Кормление кроликов
09 Декабря 2011 в 22:13, реферат
Потребность кроликов в питательных веществах и энергии непостоянна. Зависит она от интенсивности обмена веществ. На интенсивность обмена веществ влияют возраст животных, их физиологическое состояние, микроклимат окружающей среды и
т.д.
Корма и кормление кроликов
03 Ноября 2011 в 21:42, доклад
Потребность кроликов в зеленых кормах в значительной мере может быть удовлетворена путем использования дикорастущего разнотравья, особенно если травы дополняют друг друга по питательности и усвояемости.
Химический состав мяса кролика
25 Января 2012 в 07:50, реферат
Мясо кролика является здоровой питательной пищей и отличается вкусовыми и диетическими качествами. Питательные достоинства крольчатины выгодно отличают её от других видов мяса. Возможность всесезонного использования свежеохлажденной крольчатины повышает её диетическую значимость.
Из всех продуктов животного происхождения мясо кролика содержит меньше всего холестерина, минимальное количество жиров, большое количество белков. Тушка кролика по процентному содержанию мякоти превосходит тушки других сельскохозяйственных животных.
Особенности кормления кроликов
17 Февраля 2012 в 20:25, курсовая работа
Кролики способны потреблять широкий ассортимент кормов, в том числе дешевые зеленые, учитывая сорняки. Даже при интенсивных методах разведения кроли меньше в сравнении с другими сельскохозяйственными животными потребляют продукты, которыми питается человек, а поэтому они имеют независимую кормовую базу.
Бизнес-план по разведению кроликов
23 Мая 2012 в 10:07, курсовая работа
Целями бизнес-плана являются:
1. Изучение литературы о кролиководстве.
2. Расширение ассортимента товаров на продуктовом рынке Пермского края и насыщение его экологически чистым диетическим продуктом – мясом кролика;
3. Обоснование рентабельности выбранного вида деятельности - выращивание кроликов;
4. Выявление условий рынка и прогноз продаж готовой продукции;
5. Оценка ожидаемых финансовых результатов бизнеса и построение финансовой стратегии предприятия.
Товароведение и экспертиза мяса кролика
22 Ноября 2012 в 20:40, курсовая работа
Кролиководство – одна из перспективных отраслей животноводства. Кролики обладают высокой плодовитостью и скороспелостью. От каждой крольчихи за год можно получить 5-6 окролов, более 30 крольчат, около 60-70 кг крольчатины (в живой массе) [10].
В зависимости от размерных и весовых характеристик кролики могут быть:
крупными (вес около 5 – 7 кг);
средние (вес – 4 – 5 кг);
мелкие кролики (вес 3 - 4 кг);
карликовые (вес до 3 кг).
Вирусная гемарагическая болезнь кроликов
15 Апреля 2012 в 11:06, курсовая работа
патологоанатомического вскрытия трупа кролика, принадлежащего ВСЗ «Эколог». Вскрытие проведено в 9:37 13 октября 2011г. в производственном помещении ВСЗ «Эколог» при естественном освещении студентами 15-й группы 5-го курса факультета ветеринарной медицины Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии имени К. И. Скрябина Булановой А.В., Белошапкиной А.А., Токаревой Д.И. , под руководством старшего преподавателя кафедры патологической анатомии Чикунова В.С.
Вирусная геморрагическая болезнь кроликов (ВГБК)
27 Ноября 2012 в 02:43, реферат
Вирусная геморрагическая болезнь кроликов (ВГБК) – это остро протекающая болезнь, определяющаяся случаями геморрагического состояния организма во всех органах, больше всего в печени и лёгких. Болеют только кролики. Люди и другие животные не заражаются. Возбудитель геморрагической болезни кроликов – вирус, содержащий РНК и относящийся к семейству калицивирусов. Степень болезнетворности возбудителя очень высока.
Шкурки кролика, в том числе кролика-рекс и орилага
22 Ноября 2010 в 22:18, реферат
в данной работе предосавлены наиболее известные породы кроликов мясо-шкурковых пород, разбирается производство, цены, параметры (строение кожно-волосяного покрова- длина волоса,густота, пышность и т.д.), сортность и пороки. также упоминается мех "микрокасель".
Пищевая ценность блюд из птицы, кролика, пернатой дичи в питании. Процессы, происходящие при тепловой обработке птицы, дичи и кролика. Подго
15 Марта 2012 в 11:11, практическая работа
Блюда из птицы, дичи и крольчатины имеют приятный вкус, высокую питательность и легко усваиваются организмом. Они содержат много полноценных, легкоусвояемых белков, жиров, витаминов и экстрактивных веществ.