звіти про рух і рештки цінностей;

в) своєчасно повідомляти керівництво ПІДПРИЄМСТВА про всі обставини, що загрожують забезпеченню збереження цінностей.

   2.3. Керівництво ПІДПРИЄМСТВА зобов'язане:

а) створювати КОЛЕКТИВУ умови, необхідні для забезпечення повного збереження цінностей;

б) своєчасно вживати заходів для виявлення та усунення причин, що перешкоджають забезпеченню КОЛЕКТИВОМ збереження цінностей, виявляти конкретних осіб, винних у нанесенні збитків, і притягати їх до встановленої законодавством відповідальності;

в) знайомити КОЛЕКТИВ з чинним законодавством стосовно матеріальної відповідальності робітників і службовців за збитки, завдані ПІДПРИЄМСТВУ, а також з чинними інструкціями та правилами приймання, збереження, обробки, продажу (збуту), перевезення або застосування у процесі виробництва цінностей та їх обліку;

г) забезпечувати КОЛЕКТИВУ умови, необхідні для своєчасного обліку та звітності про рух та рештки переданих йому цінностей;

д) розглядати питання про обгрунтованість вимог членів КОЛЕКТИВУ щодо проведення інвентаризації цінностей;

   є) розглядати повідомлення членів КОЛЕКТИВУ про обставини, що загрожують збереженню цінностей, і вживати заходів для усунення цих обставин.

3. ПОРЯДОК ВЕДЕННЯ ЗВІТУ ТА ОБЛІКУ

   3.1. Приймання цінностей, ведення обліку та надання звітності про рух цінностей здійснюється у встановленому порядку керівником КОЛЕКТИВУ.

   3.2. Планові інвентаризації цінностей, переданих КОЛЕКТИВУ, проводяться у строки, визначені правилами внутрішнього трудового розпорядку.

   Позапланові інвентаризації проводяться при зміні керівника КОЛЕКТИВУ, при вибутті з КОЛЕКТИВУ понад 50% його членів, а також на вимогу одного або кількох членів КОЛЕКТИВУ.

   3.3. Звіти про рух та рештки цінностей підписуються керівником КОЛЕКТИВУ та в порядку черговості одним із членів КОЛЕКТИВУ.

   Зміст звіту оголошується всім членам КОЛЕКТИВУ.

4. ВІДШКОДУВАННЯ ЗБИТКІВ

   4.1. Підставою для притягнення членів КОЛЕКТИВУ до матеріальної відповідальності є матеріальні збитки, завдані нестачею, яка підтверджується інвентаризаційною відомістю.

Информация о работе Організація торгівельного обслуговування населення як критерій оцінки комерційної діяльності роздрібної торгівлі (за матеріалами діяль