Польська кухня
Реферат, 26 Декабря 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Бурхлива історія країни наклала свій відбиток і на польську кухню. Як жителі Північної Європи, поляки завжди віддавали перевагу рясній, ситній й порівняно солодкій кухні. У той же час приналежність до слов'янських народів виразилася в пристрасті до кисло-солодких або заправлених сметаною страв. Коли в 1333 році польським королем став нащадок чеської династії Казимир III Великий, пішли й значні зміни в польській кухні.
Содержание
Вступ
Смачна подорож у Польщу
Типові страви
Регіональні делікатеси польської кухні
Польське меню