Отчёт по практике на примере отеля "Граф Орлов"

Гостиница «Граф Орлов» предлагает оптимальные возможности для проведения конференций, совещаний, семинаров, а также свадеб и банкетов в Самаре.
Отель «Граф Орлов» предлагает 23 комфортабельных номера категорий «стандарт», «люкс», «бизнес-люкс» и «сьют» ( 8 стандартных номеров, 8 номеров люкс, 5 бизнес люкс, 2 номера сьют).

Введение 3
I. Общая характеристика организации.
1.1 Организационная управленческая структура. Виды деятельности 5
1.2 Основные задачи и виды деятельности услуг 8
1.3 Перспективы развития предприятия 10
II. Организационно-технологические аспекты деятельности предприятия.
2.1 Структура и система управления предприятием 11
2.2 Анализ обслуживания клиентов на предприятии 14
2.3 Информационные технологии предприятия 16
Заключение 20
Список использованных источников 21
Приложения