Рефераты по управлению качеством продукции
Cтандартизация
Реферат, 22 Ноября 2011
В недалеком прошлом в нашей стране стандартизация преследовала лишь интересы государства и финансировались исключительно за счет средств федерального бюджета.
Происходящие в настоящее время перемены коснулись как экономики, так и стандартизации, призванной на данном этапе глобализации торговых отношений обеспечить переход от приоритетного отражения в стандартах интересов государства на обеспечение в стандартах баланса интересов органов государственного управления, субъектов хозяйствования, общественных организаций и потребителей.
HACCP
Доклад, 19 Ноября 2011
ХАССП (англ. HACCP – Hazard Analysis and Critical Control Points, анализ рисков и критические точки контроля) – это система управления безопасностью пищевых продуктов, которая обеспечивает контроль на абсолютно всех этапах пищевой цепочки, в любой точке производственного процесса, а также хранения и реализации продукции, где существует вероятность возникновения опасной ситуации. Система ХАССП главным образом используются компаниями-производителями пищевой продукции. В развитых странах каждое предприятие-изготовитель разрабатывает собственную систему ХАССП, в которой учитываются все технологические особенности производства. Разработанная система может подвергаться изменениям, перерабатываться с целью соответствия каким-либо изменениям в процессах технологий производства.
HACCP-план производства йогурта (укр. язык)
Контрольная работа, 12 Декабря 2010
Предсавлены заполненные формы HACCP-плана по производству молочных йогуртов.
PR в бизнесе и его разновидности
Доклад, 22 Ноября 2012
PR (в данном случае мы говорим не о политических технологиях, а рассматриваем PR именно в сфере бизнеса) – это формирование общественного мнения, создание репутации и управление репутацией компании. PR должен обеспечивать эффективный диалог между организацией и ее целевой аудиторией, формируя и поддерживая репутацию организации, позитивный образ ее услуг и ключевых сотрудников.
європейський досвід управління якістю
Реферат, 18 Марта 2012
Роль і значення якості постійно зростає під впливом розвитку технологій виробництва і потреб людини. Підйом рівня культури та освіти з кожним днем робить споживачів все більш розбірливими і прискіпливими. У забезпеченні конкурентоспроможності вже в 80-ті роки ХХ ст. вимоги до якості стали визначальними. Понад 80% покупців купуючи продукцію на світовому ринку надають перевагу якості над ціною.
Автоматизация стадии пастеризации производства молочного мороженого
Реферат, 21 Ноября 2012
Автоматизация технологических процессов является одним из решающих факторов повышения производительности и улучшения условий труда. Все существующие и строящиеся промышленные объекты в той или иной степени оснащаются средствами автоматизации.
Проектами наиболее сложных производств, особенно в черной металлургии, нефтепереработке, химии и нефтехимии, на объектах производства минеральных удобрений, энергетики и в других отраслях промышленности, предусматривается комплексная автоматизация ряда технологических процессов.
Разрабатываемая линия производства мороженого является полупериодической, поэтому полная автоматизация производства невозможна. Но с помощью приборов и датчиков можно управлять отдельными частями технологического процесса, уменьшив долю ручного труда и упростив наблюдение и управление технологическим процессом.
Адаптация персонала
Доклад, 27 Ноября 2011
Адаптация — процесс активного приспособления человека к новой среде. В контексте включения сотрудника в организацию это означает, что происходят интенсивное знакомство сотрудника с деятельностью и организацией и изменение собственного поведения в соответствии с требованиями новой среды.
Аккредитация
Реферат, 14 Января 2011
. Основными целями аккредитации являются:
- обеспечение доверия потребителей к деятельности по подтверждению соответствия продукции, услуг и других объектов установленным требованиям;
- создание условий для взаимного признания результатов деятельности аккредитованных субъектов на национальном и международном уровне.
Аккредитация лаборатории
Реферат, 12 Марта 2012
Взаимное признание результатов испытаний и сертификации как способ устранения технических барьеров в торговле во многом зависит от аккредитации: авторитет и независимость аккредитующего органа определяет доверие к деятельности организации по сертификации и ее результатам.
Алгоритм оценки качества
Лекция, 29 Ноября 2011
Качество, как характеристика сущности объектов и их свойств, всегда имело и имеет для людей большое практическое значение. Поэтому вопросы оценки качества всего, с чем имеет дело человек, были и остаются среди важнейших.
Анализ затрат на качество продукции
Реферат, 19 Сентября 2011
В силу условий, сложившихся в рамках централизованной системы планирования и управления народным хозяйством, на отечественных предприятиях проблеме оценки и учета затрат на качество не уделялось должного внимания. Поскольку с переходом к рыночным отношениям информации о затратах на качество предназначается одна из ключевых ролей не только в принятии решений в области управления качеством, но и выработке всей стратегии поведения предприятия, особо важное значение приобретает ее учет и анализ.
Анализ причин брака и способы статистического регулирования процесса с целью снижения уровня дефектности
Курсовая работа, 17 Сентября 2012
В последние годы условия работы хлебопекарной отрасли изменились, и прежде всего организационно. Складываются рыночные отношения, начинают действовать законы конкуренции. В таких условиях работы требуются новые подходы к разработке ассортимента изделий, роль которых в организации потребления должна существенно возрасти.
