Анализ материальных затрат на ювелирном предприятии
07 Апреля 2012 в 01:24, курсовая работа
Эффективный управленческий учет, адекватно соответствующий условиям деятельности конкретной ювелирной компании, обеспечит не только контроль текущей работы, но и улучшение ее стратегического положения.
Необходимым условием выполнения планов по производству продукции, снижению её себестоимости, росту прибыли, рентабельности является полное и своевременное обеспечение предприятия сырьём и материалами необходимого ассортимента и качества.
Управление затратами на производство на предприятии
20 Февраля 2012 в 02:56, курсовая работа
Целью курсового проекта является углубление знаний, развитие способности к научным исследованиям при изучении литературных источников и нормативно-инструктивных материалов. Главная цель – проанализировать практику управления затратами на производство и реализацию продукции и разработать предложения по ее совершенствованию.
Системы управленческого учета затрат на предприятии
27 Сентября 2011 в 13:06, курсовая работа
Нормативные (стандартные) затраты представляют собой предварительно определенные реалистичные затраты, которые обычно выражают в расчете на единицу готовой продукции. Как правило, нормируют все элементы производственных затрат
Финансовые методы управления затратами на предприятии
21 Февраля 2012 в 12:02, дипломная работа
Объектом исследования является общество с ограниченной ответственностью «Эталон», которое занимается изготовлением и реализацией кондитерских изделий.
Можно выделить ряд задач, решаемых в процессе раскрытия данной темы:
1. Раскрыть сущность и элементы себестоимости продукции.
2. Изучить методологию анализа себестоимости продукции.
3. Проанализировать данные о финансовых результатах деятельности конкретного предприятия: ООО «Эталон».
4. Рассмотреть методы учета затрат на примере ООО «Эталон».
5. Разработать мероприятия совершенствования системы учета затрат в ООО «Эталон».
Финансовые методы управление затратами на предприятии
20 Февраля 2012 в 16:44, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является рассмотрение основных финансовых методов управления затратами на предприятии.
Задачей является рассмотрение таких вопросов как:
1. Планирование затрат на предприятиях;
2. Калькулирование себестоимости продукции в целях управления затратами;
3. Организация планирования затрат;
4. Управление затратами на основе организации планирования.
5. Рассмотрение основных финансовых методов управления затратами на предприятии.
Смета расходов и калькулирование затрат на предприятии
31 Октября 2011 в 19:41, курсовая работа
Процесс производства является важнейшей стадией кругооборота средств предприятия. В ходе этого процесса предприятие, расходуя материальные, трудовые и финансовые ресурсы, формирует себестоимость изготовленной продукции, что в конечном счете при прочих равных условиях существенно влияет на финансовый результат работы предприятия – его валовую прибыль или убыток.
Совершенствования организации учета затрат на предприятии
16 Октября 2011 в 18:06, курсовая работа
Цель работы – исследование организации учета затрат на предприятии РУП «Белорусский протезно-ортопедический восстановительный центр» и разработка предложений по ее совершенствованию.
Поставленная цель работы обусловила решение следующих задач:
1. Рассмотреть экономическую сущность затрат и их классификацию;
2. Изучить общую схему планирования и учета затрат;
3. Исследовать управление затратами на предприятии и методы их учета;
4. Провести анализ управления затратами на предприятии РУП «Белорусский протезно-ортопедический восстановительный центр»;
5. Разработать пути повышения эффективности организации учета и управления затратами в РУП «Белорусский протезно-ортопедический восстановительный центр».
Учет затрат вспомогательных производств в с/х предприятиях
10 Декабря 2011 в 17:22, реферат
Сельскохозяйственные предприятия, перешедшие на новые условия работы, самостоятельно планируют величину ежегодного снижения себестоимости продукции в рублях и процентах к себестоимости сравниваемой товарной продукции, а также в копейках на рубль всей товарной продукции. Это, однако, не означает, что показатель себестоимости потерял свое прежнее значение.
Систематическое снижение затрат на производство единицы продукции является предметом заботы всего коллектива Сельскохозяйственные предприятия, так как при этом происходит рост прибыли и соответствующих источников дальнейшего развития предприятия и повышения благополучия коллектива. Этим и объясняется выбор темы курсовой работы.
