Бухгалтерский учет в общественном питании
Контрольная работа, 22 Января 2012
Целью контрольной работы является комплексное изучение ведения аналитического и синтетического учета отргуженных товаров и их реализация со складов оптовых предприятий. Для решения этой цели поставлены следующие задачи:
Синтетический и аналитический учет отгруженных товаров и их реализации со складов оптовых предприятий
Учет реализации в момент оплаты товара
Учет реализации в момент отгрузки товара
Учет расчетов по авансам
Учет спецодежды в организациях общественного питания
Контрольная работа, 13 Марта 2012
Существует один момент, на который бухгалтеру организации общественного питания необходимо обратить серьезное внимание. Это учет специальной одежды. 26 декабря 2002 года Министерством Финансов Российской Федерации был утвержден Приказ №135н «Об утверждении Методических указаний по бухгалтерскому учету специального инструмента, специальных приспособлений, специального оборудования и специальной одежды» (далее – Методические указания).
Учет на предприятиях торговли и общественного питания
Курсовая работа, 21 Ноября 2011
На предприятиях и организациях основу информационной системы составляет бухгалтерский учет.
Информационная система, генерируемая в рамках бухгалтерского учета, направлена на объективное определение макроэкономических целей, в частности, достижение заданных темпов роста национальной экономики, снижения инфляции, полезности достоверной учетной и оперативной информации для государственных органов, (прежде всего налоговых), а также для эффективного управления любым предприятием.
Управленческий учет на предприятиях общественного питания
Автореферат, 07 Февраля 2013
Актуальность темы исследования. Отечественный и зарубежный учетно-аналитический опыт показывает, что информация управленческого учета является тем фундаментом, на основе которого принимаются управленческие решения как для текущей, так и перспективной деятельности организации. В связи с этим развивающаяся в современных
условиях сфера услуг организаций общественного питания нуждается в информационном обеспечении процесса управления путем реализации комплексного подхода, который обеспечивает управленческий учет.
Отраслевые особенности учета в сфере общественного питания
Реферат, 02 Декабря 2011
Основная цель управленческого учета в общественном питании – обеспечение текущей аналитической и прогнозной информацией руководства и менеджеров, ответственных за достижение конкретных экономических показателей.
Методики учета расходов на предприятиях общественного питания
Дипломная работа, 01 Декабря 2011
Цель дипломной работы – исследовать действующие методики бухгалтерского учета расходов и определить пути их совершенствования в условиях применения ЭВМ и международных стандартов, провести экономический анализ с целью выявления резервов экономии и путей оптимизации. Для достижения указанной цели автор стремится решить следующие задачи:
1. Определить экономическую сущность расходов;
2. Выявить цели, задачи и основные принципы организации учета расходов;
3. Дать краткую экономическую характеристику филиалу “Общепит” Пружанского райпо;
4. Исследовать действующие методики учета расходов на предприятиях общественного питания;
5. Раскрыть сущность и значение бухгалтерской отчетности расходов как важнейшего источника информации;
6. Определить пути совершенствования учета расходов в условиях применения ЭВМ;
7. Раскрыть особенности методики анализа расходов;
Контрольная работа по дисциплине «Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании»
Контрольная работа, 27 Февраля 2012
1.Вопрос: Транспортные расходы организаций оптовой торговли.
В составе транспортных расходов выделены расходы по транспортировке материалов (товаров и других материальных ценностей) и погрузке их в транспортные средства, в том числе связанные с оплатой:
Организация бухгалтерского учета и учетная политика КУ ПТП «Комбинат общественного питания»
Курсовая работа, 07 Декабря 2011
Целью деятельности комбината является осуществление хозяйственной деятельности, направленной на получение прибыли. Предметом деятельности комбината является производство продукции и оказание услуг.
Основной задачей комбината является хозяйственная деятельность, направленная на обеспечение питанием учащихся города через столовые школ и профтехучилищ, выпуск и реализацию продукции собственного производства через предприятия торговой сети комбината, оказание услуг.