Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Ноября 2011 в 16:49, реферат
Қонақ үй және мейрамхана бизнес ортасы туризмнің жетекші факторы мен базасы болып табылады. Бірақ біздің елімізде қонақ үй-мейрамханалық және туристік бизнес көптеген себептерден шетелдегідей өріс алып жатқан жоқ, оның экономикалық және басқару негіздерін оқу экономикалық ғылымның жеке саласына әлі айналған жоқ, ал қонақжайлық қызмет көрсету маркетингі мен басқаруын тек кейінгі кезден ғана университеттік деңгейде оқыта бастады. Сондықтан бұл сала дамыған елдің тәжірибесін меңгерген жөн деп көреміз.
Кіріспе
Қонақ үйлердің жіктемесі.
Әлемдік саяхаттау ұйымымен қолданылуға ұсынылған қонақүйлердің стандартты жіктемесі АҚШ және Еуропа елдері мысалында.
Әр түрлі категориядағы орналастыру орындарына қойылатын талаптар
Қорытынды
Қолданылған әдебиеттер