Анализ структуры затрат и издержек предприятия ООО «Фабэр»
21 Марта 2012 в 21:58, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является попытка рассмотрения структуры расходов предприятия в увязке с действующими нормативными документами, регламентирующими учет затрат. Задачей курсовой работы является реализация поставленной цели в теоретическом и практическом аспектах. При написании работы использован фактический материал конкретной фирмы - ООО "Фабэр", занятой дизайнерскими разработками в различных сферах рекламы и оформления.
Поведение затрат при изменении деловой активности предприятия
09 Января 2012 в 00:53, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение вопроса поведения затрат при изменении деловой активности предприятия. Для наиболее полного раскрытия темы, курсовая работа была разделена на три последовательных раздела:
-Понятие затрат и их классификация;
-Поведение затрат в зависимости от деловой активности предприятия;
-Бухгалтерский учет производственных затрат.
Оценка и управление затратами предприятия на примере продукции
20 Ноября 2010 в 23:33, курсовая работа
Рассматривается методика проведения анализа, планирования и принятия управленческих решений по затратам предприятия на примере продукции ОАО «Березовский ЛПХ».
Анализ учета затрат предприятия (на примере ООО Племзавод "Нива")
28 Марта 2012 в 12:03, курсовая работа
Управленческий учет выступает составной частью информационной системы предприятия. Эффективность управления производственной деятельностью обеспечивается информацией о деятельности структурных подразделений, служб, отделов предприятия. Управленческий учет формирует такую информацию для руководителей разных уровней управления внутри предприятия с целью принятия ими правильных управленческих решений.
Анализ и оптимизация затрат на предприятиях строительной отрасли
04 Декабря 2011 в 20:50, курсовая работа
Актуальность темы исследования. Затраты как экономическая категория представляют собой выраженные в денежной форме расходы предприятий, предпринимателей, частных производителей и других хозяйствующих субъектов на производство, обращение и сбыт продукции. В зарубежной литературе затраты чаще именуются издержками производства и обращения [28, c. 88].
Для определения себестоимости и полученной прибыли затраты классифицируются следующим образом:
• входящие и истекшие;
• прямые и косвенные;
• основные и накладные;
• входящие в себестоимость продукции и внепроизводственные;
• одноэлементные и комплексные.
Затраты предприятия и себестоимость продукции и услуг предприятия
01 Мая 2012 в 22:02, курсовая работа
Формирование издержек производства и обращения, их учет имеют важное значение
для предпринимательской деятельности организаций. Это важно не только во
взаимосвязи с действующим в настоящее время налоговым законодательством, но и
в соответствии с местом бухгалтерского учета в системе управления
организацией.
Учет затрат на предприятии, калькулирование себестоимости продукции
22 Ноября 2012 в 08:55, курсовая работа
Цель работы: рассмотреть на примере конкретной организации порядок формирования себестоимости и метод, позволяющий определить себестоимость продукции, выявить возможные недостатки учета затрат на предприятии, а также разработать рекомендации по их устранению.
Основные задачи в написании данной курсовой работы:
• Дать понятие расходов и себестоимости продукции (работ, услуг)
• Выяснить существующие методы учета производственных затрат и калькулирования себестоимости продукции
• Определить состав затрат, включаемых в себестоимость продукции
• Определить состав и метод учета затрат на предприятии ОАО «Жирекенский ГОК»
• Выявить недостатки учета затрат и калькулирования себестоимости продукции ОАО «Жирекенский ГОК»
• Дать рекомендации по устранению выявленных недостатков и совершенствованию учета затрат на данном предприятии
Управление затратами предприятия на примере Елецкого хлебокомбината
12 Декабря 2012 в 20:55, курсовая работа
Цель работы заключается в обобщении теоретических аспектов методики анализа себестоимости продукции и затрат предприятия, а также применение теоретических знаний на практике.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть теоретические основы управленческого учета;
- провести анализ затрат производства;
Совершенствование эффективности управления затратами на предприятии
11 Февраля 2011 в 17:50, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является разработка мероприятий, повышающих эффективность управления затратами на предприятии.
Достижение поставленной цели обеспечивается решением следующих задач:
- определить затраты как управляемую экономическую категорию;
- рассмотреть концептуальные основы управления затратами;
- изучить основные приемы и методы управления затратами предприятия;
- применить изученные методы и приемы в усовершенствовании управления затратами предприятия ОАО «Электроагрегат».
