Управление персоналом предприятия туризма

Актуальность темы связана с особенностями Российского менталитета, так как в нашей стране если над деятельностью подчинённых не осуществляется контроль и управление, то эта деятельность является мене эффективной. Только при правильной организации кадрового учёта и контроля результатов труда работников можно достигнуть высокой производительности и качества труда, а как следствие конкурентоспособного предприятия.

Введение…………………………………………………………………………2стр.
1. Теоретические основы управления персоналом и организации контроля за деятельностью сотрудников на предприятиях сервиса и туризма…………3стр.
1.1 Понятие, функции и управления персоналом…………………………..3стр.
1.2 Концепция управления персоналом………………………………..…5стр.
2. Особенности технологии управления персоналом на предприятиях индустрии сервиса и туризма…………………………………...………...7стр.
2.1 Определение контроля. Виды контроля…………………………...…20стр.
2.2 Управление персоналом с 1С……………………………….………..23стр.
Заключение…………………………………………………………….…..27стр.
Список литературы……………………………………………………..…28стр.