Задача повышения конкурентоспособности в хлебном производстве требует особого внимания и изучения проблем повышения его качества.
Анализ деятельности предприятия на примере турфирмы «Согласие»
Творческая работа, 18 Января 2012
Туристическая фирма ООО «Согласие» является туроператором на
российском туристическом рынке и занимается предоставлением туристских
услуг, организацией бизнес - поездок и посещения международных отраслевых
выставок, а так же реализует тур- путевки в курортные города дальнего
зарубежья Европы, Азии и Африки: Кипр, Греция, Турция, Египет, ОАЭ,
Чехия, Франция, Италия, Болгария, Тунис. Также фирма оказывает
дополнительные тур- услуги, такие как бронирование гостиниц в 10 странах
мира, бронирование авиабилетов, железнодорожных билетов, билетов на
спортивные и культурно-зрелищные мероприятия, визовая поддержка,
трансфер, аренда автомобиля, организация деловых поездок (выставки,
ярмарки,конгрессы),экскурсий.
Анализ жизненного цикла товара на примере компании ОАО «Живая вода»
Контрольная работа, 22 Февраля 2011
Целью данной работы является изучение сущности жизненного цикла товара и его практическое применение.
Объектом исследования является компания ОАО «Живая вода». Предметом данной курсовой работы является жизненный цикл товара. Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:
- изучение сущности теории жизненного цикла товара;
- выявление этапов жизненного цикла товара;
- изучение кривой жизненного цикла товара;
- рассмотрение видов кривых жизненного цикла товара;
- выявление современных тенденций смены жизненного цикла товара (инновационный аспект).
Анализ и оценка эффективности
Курсовая работа, 16 Октября 2011
Главной целью курсовой работы является исследование системы управления персоналом, анализ и оценка ее эффективности. Ставятся следующие задачи: рассмотреть систему управления персоналом, изучить внешнюю и внутреннюю среду предприятия, проанализировать существующую систему управления персоналом, дать оценку ее эффективности, разработать рекомендации по усовершенствованию системы управления персоналом.
Анализ качества
Курсовая работа, 12 Марта 2012
Целью данного курсового проекта является изучение понятия качества, факторов, влияющих на качество выпускаемой продукции, анализ качества выпускаемой продукции на рассматриваемом предприятии.
В Теоретической части курсового проекта рассматриваются теоретические основы анализа качества продукции: понятие качества продукции, система показателей его характеризующая, факторы влияющие на качество продукции, методы определения показателей качества.
Практическая часть представлена анализом качества на предприятии ОАО «Горизонт», сделаны соответствующие выводы и предложения.
Анализ качества и управление им
Реферат, 11 Января 2012
Цель работы: провести анализ проблем управления качеством на ОАО «Первоуральский новотрубный завод».
Даная цель решается с помощью раскрытия следующих основных задач:
– раскрыть сущность качества и значение управления им в условиях рыночной экономики;
– дать характеристику системному управлению качеством;
– провести анализ проблем управления качеством на ОАО «Первоуральский новотрубный завод».
Анализ качества сырья и готовой продукции-молока сгущенного на Молочно-консервном комбинате ЗАО «Любинский»
Курсовая работа, 16 Декабря 2010
Целью данной работы является проведение анализа качества сырья, идущего на производство сгущенного молока и самого готового продукта, производимого на молочно-консервном комбинате ЗАО «Любинский».
Задачи работы следующие:
•изучить требования, предъявляемые к сырью и готовой продукции;
•изучить технологию производства сгущенного молока;
•изучить состав и проанализировать содержание законодательной и НТД, регламентирующей качество сгущенного молока;
•оценить показатели качества сгущенного молока, производимого на ЗАО «Любинский».
Анализ материального стимулирования персонала организации на примере ОАО "Воткинскмолоко"
Курсовая работа, 02 Ноября 2011
анализируется как и с помощью чего повышается качество и количество выпускаемой продукции на предприятии
Анализ обновления продукции и её качества
Курсовая работа, 04 Января 2012
В настоящее время, время рыночной экономики, на рынке складывается ситуация жесточайшей конкуренции и следовательно потребитель становится более разборчивым в выборе товаров. В связи с этим любой фирме необходимо зарекомендовать себя на рынке как производителя качественной и доступной продукции. Но также зарекомендованное имя фирмы может быть уничтожено одним её неверным шагом – снижением качества выпускаемых товаров, в этом случае потребитель производит выбор продукции конкурентной фирмы.
Анализ опыта США в реализации принципов всеобщего управления качеством
Контрольная работа, 16 Февраля 2012
Еще в 70-х годах американские промышленники вдруг с удивлением обнаружили, что доля продаж их продукции в мировой торговле начала резко идти на убыль и что с помощью такого инструмента, как всеобщее управление качеством (TQM), японцы начали вытеснять американцев с их же собственного рынка. Анализ ситуации побудил американские промышленные компании следовать японскому примеру, внедряя у себя системы качества, основанные на принципах TQM. В начале же 90-х системой TQM заинтересовался Конгресс США и поручил Центральному финансово-контрольному управлению подготовить доклад по этому вопросу. В докладе были сделаны следующие выводы.