Анализ управления затратами и себестоимостью продукции на предприятии
29 Октября 2011 в 16:04, курсовая работа
Целью данной работы является раскрытие теоретических, методологических и практических основ себестоимости продукции и систем управления затратами на предприятии, а также практики вопросов совершенствования данной области, путем обозначения регулирования затрат предприятия.
Планирование затрат на производство и реализацию продукции предприятия
21 Декабря 2012 в 11:40, курсовая работа
Цель курсового проекта заключается в разработке плана затрат на производство и реализацию продукции и выполнении:
- расчетов потребности в сырье, материалах и топливно-энергетических ресурсах на технологические цели:
- расчета сметы общепроизводственных расходов цеха по производству серной кислоты;
Управление затратами на предприятии, методы включения их в себестоимость
04 Января 2012 в 13:41, курсовая работа
Себестоимость продукции - один из важнейших экономических показателей деятельности промышленных предприятий и объединений, выражающий в денежной форме все затраты предприятия, связанные с производством и реализацией продукции. Себестоимость показывает, во что обходится предприятию выпускаемая им продукция. В себестоимость включаются перенесенные на продукцию затраты прошлого труда (амортизация основных фондов, стоимость сырья, материалов, топлива и других материальных ресурсов) и расходы на оплату труда работников предприятия (заработная плата).
Затраты предприятия на производство продукции и выручка от ее реализации
19 Мая 2013 в 17:10, курсовая работа
Большинство коммерческих предприятий, прежде чем начать свое производство, в качестве основной цели ставят получение прибыли. Прибыль предприятия во многом зависит от цены продукции и затрат на ее производство. Под воздействием законов рыночного ценообразования, в условиях свободной конкуренции цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя или покупателя — она выравнивается автоматически. Другое дело — затраты, формирующие себестоимость продукции. Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых и материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Естественно, чем выше затраты, тем ниже прибыль и наоборот. То есть между этими показателями существует обратная функциональная связь.
Анализ управления затратами предприятия ( на примере ОАО «Швейная фабрика»)
26 Февраля 2012 в 17:20, курсовая работа
Основная цель данной работы заключается в анализе управления затратами на ОАО «Швейная фабрика»,а также выработка основных направлений по совершенствованию управления затратами на данном предприятии.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Изучить теоретические основы управления затратами на предприятии.
2. Проанализировать систему управления затратами ОАО «Швейная фабрика».
3. Выработать основные направления по совершенствованию управления затратами на данном предприятии.
Издержкир обрашения торговой организации. Режим экономии затрат предприятия
23 Ноября 2010 в 22:05, курсовая работа
Изучение издержек управления в сфере торговли в современных условиях хозяйствования имеет большое практическое значение. Эта проблема приобретает особую актуальность, так как результаты работы каждого предприятия, его конкурентоспособность находятся во все большей зависимости от уровня произведенных затрат.
Правильная организация учета издержек обращения дает возможность выявить резервы их снижения. Учет позволяет своевременно отражать производственные затраты и контролировать ход выполнения плана по издержкам обращения, расходования материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Он способствует строжайшему соблюдению сметно-финансовой дисциплины и режима экономии, внедрению и управлению хозяйственным расчетом.
Теоретической основной данной курсовой работы послужили: учебная литература, периодическая литература и электронные ресурсы.
Сущность и значение управления затратами на предприятии в рыночной экономике
21 Декабря 2011 в 17:21, реферат
В настоящее время на российских предприятиях не уделяют должного внимания управлению затратами. Но даже среди тех руководителей, которым на практике пришлось убедиться, что управление затратами - необходимый элемент деятельности предприятия, не все понимают, насколько. А ведь известны примеры, когда при снижении издержек на несколько процентов прибыль возрастает так же как при увеличении объема продаж на треть. При этом компания не несет дополнительных затрат, связанных с расширением производства, менеджеры не “ломают голову” насчет новых способов продвижения продукции, наконец, появляется возможность более гибкого ценообразования. Ведь хорошие показатели по затратам можно получить не только снизив их (что, обычно, делают на большинстве отечественных предприятий) но и увеличив отдачу от этих затрат.
