Расчетная часть по зоогигиене производства с-х хозяйства для ветеринаров

Для достижения нормального  температурно - влажностного режима в помещении необходимо:

1. обеспечить надежную работу вентиляции с целью устранения лишней влаги;
2. использовать вещества, которые поглощают влагу из воздуха;
3. обеспечить снижение общей теплопередачи через ограждающие конструкции. Для этого необходимы теплый потолок, сухие полы с малотеплопроводящих материалов, теплые другие ограждения, а в отдельных случаях и увеличение толщины стен. Замена теплопроводных строительных материалов на менее теплопроводные должна быть предусмотрена еще при проектировании объекта.

                        Санация помещений.

Дезинсекция - комплекс мероприятий, направленных на уничтожение вредоносных членистоногих во внешней среде. Важное мероприятие в профилактике инфекционных болезней сельскохозяйственных животных - борьба с мухами на животноводческих фермах, так как они могут переносить возбудителей сибирской язвы, туляремии, туберкулеза и др. Кроме того, мухи, комары, мошки, кровососущие и другие насекомые беспокоят животных и тем самым вызывают снижение молочной продуктивности и приростов. Различают механические, физические, химические, биологические и смешанные методы дезинсекции. Для борьбы с мухами в животноводстве проводят предупредительные и истребительные меры с учетом особенностей видового состава, биоэкологии и мест выплода насекомых.

Профилактические меры направлены на создание условий, неблагоприятных  для развития мух, соблюдение общесанитарных и гигиенических требований, правильное устройство и эксплуатацию навозохранилищ, чистоту на территории фермы или  животноводческого компекса и защиту животных от нападения насекомых.

Механические включают очистку  территории и помещений  от субстратов, являющихся местами  обитания и размножения членистоногих, чистку кожного покрова животных, применение защитных сеток, различных  ограждений, липких лент и ловушек для отлова насекомых.

Истребительные меры необходимо проводить против как  взрослых мух, так и личинок всеми  доступными средствами и методами.

К физическим методам  относятся низкие и высокие температуры, электричество, гамма-лучи. Низкие температуры используют при хранении мехового сырья, кожевенной и др. Продукции. Паром и горячей водой обрабатывают различные субстраты, тару, места обитания личинок мух, клещей, клопов. Специальные устройства, к которым подключен ток высокого напряжения, используются в помещениях против имаго мух. Гамма-лучи применяют для стерилизации насекомых и подавления численности популяций, например мясной мухи.

 Наиболее широко  применяют химические средства  в виде опрыскивания, аэрозолей  или опыливания. Химические методы предусматривают применение против насекомых инсектицидов: растительного происхождения (перитрины), неорганического (мышьяк, медь, фтор), фосфорорганические (хлорофос, ДДВФ, карбофос, циодрин и др.), хлорорганические (ГХЦГ), карбаматных (севин, дикрезил, пропоксур) и др. 

Мероприятия, направленные на истребление мух, в помещениях для крупного рогатого скота (в отсутствие животных) эффективен аэрол-2 в форме  аэрозолей. После обработки помещение  проветривают не менее 3ч. Поилки и кормушки моют водой и после этого выпускают животных. На пастбищах животных от мух защищают опрыскиванием их 0,5 -1% водным раствором хлорофоса или 0,5% ной водной эмульсией трихлорметафоса-3.

Биологические методы основаны на использовании естественных врагов членистоногих - птиц, рыб, микроорганизмов, грибов, хищных насекомых.

Дезинсекцию проводят в  весенне- летне-осенний период когда  среднесуточная температура воздуха  устанавливается не менее + 10 С. В  Луганской области такой период наблюдается с 1 мая по 1 октября то есть 5 месяцев или 153 дня.

Дезинсекция будет проводиться  трихлорметафосом 0,1% концентрации. Частота  использования препарата составляет 1 раз в 20 дней. То есть число обработок  за период составит 153:20=7,65 раз. Норма  расхода трихлорметафоса составляет 100 мл/м2 площади 1л на голову.

                                                                                                Таблица 2.

