Гостиничная индустрия
Доклад, 17 Марта 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
В наше время гостиничная индустрия представляет собой отрасль с высоким уровнем конкуренции. Все чаще мы становимся свидетелями того, как открываются новый ресторан или гостиница, имеющие своей целью максимально полноге удовлетворение потребностей определенных групп потребителей.
Работа содержит 1 файл
гостиничная индустрия.docx
— 32.29 Кб (Скачать)
Без высокого качества обслуживания ни одно гостиничное предприятие не способно достичь эффективных экономических результатов. В обслуживании нет главных и второстепенных вопросов, и самое главное, нет мелочей. Необходимо дать понять каждому гостю, что за свои деньги он получит обслуживание лучшего качества, чем он получал раньше в других гостиницах. Именно качество решает успех дела.
Помещение капитала в управление
качеством приводит к увеличению
доходов благодаря таким
- повышение уровня
- предотвращение появления жалоб и претензий;
- повышение уровня
- снижение количества внутренних и внешних неудач;
- повышение эффективности работы средства размещения в целом.