Учет затрат по экономическим элементам на предприятиях отраслей сферы сервиса
28 Ноября 2011 в 03:45, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение учета расходов по элементам затрат.
Для выполнения цели поставлены следующие задачи:
- рассмотреть понятие затрат;
- рассмотреть классификацию затрат;
- рассмотреть методику учета затрат.
Учет затрат по видам деятельности в системе управления предприятием (метод АВС)
16 Сентября 2011 в 13:09, курсовая работа
Цель работы изучить АВС-метод учета затрат и калькулирования с точки зрения новейших публикаций и исследований по схожей тематике.
Учет затрат вспомогательного производства на предприятиях Республики Казахстан
24 Декабря 2012 в 07:15, курсовая работа
В работе рассмотрено, что входит в понятие вспомогательного производства, хозяйственные операции, осуществляемые во вспомогательных производствах, а также особенности формирования и списания затрат в тех видах вспомогательных производств, которые наиболее распространены в практике предпринимательской деятельности.
Формирование производственных затрат на продукцию полиграфического предприятия
26 Февраля 2011 в 07:17, дипломная работа
Задача проекта рассмотреть : механизм формирования производственных затрат на полиграфическом предприятии, дать технико-экономическую характеристику ГМП « Первая Образцовая типография» в настоящее время, провести анализ динамики формирования фактических издержек на предприятии за 1993-1995 годы, дать предложения по совершенствованию формирования производственных затрат на предприятии, можно считать выполнена.
Управление затратами на качество на автотранспортном предприятии ОАО «ТрансАвто
10 Апреля 2012 в 00:49, дипломная работа
Целью дипломного проекта является сокращение издержек автотранспортного предприятия.
Объектом исследования является процесс предоставления транспортных услуг. Предметом исследования является процесс управления затратами на качество.
Концепция маржинальной прибыли и ее применение в управлении затратами предприятия
22 Ноября 2012 в 18:35, курсовая работа
Традиционная форма отчета о прибылях и убытках применяется для внешней отчетности и построена по принципу функционирующей классификации затрат, а именно: сопоставление производственных и непроизводственных (общефирменных) затрат.
В альтернативной форме отчета о прибылях и убытках, называемой "выведение маржинальной прибыли", затраты выделяются не по функциям, а по динамике - по поведенческому принципу. В ней отражается отношение переменных и постоянных затрат, независимо от характера функций, связанных с той или иной статьей затрат.
Маржинальный подход к определению прибыли обеспечивает получение данных, необходимых для управленческого планирования и принятия решений. Такой подход применяется:
При равновесном анализе (анализ безубыточности производства) и анализе соотношения "C-V-P" (издержки - объем - прибыль)
При оценке эффективности работы структурного подразделения и его руководителя
При принятии краткосрочных и нестандартных решений.
Имущество предприятия по составу и размещению. Классификация затрат на производство
14 Марта 2011 в 19:55, контрольная работа
В наиболее общем виде в бухгалтерском учёте отражается хозяйственная деятельность тех или иных субъектов. Однако считать всю хозяйственную деятельность предметом бухгалтерского учёта нельзя, она является предметом целого ряда других наук и других видов хозяйственного учёта. Та часть хозяйственной деятельности, которая изучается бухгалтерским учётом, представляет собой совокупность хозяйственных процессов и хозяйственных операций, вызывающих изменение имущества.
Учет затрат, работ и услуг вспомогательных производств сельскохозяйственных предприятий
17 Января 2011 в 15:23, курсовая работа
Цель данной работы – исследование учета затрат, работ и услуг вспомогательных производств сельскохозяйственных предприятий.
Задачи, которые следует решить для достижения цели:
- рассмотреть понятие затрат, работ и услуг вспомогательных производств, назначение;
- проанализировать особенности учета затрат, работ и услуг вспомогательных производств сельскохозяйственных предприятий.
Управление затратами проектов в течение жизненного цикла на предприятиях проектного типа
18 Апреля 2012 в 20:13, дипломная работа
Цель дипломного проекта – совершенствование методов управления затратами проектов в течение жизненного цикла на предприятиях проектного типа (на примере ОАО “Камов”).
