Сертификационные испытания и экспертиза продукции

Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Марта 2012 в 13:32, контрольная работа

Описание работы

Поверка и калибровка контрольно-измерительных приборов. Группы экспертизы: торговая, товароведная, технологическая, судебная, юридическая, врачебно-трудовая, медицинская, бухгалтерская (аудиторская), экологическая и др. Контроль качества ювелирных изделий из сплавов драгоценных металлов.

Содержание

1.Контроль и калибровка (тарирование) измерительного оборудования и инструментальной базы.
2. Ассортиментная экспертиза и ее особенности.
3. Приложение.
4. Обозначьте показатели качества, используемые при экспертизе ювелирных товаров, и методы их определения.

Работа содержит 1 файл

контрольная по экспертизе.docx

— 32.86 Кб (Скачать)

При передаче товара от одной стороны к другой осуществляется наиболее жесткий приемочный контроль качества, как, например, в процессе приемки товара торговыми организациями. Приемочный контроль может быть сплошным и выборочным. В оптовых организациях торговли изделия из драгоценных  металлов проходят сплошной (100%-й) контроль качества. Все остальные ювелирные  изделия подвергаются выборочному  контролю, выборке подлежат 10% изделий  партии, но не менее 10 изделий. На предприятиях розничной торговли проводят сплошной контроль всех ювелирных изделий.

 

 

Контроль качества ювелирных изделий.

 

Требования к  качеству ювелирных изделий даны в ОСТ 117— 3—003—95. При приемочном контроле необходимо иметь в виду, что качество металла, в том числе  драгоценного, используемого при  производстве ювелирных изделий, должно соответствовать требованиям действующих  стандартов и технических условий (ТУ). Металлы, находящиеся в непосредственном соприкосновении с кожей (нательные  украшения, посуда), должны иметь разрешение Министерства здравоохранения.

Контроль качества изделий осуществляется в определенной последовательности:

1.    Проверка наличия на каждом изделии клейма инспекции пробирного надзора и именника предприятия-изготовителя, а также наличие сопроводительных документов.

2.    Парные изделия (серьги, запонки) должны быть подобраны по размеру, форме, виду, огранке и цвету вставки.

3.    На поверхности изделия из металла не должно быть дефектов: трещин, раковин, заусенцев. На лицевой стороне не должно быть вмятин, царапин, следов инструмента, волнистости и других видимых глазом нарушений поверхности изделия. На крупногабаритных ювелирных изделиях (предметы для сервировки стола) допускаются дефекты, рассредоточенные по поверхности изделия:

а)    не более трех рассредоточенных пор на подносах, блюдцах, тарелках и др.;

б)    не более двух одновременно находящихся в поле зрения рассредоточенных пор на объёмных изделиях (вазах, кувшинах, кубках);

в)    не более одной поры на украшениях;

г)    на нелицевых поверхностях допускаются незначительные пористости, волнистость и следы инструмента, не ухудшающие внешний вид изделия.

Однако употребляемые  термины «незначительные» и «не  ухудшающие» носят сугубо субъективную оценку, они позволяют легко перешагнуть  грань доступного, так как частое видение незначительных следов инструмента  приведет к пониманию невозможности  исполнения изделия без этих самых  следов. Видение экспертом ювелирного изделия с эстетической, а в  данном случае и с профессионально-художественной точки зрения и наполняет содержание терминов «незначительные», «не ухудшающие».

4.    Эмалевые покрытия должны быть гладкими, блестящими, без сколов, трещин, царапин, пузырьков, пор, пропусков, просветов, пятен, наплывов на филигранную перегородку и различных дефектов металла, видимых под прозрачной эмалью. Допускаются:

а) на эмалевых покрытиях  украшений незначительная волнистость  эмалевого слоя, наличие незаполненной  полосы в местах соединения эмали  с перегородками и кантом;

б) на эмалевых покрытиях  крупногабаритных блюд, тарелок, предметов  для сервировки стола незначительная волнистость и разнотонность  слоя эмали, не более трех рассредоточенных включений в виде точек или царапин; не более двух одновременно находящихся в поле зрения рассредоточенных включений в виде точек или царапин на объемных изделиях (вазах, кубках); не более одного включения на остальных (более мелких) изделиях.

5.    На гальванических покрытиях могут быть следы контактов, не ухудшающие внешний вид изделия.

6.    На черных ювелирных изделиях не должно быть более пяти рассредоточенных пор.

7.    Сварные и паяные швы не должны иметь пустот, прожогов, поверхность не должна быть ровной, по цвету соответствовать цвету составного металла.

8.    Изделия с чеканкой, филигранкой, штамповкой и гравированной поверхностью должны иметь четкое изображение. Не допускаются, особенно в изделиях, изготовленных методом штамповки, режущих кромок.

9.    Вставки (камень, перламутр, кость) должны быть закреплены в оправе неподвижно и исключать возможность их выпадения. Корнеры, крапаны должны быть плотно прижаты к вставке. При глухой закрепке ободок металла должен плотно обжимать вставку по рундисту. Рисунок гризанта должен быть однороден по всему периметру ободка. Непрозрачные вставки допускается крепить клеем.

К качеству отдельных  видов ювелирных изделий предъявляются  следующие требования:

1. Серьги, броши,  разъемные браслеты и шейные  украшения должны быть снабжены  замками, которые удобны в пользовании  и исключают возможность самопроизвольного  открытия. Резьба винтового замка  должна быть ровной, без разрывов, винт двигаться равномерно, без  ощутимых усилий. Замки браслетов  и брошей должны иметь предохранители. Элементы крепления серег и  брошей обеспечивают правильное  положение изделий при эксплуатации. Булавки должны быть упругими, острыми концами не выступать  за периметр изделия. Изделиям  с шарнирным соединением должна  быть обеспечена подвижность,  без перекосов и заклиниваний.

