Системы теплоснабжения молочного предприятия в городе Курске
Курсовая работа, 11 Октября 2011
Тепловой баланс предприятия характеризует распределение теплоты на технологические нужды, а также учитывает расход теплоты на собственные нужды котельной и топливного хозяйства и отпуск теплоты сторонним потребителям. Это необходимо для подбора нужного количества и типов теплогенераторов, определения максимального часового и годового расходов топлива, обоснования мероприятий по обеспечению надежности теплоснабжения предприятия.
Экономико-статистический анализ молочной продуктивности в совокупности условных предприятий
Курсовая работа, 18 Марта 2012
Целью курсовой работы является выявление факторов влияющих на себестоимость молока, как положительных, так и отрицательных, путей уменьшения влияния неблагоприятных факторов.
Статистические методы, используемые в работе: статистическое наблюдение, сводка и группировка, анализ рядов динамики, анализ расчета средних и показателей вариации, индексный и корреляционный методы, дисперсионный анализ.
Анализ ассортимента молочных товаров, вырабатываемых на предприятии «КМК ОАО Вамин Татарстан»
Курсовая работа, 02 Мая 2012
Цель данной курсовой работы – дать развернутую характеристику ассортимента и потребительских свойств молочных товаров на примере «КМК ОАО Вамин Татарстан».
В связи с этой целью решаются следующие задачи.
- рассмотреть потребительские свойства молочных товаров и пути их совершенствования молочных товаров;
- привести классификацию и ассортимент молочных товаров;
- описать пути совершенствования ассортимента и новые виды молочных товаров;
- проанализировать требования к качеству (ГОСТ, органолептика, упаковка);
- описать хранение колбасных изделий и процессы, происходящие при хранении;
- рассмотреть сертификацию молочных товаров;
- дать характеристику «КМК ОАО Вамин Татарстан»;
- описать основных поставщиков сырья для производства;
- описать общую схему производства;
- провести анализ ассортимента молочных товаров, вырабатываемых на предприятии «КМК ОАО Вамин Татарстан»;
- описать качество молочных товаров вырабатываемых на предприятии «КМК ОАО Вамин Татарстан»;
- рассмотреть требования к хранению и реализацию продукции.
Планирование ассортимента выпускаемой продукции на предприятии ОАО «Минский молочный комбинат»
Курсовая работа, 10 Февраля 2013
Целью данной работы является рассмотрение места планирования в системе менеджмента, а также планирование хозяйственной деятельности ОАО "Минский комбинат молочных продуктов" на ближайший период в соответствии с потребностями рынка и возможностями получения необходимых ресурсов.
Анализ и оценка организационной структуры управления на предприятии ОАО «Сухонский молочный комбинат»
Курсовая работа, 18 Апреля 2011
Целью курсовой работы является определение сущности и задач организации управления, рассмотрение организации управления на конкретном предприятии, выявление возможных недостатков организации управления и предложения мероприятия по ее совершенствованию.
Отчет по производственной технико-экономической практики на предприятии ОАО «Городской молочный завод №1»
Отчет по практике, 20 Февраля 2012
Целью создания является хозяйственная деятельность, направленная на извлечение прибыли, создание высокоэффективного производства для наиболее полного удовлетворения потребностей акционеров и трудового коллектива общества, обеспечения населения района, области, республики и других регионов продуктами питания на основе современной технологии, путем глубокой и качественной переработки сельскохозяйственного сырья.
Анализ системы формирования и распределения прибыли на предприятии ОАО «Молочный Комбинат «Ставропольский»
Дипломная работа, 26 Декабря 2011
В данном дипломном проекте представлен анализ системы формирования и распределения прибыли на предприятии ОАО «Молочный Комбинат «Ставропольский». Анализ построен исходя из типовой методики формирования прибыли остающейся в распоряжении предприятия (чистая прибыль). При этом было проанализировано :
1.Организационно-финансовое состояние предприятия.
2.Система формирования и распределения прибыли предприятия.
3. Разработка мероприятий по увеличению прибыли на предприятии ОАО МКС.
4.Техническая часть.
Совершенствование системы управления операциями (производством) на предприятии ОАО «Кстовский молочный завод
Курсовая работа, 12 Мая 2013
Целью данной работы является изучить систему управления производством на предприятии ОАО «Кстовский молочный завод», выявить ее недостатки и предложить варианты по усовершенствованию этой системы.
Для достижения поставленных целей были выделены следующие задачи:
- дать характеристику организационной структуры предприятия «Кстовский молочный завод».
- изучить и проанализировать производственную систему ОАО «Кстовский молочный завод».
- выявить недостатки системы управления операциями.
- предложить рекомендации по устранению этих недостатков и по усовершенствованию системы.
Анализ и оценка инвестиционной деятельности предприятия по материалам ОАО «Ставропольский молочный комбинат»
Курсовая работа, 20 Марта 2012
Объект исследования на примере ОАО «Ставропольский молочный комбинат».
В связи с вышеизложенным в работе будут рассмотрены следующие задачи:
- дать общую характеристику и классификацию инвестиций;
- изучить основные принципы, положенные в основу анализа инвестиционных проектов;
- рассмотреть критерии оценки экономической эффективности инвестиционных проектов, в том числе показатели чистого приведенного дохода, рентабельности капиталовложений, внутренней нормы прибыли;
- дать сравнительную характеристику показателей производственно-финансовой деятельности рассматриваемого предприятия;
Планирование и контроль производственной деятельности предприятия (на примере ОАО «Молочный комбинат «Саранский»)
Отчет по практике, 11 Октября 2011
Целью практики является изучение процесса управления на данном предприятии, а также рассмотрение практики руководства предприятием и разработка предложений по ее совершенствованию.
Отчет по менеджменту включает в себя следующие разделы:
1. Ознакомление с предприятием. Здесь отражаются такие особенности, как:
организационно-правовая форма;
вид хозяйственной деятельности;
номенклатура производимой продукции, услуг;
основные поставщики сырья и материалов и потребители продукции, услуг;
основные конкуренты;
объем производства;
структура предприятия, его цехов и подразделений;
численность профессиональных групп рабочих и специалистов;
технико-экономические показатели работы предприятия.
Совершенствование межхозяйственных интеграционных процессов как фактор повышения конкурентоспособности предприятий молочной специали
Контрольная работа, 09 Марта 2012
Развитие межхозяйственной кооперации в молочно-продуктовом подкомплексе активизирует формирование благоприятных условий, способствующих повышению конкурентоспособности, а также реализации экономических интересов субъектов агробизнеса, производящих и перерабатывающих аграрное сырье.
В этой связи, наиболее приемлемой организационно-правовой формой интегрирования субъектов агробизнеса в молочно-продуктовом подкомплексе считаем кооперативное объединение хозяйств и предприятий молочной специализации. Целью его создания является повышение конкурентоспособности и устойчивости развития всех структурных составляющих, а также обеспечение паритетного соотношения цен в агропромышленном комплексе.