Анализ организации фитнес клуба ИП Прокофьева «Sun-fitness»
Отчет по практике, 31 Октября 2011
Цель анализа организации - установление стратегических и тактических факторов повышения конкурентоспособности выпускаемой продукции, работ, услуг, эффективности и устойчивости функционирования коммерческой организации для более эффективного функционирования коммерческая организация должна анализировать и сопоставлять свои возможности с возможностями конкурентов, т.е. необходимо проводить комплексный анализ всех внешних факторов и внутренних позиций коммерческой организации в отношении качества продукции, работ, услуг и развития организации в целом.
Анализ развития туристической деятельности
Курсовая работа, 21 Ноября 2011
Общество с ограниченной ответственностью «Магеллан» является юридическим лицом — коммерческой организацией, уставный капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров, созданным в целях извлечения прибыли.
Организация действует на основании Гражданского кодекса Российской Федерации, Федерального закона «Об обществах с ограниченной ответственностью», иного действующего законодательства, Устава, учредительного договора.
Анализ ресурсного окружения процессов
Курс лекций, 15 Февраля 2013
Основу процесса составляют выполняемые функции. Для выполнения каждой из функций требуются ресурсы:
♦ людские – участники процесса (кто выполняет);
♦ производственные – станки, оборудование, компьютеры, транспорт (при помощи чего выполняет);
♦ материальные – материалы, комплектующие, энергетические ресурсы (с использованием чег
Анализ системы контроля и измерений при производстве копченых колбас
Курсовая работа, 20 Октября 2011
Колбасными изделиями являются продукты из мяса, подвергнутого механической и химической обработке с добавлением некоторых других продуктов.
Анализ содержания и особенностей супероптимальных управленческих решений и разработке основных принципов для их реализации
Курсовая работа, 31 Января 2011
Основная цель работы состоит в анализе содержания и особенностей супероптимальных управленческих решений и разработке основных принципов для их реализации.
Достижение данной цели потребовало решения следующих задач:
1. Проанализировать природу управленческих решений, их свойства и сущность;
2. Рассмотреть приемы и способы разработки супероптимальных решений, а также роль синергетического эффекта в формировании супероптимальных решений.
3. Проанализировать деятельности туристического агентства «Би трэвэл».
4.. Разработать практические рекомендации для принятия суперопртимальных управленческих решений в сфере туризма.
Анализ состояния сферы обслуживания и рекомендации по ее развитию
Курсовая работа, 22 Ноября 2012
Парикмахерские предприятия занимаются предоставлением услуг населению, которые удовлетворяют различные потребности, таким образом, эти предприятия относятся к сфере услуг.
Сфера услуг – наиболее эффективная и быстроразвивающаяся отрасль мировой экономики. В настоящее время практически не осталось предприятий, которые в той или иной мере не занимаются оказанием услуг или не соприкасаются с этой сферой.
Услуги как вид экономической деятельности существуют давно. В Англии домашние слуги были самым многочисленным классом населения до 1870 г. Однако дать определение услуге оказалось нелегкой задачей. Особо оживленные дискуссии по этому поводу развернулись в конце 60-х - начале 70-х годов ХХ века. Именно тогда сфера услуг развитых стран стала приносить в ВВП примерно столько же, сколько промышленный и аграрный секторы экономики вместе взятые. К. Гренроос полагает, что только в 90-х экономисты неохотно остановились на одном из определений услуги. Х. Ворачек уверен, что ни одна из попыток дать определение услуге не увенчалась успехом.
Анализ технического уровня качества продукции
Курсовая работа, 31 Января 2011
Задачи работы:
* Определить приемы и методы экономического анализа;
* Дать краткую характеристику исследуемого объекта;
* Провести анализ эффективности использования ресурсов предприятия: основных средств, трудовых ресурсов, прямых материальных и трудовых затрат.
* Дать заключение о развитии предприятия за анализируемый период.
Анализ традиционных направлений развития предприятия в области качества
Реферат, 11 Декабря 2011
У организации могут быть различные составляющие политики и целей, например, маркетинговые, рыночные, социальные и пр. В том случае, когда организация (руководители организации) принимают систему качества как основную систему управления, все эти составляющие будут являться элементами политики и целей в области качества. Такая позиция принята в организациях, исповедующих принципы всеобщего менеджмента качества (TQM). В том случае, когда организация рассматривает систему качества только как отдельную часть совокупности систем управления, политика в области качества и цели в области качества ограничиваются вопросами контроля, обеспечения и управления качеством.
Анализ управления качеством продукции в ОАО «Хлебозавод №2»
Курсовая работа, 19 Марта 2013
Целью данной работы является изучение теоретических и практических аспектов по вопросу управления качеством продукции (услуг).
Объектом исследования является Открытое Акционерное Общество «Хлебозавод №2».