Исследуя данные таблицы 2.1.3, можно сказать, что на предприятии фонд заработной платы в 2009 г. по сравнению с 2008 г. увеличился на 1041,5 тыс. руб. Изучив структуру фонда заработной платы, можно сказать, что наибольший удельный вес приходится на оплату по тарифным ставкам, окладам, сдельным расценкам ( в 2008 г – 89,28 %,  в 2009 г. – 88,63 %), а наименьший – премии, оплату стоимости питания работников и оплату отпусков. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.2. Резервы улучшения использования средств на оплату труда 

     Экономия средств на оплату труда достигается, прежде всего, в результате снижения трудоемкости производства услуг и продукции, внедрения бригадной формы организации и оплаты труда, пересмотра устаревших норм выработки и расценок, норм обслуживания, проведения других мероприятий, обеспечивающих повышение производительности труда, а также вследствие устранения непроизводительных выплат и ликвидации неоправданного увеличения заработной платы отдельных работников. Поэтому подсчет сумм возможной экономии фонда основан на результатах анализа резервов роста производительности труда.

     Основными источниками резервов роста производительности труда являются:

     - использование возможностей увеличения  объема производства продукции;

     - сокращение затрат труда на  производство продукции за счет механизации и автоматизации производства, совершенствования организации и т.д.

     Для подсчета внутрихозяйственных резервов роста роста производительности труда (Р↑ЧВ) необходимо к фактическому объему продукции в отчетном периоде (ВП₁) прибавить выявленный резерв ее увеличения (Р↑ВП), а к фактическим затратам труда (ЗТ₁) – дополнительные затраты, необходимые для освоения объемов производства (ЗТ_д) и вычесть резерв сокращения затрат труда (Р↓ЗТ). Затем прогнозный объем валовой продукции разделить на прогнозное количество человеко-часов. Рассчитанный таким способом возможный уровень среднечасовой выработки сравнивается с фактическим и определяется резерв его роста: 

      .

     2.3. Анализ взаимосвязи производительности  труда

     и уровня его оплаты 

     Показатель  производительности исчисляется как  результат работы предприятия (выручка), отнесенный к вложенным ресурсам (производительность на 1 руб. затрат, одно рабочее место, единицу времени  или на одного работающего). Его можно  исчислять различными способами, например, по коэффициенту трудового участия (КТУ), но чтобы избежать различного рода трудностей, необходимо использовать другой показатель результативности деятельности предприятия, учитывающий степень участия всех его сотрудников в достижении общей цели и в качестве такого универсального обобщающего показателя используют денежный эквивалент трудового вклада работников, как заработная плата.

     В процессе анализа следует установить соответствие между темпами роста  средней заработной платы и производительностью труда. Для расширенного воспроизводства, получения необходимой прибыли и рентабельности нужно, чтобы темпы роста производительности труда опережали темпы роста его оплаты. Если этот принцип не соблюдается, то происходит перерасход фонда заработной платы, повышение себестоимости продукции и уменьшение суммы прибыли.

     Изменение среднего заработка работников предприятия  за тот или иной отрезок времени (год, месяц, день, час) характеризуется  его индексом (I_сз), который определяется отношением средней заработной платы за отчетный период (СЗ₁) к средней зарплате в базисном периоде (СЗ₀). Аналогичным образом рассчитывается индекс производительности труда (I_гв): 

      ; 

      . 

     Приведенные данные показывают, что на анализируемом предприятии темпы роста оплаты труда опережают темпы роста производительности труда, в результате происходит перерасход заработной платы, рост себестоимости и соответственно суммы прибыли. Коэффициент опережения (К_оп) равен  

      .  

     Так же рассчитаем индекс затрат по оплате на производство единицы продукции, это обратная величина коэффициента опережения: 

       . 

     Для определения суммы экономии (-Э) или  перерасхода (+Э) фонда заработной платы  в связи с изменением соотношений между темпами роста производительности труда и его оплаты можно использовать следующую формулу: 

       

     В связи с тем, что темпы роста  оплаты труда по сравнению с темпами  роста производительности труда  больше, произошел перерасход фонда оплаты труда в размере 126,58 тыс. руб.

2.4. Анализ формирования  фонда заработной платы и пути  совершенствования оплаты труда

 

      ООО «Декарт» самостоятельно определяет общую численность работников, их профессиональный и квалификационный состав. Кроме штатных работников, предприятие имеет право привлекать граждан на основании трудовых договоров, договоров подряда, других гражданско-правовых договоров, контрактов для выполнения работ на предприятии.

      Режим работы и отдыха работников ООО «Декарт», их социальное обеспечение и социальное страхование регулируется нормами действующего законодательства Российской Федерации.

      Предприятие самостоятельно определяет порядок найма и увольнения работников, формы и системы оплаты труда, принимает решение о введении суммированного учёта рабочего времени, устанавливает порядок предоставления выходных дней и отпусков.