Ограждение	Площадь, м2	Норма расхода, л/м2	Расход препарата, л
Пол	66 х 12 = 792	0,1	79,2
Потолок	66 х 12 = 792	0,1	79,2
Стена	66 х 3 = 198	0,1	19,8
Стена	66 х 3 = 198	0,1	19,8
Стена	12 х 3 = 36	0,1	3,6
Стена	12 х 3 = 36	0,1	3,6
Всего	2052	0,1	205,2

 

В 100 мл раствора содержится 0,1% сухого вещества или

0,1 л  - 0,0001 кг

  205,2 - Х                    Х = 205,2 х 0,0001 : 0,1 = 0,20 кг

На одну голову :

125 х 1л = 125 л

0,1 - 0,0001

125 - Х                   Х = 125 х 0,0001 : 0,1 = 0,125 кг

Всего : 0,20 + 0,125 = 0,325 кг

 Годовая потребность  трихлорметафоса составит 0,325 кг.

Обработка помещения  проводится установкой ДУК-1, производительность 4000 м2 за смену, обслуживает установку два человека. Для обработки данного помещения потребуется :

2052 : 4000 = 0,513 смен. Работы  установки и обслуживающего персонала.

            Техника безопасности при работе  с ядохимикатами.

1. Работать с ядохимикатами могут особы, которые прошли специальный инструктаж, клинически здоровые, на поверхности тела которых нет ран и на руках трещин.
2. Не допускаются до такой работы несовершеннолетние, а также беременные женщины и матеря, которые имеют младенцев.
3. Хранят ядохимикаты в местах, недоступных для животных и посторонних людей.
4. Работы выполняются в специальной рабочей одежде. Руки после этого необходимо мыть с мылом.
5. В аптеке каждого хозяйства должен быть минимальный запас антидотов.

Дератизация- это комплекс мероприятий, направленных на борьбу с вредными для человека грызунами, представляющими опасность в эпидемиологическом отношении или причиняющими большой материальный ущерб. Грызуны проникая в жилые, складские и животноводческие помещения, повреждают их, уничтожают и портят продукцию животноводства. Кроме того, грызуны являются переносчиками возбудителей таких опасных болезней, как туляремия, чума, бешенство, лептоспироз и др. Борьба с грызунами слагается из профилактических и истребительных мероприятий.

Профилактические меры направлены на создание условий, лишающих мышевидных грызунов корма, воды, убежищ, препятствующих их размножению. Основная профилактическая мера - соблюдение ветеринарно-санитарных требований в животноводческих помещениях и на открытой территории ферм.

Истребительную дератизацию  проводят механическими, биологическими, химическими методами. Наиболее прост, дешев и эффективен метод отравленных  приманок, продуктов, кормов или воды, смешанных в определенной пропорции с ядами - ратицидами. На животноводческих объектах из ратицидов применяют антикоагулянты ( 1% -ный зоокумарин, его натриевую соль, ратиндан и др.).

Кормушки и поилки для грызунов размещают в местах, недоступных для домашних животных, из расчета 2-3 единицы на 100 м2 обрабатываемой площади. Постоянное наличие в кормушках доброкачественных приманок с ядами обеспечивает не только истребление грызунов, но и предупреждение повторного заселения ими объектов.

Бактокумарин - препарат, содержащий живых бактерий тифа грызунов и натриевую соль зоокумарина на зерновой питательной среде. Летальная доза - 1-2 г крысам и мышам 0,1-0,2 г.

Механический метод - отлов грызунов при помощи вершей, капканов, бочек-самоловок. Трупы грызунов убирают лопаткой  или щипцами, а собранные трупы сжигают.

План проведения истребительных дератизаций.

В коровнике с площадью пола 66 х 12 = 792 м2, заселенность помещения  грызунами низкая то есть количество нор на 100 м2 до 5 штук. Следовательно  количество приманки составит 0,5 кг на 100 м2. Определяем количество приманки площади пола  : 100 м2 ; 

                        792 : 100 = 7,92 штук

Количество приманки составит:

                        7,92 х 0,5 = 3,96 кг

Рецепт приманки 1.

