Уровень качества товаров и методы его определения

Объект исследования курсовой работы – качество товара, предмет – исследование методов определения уровня качества.
Качество - емкая и универсальная категория, имеющая множество особенностей и аспектов. К таким аспектам можно отнести философский, социальный, технический, экономический и правовой.
Таким образом, задачами данной работы являются понятие уровня качества товара, изучение методов определения качества товара и законодательной базы документов, регламентирующих качество товара.

ВВЕДЕНИЕ 3
1 КАЧЕСТВО ТОВАРОВ 6
1.1 Сущность понятия «качество» 6
1.2 Система управления качеством товаров 11
1.3 Государственные и международные стандарты и системы качества 15
2 ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ТОВАРА 19
2.1 Общая характеристика потребительских показателей качества товаров 19
2.2 Оценка уровня качества продукции и методы ее проведения 24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 31