Практическая значимость результатов дипломного проекта заключается в следующем:
Анализ и управление затратами и себестоимостью продукции на предприятии ОАО «Радиоприбор»
19 Февраля 2012 в 15:11, отчет по практике
Правильная организация учета затрат на производство является одним из главных направлений снижения себестоимости продукции. Актуальность данной проблемы и послужила причиной выбора темы курсовой работы. Целью работы является изучение состояния учета затрат и калькуляции себестоимости продукции промышленных производств и разработка предложений по совершенствованию учета затрат и исчислению себестоимости продукции этих производств.
Понятие и содержание текущих затрат предприятия. Роль финансовой диагностики в управлении ими
02 Марта 2013 в 17:53, курсовая работа
Цель данной курсовой работы состоит в том, чтобы правильно раскрыть тему «Текущие затраты предприятия, роль финансовой диагностики в управлении ими». На основании цели в работе поставлены следующие задачи: - ознакомится с понятием и сущностью текущих затрат предприятия; - рассмотреть какие виды затрат включают в себя текущие затраты предприятия; - провести анализа текущих затрат на примере ОАО Молочного завода «Уссурийский»; - сделать соответствующие выводы, по изученным данным. Объект исследования – текущие затраты предприятия и их виды, классификация.
Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции на предприятиях обувной промышленности
28 Декабря 2011 в 21:05, курсовая работа
Обувная промышленность является одной из ведущих отраслей легкой промышленности, производящей один из самых важных и сложных в изготовлении товаров народного потребления, оказывающих влияние на здоровье человека. В СССР обувная промышленность представляла собой хорошо развитую часть национальной экономики. Переход к рыночным отношениям поставил предприятия обувной промышленности в тяжелое положение. Предприятия оказались не готовыми к резкому изменению условий хозяйствования, и как следствие этого – полное прекращение работы отдельных обувных фабрик, спад производства обуви более чем на 90%.
Переход к рынку выявил не только неконкурентоспособность продукции отечественных обувных фабрик, но и обусловил резкое изменение условий их функционирования. На смену плановому, четко сбалансированному производству обуви, контролируемому рядом специализированных ведомств, как по структуре ассортимента, так и по количеству и качеству, пришли новые формы организации производства.
Организация учета затрат по местам их возникновения и центрам ответственности на предприятии
19 Января 2011 в 09:53, контрольная работа
Центры затрат в учете развитых стран отличаются от принятого в России понимания «мест возникновения затрат». Они представляют собой группировки затрат в аналитическом учете по отдельным работам, операциям, процессам и функциям внутри производственных структурных подразделений. Выбор центров затрат определяется желанием иметь дополнительные точки учета издержек.
Себестоимость как основной источник финансирования затрат производственного предприятия ОАО «ДИОД»
19 Октября 2011 в 22:27, курсовая работа
Открытое акционерное общество ОАО «Завод Экологической техники и экопитания» (ОАО «ДИОД») создано в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации, Федеральным законом Российской Федерации «Об акционерных обществах».
Общество является юридическим лицом и строит свою деятельность на основании Устава и действующего законодательства Российской Федерации.
Оборачиваемость запасов готовой продукции как оценка эффективности управления затратами предприятия
21 Февраля 2012 в 22:00, курсовая работа
Цель данной работы: оценить оборачиваемость запасов готовой продукции для обеспечения стабильности финансового состояния на примере колбасной фабрики ООО «Сладко».
Для достижения этой цели поставлены такие задачи:
проанализировать состав оборотных средств, определить роль запасов готовой продукции, рассмотреть их участие в операционном цикле;
рассмотреть эффективность управления запасами готовой продукции, проанализировать, как может влиять дебиторская задолженность на ускорение их оборачиваемости;
Учет затрат на производство по системе «Директ-кост»: возможности применения на отечественных предприятиях
10 Апреля 2011 в 10:09, курсовая работа
Целью работы является комплексное исследование системы калькулирования неполной себестоимости и выработка направлений по внедрению данной системы на российских предприятиях.
Для достижения поставленной цели решены следующие задачи:
* исследованы теоретические и методические вопросы учета неполных затрат;
* проанализирована практика применения системы "директ-костинг" на примере продукции ОАО «Приморье»;
* исследована методика маржинального подхода к анализу «затраты-объем-прибыль» в условиях системы «директ-костинг».
