Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Февраля 2013 в 20:13, реферат
Сьогодні готельне господарство стає все більш прибутковою справою, і будівництво готелів здійснюється переважно з урахуванням комерційних цілей. Такому рішенню сприяв розвиток туризму. Готельний бізнес і туристський бізнес нерозривно зв’язані поняття. Розвиток туристської індустрії викликав небачений зріст готельного господарства. У зв’язку з цим багато країн почали вкладати великі кошти у розвиток цієї галузі економіки. Отже з точки зору бізнесу готель є комерційним виробництвом, яке пропонує на ринку свій товарний продукт у вигляді послуги (комплексу послуг).
Вступ……………………………………………………………………............ст.3
1. Історія розвитку готельного господарства з давнини і до сучасності..ст.4-10
2. Розвиток готельного господарства в світі з 90-х років…………..…..ст.11-16
Список використаної літератури……………………………………………ст. 17