а) рыбный фарш                        6 частей по массе

б) овсяная каша                         13 частей

в) зоокумарин                            1 часть

Всего                                           20 частей

Найдем удельный вес  одной части :

              3,96 : 20 = 0,198 кг

Для приманки потребуется  рыбный фарш 6  х 0,198 = 1,188 ; овсяной каши 13 х 0,198 = 2,574 ; зоокумарина 1 х 0,198 = 0,198. Всего 3,96 кг

Рецепт приманки 2.

а) овсяная каша                         90 частей

б) масло                                     9 частей

в) крысид                                   1 часть

Всего                                          100 частей

Найдем удельный вес  одной части :

                3,96 : 100 = 0,0396

Для приманки потребуется  овсяной каши 90 х 0,0396 = 3,564 ; масла 9 х 0,0396 = 0,356 ; крысида 1 х 0,0396 = 0,04. Всего 3,96 кг.

 

Дезинфекция - совокупность действий, направленных на уничтожение патогенных и условнопатогенных микроорганизмов, способствующих профилактированию инфекционных болезней животных. Главная задача профилактической дезинфекции в промышленном животноводстве - обеспечение выполнения циклограммы производства продуктов животноводства.

Дезинфекция помещений  для животных слагается из двух последовательно  осуществляемых этапов : очистки помещения  и нанесения растворов дезинфицирующих  средств. Очистку помещения проводят различными механическими способами, а также с помощью гидроочистки на комплексах с промышленной технологией.

Перед дезинфекцией обязательно  очищают все поверхности, подлежащие дезинфекции, из помещений удаляют  или закрывают полиэтиленовой пленкой оборудование, портящееся под действием воды и дезинфицирующих растворов, открывают шиберы подпольных каналов. Затем удаляют остатки разрыхленного навоза. После механической очистки промывают подпольные каналы, помещения просушивают, для чего на 20 - 30 мин открывают окна и включают вентиляцию с отоплением, не допуская чрезмерного высушивания помещения.

В зависимости от цели проводимых мероприятий различают  профилактическую и вынужденную  дезинфекцию.

Профилактическая - уничтожение  в помещении не только, возможно, занесенных патогенных возбудителей болезней, но также условнопатогенных микроорганизмов. Ее осуществляют 2 раза в год : весной - после перевода животных на пастбище и осенью - перед постановкой скота на стойловое содержание. Помимо плановой профилактической дезинфекции ежемесячно в санитарные дни на предприятиях очищают все помещения, где находятся животные, оборудование, а также территорию хозяйства. Для проведения профилактической дезинфекции при отсутствии извести можно пользоваться 5%-ным горячим раствором кальцинированной соды, 3%-ной горячей эмульсией дезинфекционного креолина, 5%-ной эмульсией нафтализола, 1%-ным раствором формальдегида и др.

Текущую дезинфекцию  проводят систематически со дня возникновения  в хозяйстве первого случая инфекционного заболевания животных и всякий раз при обнаружении вновь заболевшего животного, а также при очередном исследовании неблагополучного скота в сроки, предусмотренные инструкцией по борьбе с заразными заболеваниями.

 Заключительная дезинфекция - проводят после ликвидации в хозяйстве заразной болезни перед снятием карантина.

Для дезинфекции применяют  химические, физические, биологические  средства. Химические - группы веществ (кислоты, щелочи, окислители, фенолы, формальдегиды  и их производные) и препараты, приготовленные из различных химических веществ. Физические - свет естественных и искусственных источников, температура. Биологические - многие растения в процессе жизнедеятельности продуцируют фитонциды, губительно действующие на бактерии и грибы (береза, крапива, чеснок, лук и др.). также применяют антибиотики которые губительно действуют на микроорганизмы.

Дезинфекционная техника  позволяет механизировать и ускорить дезинфекционные работы в животноводческих хозяйствах для этого используют (ЛСД, ГАЗ-704, ВДМ-2, АДА, ДУК, УДП и др.). Аэрозольная дезинфекция- наиболее перспективный и надежный способ обеззараживания среды, окружающей животных.