Разработка мероприятий по снижению транспортных затрат предприятия (на примере МУП «Нововятский «Водоканал»)
16 Января 2012 в 20:08, курсовая работа
Логистика – наука о планировании, организации, управлении, контроле и регулировании движения материальных и информационных потоков в производстве – в пространстве и во времени, от их первичного источника до конечного потребителя. Логистический подход заключается в интеграции различных областей деятельности с целью достижения желаемого результата с минимальными затратами времени и ресурсов путем сквозного управления товародвижением и относящимся к нему потоком информации.
Операционный анализ соотношения цен на товары, объемов затрат по реализации и прибыли, получаемой предприятием
25 Марта 2012 в 14:07, контрольная работа
Анализ – сводит воедино маркетинговые исследования, учет затрат, финансовый анализ и производственное планирование.
Цель – моделирование влияния на размер прибыли сразу нескольких факторов:
- объема реализации продукции;
- состава и величины затрат;
- цены на продукцию;
- структурных сдвигов в ассортименте продукции.
Организация контроля затрат и анализа деятельности предприятия по данным бухгалтерского управленческого учета
27 Февраля 2012 в 16:28, курсовая работа
Рыночная экономика динамична, организациям приходится работать в быстро меняющейся внешней среде, часто в условиях неопределенности. Расширяются масштабы рынка, меняются потребности, растут объемы покупательского спроса, усиливается конкуренция. В тоже время финансовые и материальные ресурсы все более ограничены. Это ставит перед предприятиями проблемы эффективности управления деятельностью, требует решения стратегических, тактических и текущих задач, обеспечивающих стабильность и экономический рост.
Экономическое обоснование затрат и поиск путей их оптимизации в целях повышения доходности торгового предприятия
14 Декабря 2012 в 05:11, дипломная работа
Целью выпускной квалификационной работы является экономическое обоснование затрат и поиск путей их оптимизации в целях повышения доходности торгового предприятия.
В соответствии с поставленной целью в работе решаются следующие задачи:
рассмотреть теоретические аспекты оптимизации затрат;
дать общую характеристику предприятия;
провести горизонтальный, вертикальный и агрегированный анализы;
рассчитать и анализировать финансовые коэффициенты;
провести анализ расходов;
разработать проект управления затратами;
дать экономическое обоснование.
Аналитический метод, анализ целесообразности затрат и метод экспертных оценок при анализе и оценке рисков деятельности предприятий
12 Декабря 2011 в 10:14, курсовая работа
Управление экономическим риском - это деятельность, направленная на устранение негативных последствий решений, принимаемых в условиях неопределенности функционирования экономической системы.
Под экономической системой в случае следует понимать как само предприятие, так и субъекты, и факторы внешней среды. То есть постоянный источник риска - это факторы, которые обусловливают неопределенность результатов, В качестве факторов могут фигурировать явление, предметы и непосредственные процессы, которые протекают в условиях отсутствия исчерпывающей информации об объекте хозяйственной деятельности
Экономическое обоснование, оценка эффективности и методика управления затратами на производство продукции (работ, услуг) предприятия
09 Ноября 2011 в 10:24, курсовая работа
Основная цель работы заключается в оценке:
состава, методов группировки затрат на ОАО «Орловский хлебокомбинат»;
способов калькулирования себестоимости, применяемых на предприятии;
методики управления затратами на производство продукции ОАО «Орловский хлебокомбинат»;
выработке концепции по повышению эффективности управления затратами на предприятии.
Организационно-экономические основы управления затратами производства на предприятиях мясной промышленности (на примере Тамбовской обл
03 Октября 2011 в 19:39, автореферат
Основные результаты исследования, раскрывающие содержание его новизны, сводятся к следующим:
разработана модель управления затратами производства;
дана авторская трактовка классификации центров ответственности применительно к мясоперерабатывающему производству и систематизированы производственные затраты, контролируемые ими;
определены теоретические понятия подсистемы принятия управленческого решения применительно к мясоперерабатывающему произ- водству;
предложены теоретические основы мониторинга отклонений в мясоперерабатывающей промышленности;
разработаны формы, содержание и функции управленческого документооборота на примере мясоперерабатывающего предприятия;
даны авторские рекомендации по документальному оформлению взаимоотношений между структурными подразделениями предприятия, с учетом информации о производственных затратах по центрам ответственности