Организация торговых помещений
Реферат, 15 Марта 2012
К торговым помещениям ресторана относятся торговые залы с раздаточными, банкетные залы, коктейль-холлы, залы ожидания (аванзалы). В группу торговых помещений входят также касса, буфет-хлеборезка, подсобные помещения — сервизная и моечная столовой посуды.
Посетители ресторана должны иметь возможность снять одежду, вымыть руки, поправить прическу и т.д. Поэтому в ресторане обычно есть вестибюль, гардероб, туалетные комнаты. В вестибюле и туалетных комнатах должны быть зеркала.
Планировочное решение торговых помещений
Контрольная работа, 14 Мая 2013
Основные направления политики восстановления многообразия предприятий общественного питания, отвечающих особенностям современного переходного периода и последующей стабилизации рыночных отношений:
· приоритетное развитие общедоступной сети предприятий общественного питания;
· стимулирование развития сети предприятий, использующих индустриальные методы приготовления пищи и доставляющих по заказам потребителей;
· массовое развитие сети общественного питания в зонах комплексного торгового, гостиничного обслуживания.
Развитие рынка коммерческой недвижимости: торговые помещения
Контрольная работа, 04 Ноября 2011
Рынок недвижимости всегда привлекал желающих выгодно вложить имеющийся капитал с дальнейшим получением прибавочной стоимости при перепродаже или сдаче в аренду. Особенно привлекателен в стадии динамического развития рынок коммерческой недвижимости, к которому относится часть объектов нежилого фонда – здания и сооружения, помещения для организации промышленной деятельности, торговли, устройства офисов, торговли, предприятий сервиса, общественного питания и многие другие.
Бизнес план аптеки в помещении торгового центра «Калининград-плаза»
Реферат, 01 Сентября 2011
План создания компании нацелен на быстрое расширение клиентской базы и рост объемов продаж. Для этого компания планирует открыть аптеку в помещении торгового центра «Калининград-плаза», подобрать компетентный персонал, организовать справочную телефонную службу, внедрить компьютерные программы для сопровождения базы данных по лекарствам и провести массированную рекламную кампанию.
Торговые помещения
Сайт-партнер: referat.yabotanik.ru
Реферат, 23 Января 2012
Приступая к подаче заказа, официант должен помнить общие правила техники обслуживания и строго соблюдать принятую последовательность подачи холодных и горячих закусок, различных блюд и напитков. Прежде всего следует придерживаться правила: все заказанные блюда и напитки приносить в зал на подносе, застеленном салфеткой, неся его на левой руке, и при необходимости придерживать правой. Ношение подноса на левой руке обусловлено тем, что официант подходит к гостю слева.
Виды торговых помещений
Сайт-партнер: referat911.ru
Реферат, 17 Июля 2013
К торговым помещениям предприятий общественного питания относятся торговые залы с раздаточными, буфеты, магазины кулинарии, помещения для отпуска обедов на дом, комнаты отдыха и врача при диетических столовых, экспедициях.
Организация торговых помещений
Сайт-партнер: myunivercity.ru
Курсовая работа, 27 Мая 2013
Вопрос с планировкой торгового зала возникает в первую очередь при открытии магазина, однако и для многих уже работающих магазинов эта проблема крайне актуальна.
Часто магазин испытывает трудности, связанные с недостаточными объемами продаж некоторых видов изделий. Розничные торговцы иногда и не подозревают, что одной из причин являются ошибки планировки торгового зала, в результате которых часть торговых площадей не работают с должной эффективностью.
Особенности оценки торговых помещений
Сайт-партнер: referat.yabotanik.ru
19 Февраля 2010
1. Особенности оценки торговых помещений
2. Задача №1
3. Задача №2
4. Задача №3
5. Список использованной литературы