Отчет по практике в турфирме ООО "Горизонт"
Отчет по практике, 18 Сентября 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Цель предприятия: организация продажи туристских услуг и авиа- ж/д- билетов. Под продажей туруслуг подразумевается бронирование гостиниц по России и всему миру, предложение и продажа научно – познавательных, приключенческих, экологических, рекреационных туров по России и за рубежом.
Содержание
Раздел 1. Основы управления в индустрии туризма.
Знакомство с предприятием.
Анализ факторов внутренней и внешней среды организации
Функции и принципы управления
Методы управления
Управление персоналом
Раздел 2. Культура поведения персонала предприятий индустрии
гостеприимства. Этика делового общения.