Капуста
Реферат, 17 Марта 2012
Капуста головна овочева культура що становить, нашій країні понад 34% всієї площі під овочами, має широкий ареал поширення, особливо у центральних і північних зонах овочеводства.
Капусту, залежно від того, які органи використовують в їжу, відносять до вегетативної групи.
Технология хранения капусты белокочанной
Курсовая работа, 13 Марта 2012
Капу́ста огоро́дная (лат. Brássica olerácea) — двулетнее растение, сельскохозяйственная культура; вид рода Капуста (лат. Brassica). Капуста принадлежит к числу важнейших овощных растений. Она введена в культуру, по-видимому, в доисторические времена. Археологические раскопки свидетельствуют о том, что капусту люди стали использовать со времён каменного и бронзового веков. Возделывали капусту древние египтяне, а позднее освоили технологию её выращивания древние греки и римляне, им было известно всего от 3 до 10 сортов капусты. Декандоль в 1822 году различал до тридцати, а сейчас насчитываются сотни сортов. Древнегреческий философ и математик Пифагор весьма ценил лечебные свойства капусты и занимался её селекцией.
Технология выращивания капусты белокочанной
Курсовая работа, 26 Февраля 2013
Овощи -- важнейший продукт питания. Согласно научным данным, рацион человека должен на 65% состоять из разнообразных видов овощей. Для нормальной жизнедеятельности человеку нужно потреблять в течение года примерно 135 кг продукции овощных и бахчевых культур.
К овощным относят более 1200 видов растений из 78 семейств. Примерно половина их находится в культуре, остальные -- дикорастущие. В нашей стране выращивают более 70 видов овощных растений.
Влияние биологических и химических препаратов на численность вредителей капусты белокочанной в условиях СПК «Береговой»
Отчет по практике, 17 Октября 2012
Капуста – одно из основных продовольственных культур, занимает одно из главных мест в промышленном овощеводстве. Благодаря своей холодостойкости, она выращивается в различных природно-климатических зонах.