2.    Цепочки должны быть гибкими, без деформированных звеньев, т. е. звенья в своем наборе не должны менять рисунок всей цепочки. Особые требования предъявляются к паяным цепочкам. Они должны выдерживать статическое усилие на разрыв не менее 0,25 кгс (2,5 Н) при диаметре проволоки до 0,25 мм, 0,5 кгс (4,9 Н) при диаметре проволоки свыше 0,25 до 0,35 мм и 1 кгс (9,8 Н) при диаметре проволоки свыше 0,35 мм. В цепочках, изготовленных из проволоки диаметром менее 0,35 мм, должно быть не более двух спаев смежных звеньев.

3.    Нити бус должны выдерживать статическое усилие на разрыв не менее 1 кгс (9,8 Н).

4.    Кольца должны иметь диаметр от 15 до 22,5 мм с интервалом через каждые 0,5 мм.

5.    Браслеты со вставками должны быть от 130 до 190 мм с интервалами через каждые 5 мм.

6.    Предметы для сервировки стола (рюмки, стопки, графины, вазы) должны быть устойчивыми на горизонтальной плоскости и не опрокидываться при наклоне плоскости на 10-15°. При наклоне чайника или кофейника на угол до 70° крышка должна удерживаться на бортах. Ручки и накладки ручек должны быть соединены клинками ножей, шейками вилок, черенками ложек без качания и зазоров.

7.    В парных изделиях в различных гарнитурах с набором одинаковых предметов последние должны быть одинаковыми по форме, размерам, расцветке, рисунку, отделке и виду вставок.

Приемочный контроль качества изделий по внешнему виду осуществляется визуально (невооруженном  глазом) в отраженном свете электрической  лампы мощностью З0-40 Вт при расположении источника света от изделия на расстоянии 250-300 мм.

Контроль симметричности вставок и парности изделий по цвету вставки в парных изделиях производится на белой бумаге, обязательно в помещении, защищенном от попадания прямого солнечного света. Не допускается контролировать парность изделий по цвету вставки на просвет.

Контроль качества оттисков клейм осуществляется также  визуально, но с использованием оптической лупы с десятикратным увеличением.

Качество закрепки вставки контролируют посредством  покачивания вставки закругленным деревянным или пластмассовым стержнем.

Контроль работы замков, булавок и шарнирных соединений проверяют пятикратным опробованием их в действии.

Размеры колец определяют кольцемером, браслетов - металлической линейкой.

При выявлении бракованных  изделий в партии (при выборочном контроле) производится повторный контроль удвоенного количества изделий той  же партии. Результаты повторного контроля являются окончательными.

Срок возврата ювелирных  изделий при обнаружении скрытого дефекта для ювелирных изделий - 6 месяцев со дня продажи.

 

Оценка уровня качества ювелирных изделий.

 

Иногда под качеством  изделия понимают лишь соответствие товара требованиям нормативных  документов. Такой подход не совсем правомерен, а особенно в отношении  ювелирных товаров. Поскольку не включает такие понятия, как художественная и эстетическая ценность, эксклюзивность и т. д., хотя от данных показателей  будет зависеть потребительная стоимость  изделия.

Оценка уровня качества - наиболее широкое понятие, включающее в себя выбор номенклатуры потребительских  свойств и показателей качества для оцениваемого изделия, определение  численного значения этих показателей  и сопоставление их с базовыми показателями. Оценку уровня качества обычно проводят на торговых предприятиях при выборе наиболее перспективных  изделий для реализации; на промышленных предприятиях при решении вопроса о целесообразности постановки изделия на производство; при анализе конкурентоспособности изделия и др.

Выбор номенклатуры потребительских свойств и показателей  качества для исследуемого изделия  осуществляется на основе типовой номенклатуры, исходя из функционального назначения данного конкретного товара. Основными  функциональными показателями назначения для ювелирных товаров является их эстетическая и художественная ценность. Эстетические свойства изделия характеризуют  следующие комплексные показатели качества:

-    информационную выразительность;

-    рациональность формы;

-    целостность композиции;

-    совершенство производственного исполнения и стабильность товарного вида.

Показатели информационной выразительности показывают насколько гармонично через форму ювелирного изделия переданы имеющиеся в данном обществе представления о красоте и гармонии, т. е., с одной стороны, стилевое соответствие и соответствие моде, а с другой - оригинальность и выразительность стилевого решения.

Показатели рациональности формы характеризуют, насколько  конструкция изделия и его  основных элементов отражает эстетическую целесообразность изделия, не нарушая  при этом эргономических требований (удобства при эксплуатации).

Показатели целостности  композиции характеризуют согласованность  отдельных элементов изделия  с эстетическим восприятием единства композиционного решения, связь  цветовых сочетаний и декоративных свойств используемых материалов, а  также гармоничность взаимных переходов  объемов, плоскостей и очертаний  отдельных деталей.

Показатели совершенства производственного исполнения и  стабильности товарного вида включают качество выполнения контуров, округлений и сочленений отдельных элементов; качество нанесения декоративных покрытий и отделки поверхности, а также  устойчивость внешнего вида изделия  и его отдельных элементов  к повреждениям.

Количественная  оценка эстетических показателей обычно осуществляется экспертным методом  по специально разработанной балльной шкале.

 


Информация о работе Сертификационные испытания и экспертиза продукции