      ООО «Декарт» обязано полностью рассчитываться со всеми работниками предприятия согласно заключённым договорам и контрактам, независимо от финансового состояния предприятия; осуществлять социальное, медицинское и иные виды обязательного страхования работников предприятия.

      Трудовые  отношения работника и ООО «Декарт» оформляются трудовым договором (контрактом) и регулируются действующим законодательством РФ о труде.

      Формы, системы и оплату труда работников устанавливаются ООО «Декарт» самостоятельно в соответствии с действующим законодательством и нормативными актами органов местного самоуправления. ООО «Декарт» обеспечивает гарантированную законом минимальную оплату труда, осуществляет меры социальной защиты своих работников.

      Наиболее  высокооплачиваемой категорией на предприятии  являются работники аппарата управления и повары. Основная оплата, начисляемая работникам ООО «Декарт» за отработанное время, количество и качество выполненных работ включает в себя: оплату за отработанное время, премии повременщикам, за работу в ночное время, за сверхурочные работы и т.п.

      Дополнительная  заработная плата включает в себя: оплату очередных отпусков, выходного  пособия при увольнении и др.

      Таким образом, в ООО «Декарт» оплата производится по сдельной и повременной форме. При сдельной оплате труда выплачивают зарплату в зависимости от выработки. При повременной в зависимости от проработанного времени.

      Трудовые  договоры заключаются преимущественно с руководящим составом на срок до 3 лет.

      Расчет  заработка при сдельной оплате труда  в ООО «Декарт» осуществляется по документам о выработке.

      Для учета личного состава и выплат заработной платы в ООО «Декарт» используют следующие документы:

      1. Приказ (распоряжение) и приеме на  работу - составляется на каждого  члена трудового коллектива инспектором  отдела кадров.

      На  оборотной стороне приказа руководитель подразделения, в котором будет  работать работник, указывает в качестве кого может быть использован, его оклад, испытательный срок.

      2. Личная карточка - заполняется на  каждого работника в одном  экземпляре, которая содержит сведения  и работнике.

3. Приказ (распоряжение) о переводе на другую работу.
4. Приказ (распоряжение) о предоставлении отпуска.
5. Приказ (распоряжение) о прекращении трудового договора.
6. Табель учета использования рабочего времени и расчета заработной платы (для руководителей, ИТР).
7. Табель учета использования рабочего времени (для рабочих повременщиков).

      Для ведения табельного учета используют унифицированные обозначения видов затрат рабочего времени. При повременной оплате труда табель является основным документом для определения причитающейся каждому работнику заработной платы. Для работников, оплачиваемых повременно, она определяется на основании данных табельного учета о фактически отработанном за месяц времени и установленных окладов. При этом количество выработанной продукции в расчет не принимается.

      Для определения суммы заработной платы, подлежащей к выдаче на руки работникам, необходимо определить сумму заработка работников за месяц и произвести из этой суммы необходимые удержания. Эти расчеты производят в ООО «Декарт» в расчетной ведомости. Заработную плату в ООО «Декарт» выдают из кассы в течении трех дней по графику. По истечении этого срока кассир против фамилий работников, не получивших заработную плату, делает отметку «задепонировано», составляет реестр невыданной зарплаты и на титульном листе ведомости указывает фактически выплаченную и не полученную работниками суммы заработной платы.

      Из  оплаты труда членов трудового коллектива и лиц, работающих по трудовым соглашениям, договорам подряда, по совместительству, выполняющих разовые и случайные  работы, производятся различные рода удержания. По своему характеру эти  удержания делятся на 2 группы: обязательные удержания и удержания по инициативе предприятия.

      Пособия по временной нетрудоспособности выплачиваются  за счет отчислений на социальное страхование. Основанием для выплаты пособия  являются больничные листки, выдаваемые лечебными учреждениями.

      Доплата за сверхурочные часы. Основанием для  начисления суммы доплаты в ООО «Декарт» служит справка-расчет и данные табеля.

      Рабочим-сдельщикам за часы сверхурочной работы выплачивается  доплата. За первые два часа размер доплаты составляет 50% часовой тарифной ставки рабочего-повременщика соответствующего разряда, а за каждый последующий час - 100% этой тарифной ставки.

      Рабочие-повременщики получают за часы сверхурочной работы оплату по повышенной тарифной ставке: за первые два часа сверхурочной работы - в полуторном размере, за каждый последующий час - в двойном размере от обычной ставки.

      Оплата работы в праздничные и выходные дни. Работа в праздничные и выходные дни разрешена лишь на предприятиях с непрерывным технологическим циклом, а также связанных с необходимостью обслуживания населения.

      Оплата  за работу в праздничные и выходные дни в ООО «Декарт» производится:

      сдельщикам - по двойным сдельным расценкам за фактически изготовленную продукцию;

      рабочим- повременщикам - по двойным часовым тарифным ставкам;

      работникам  с месячными окладами - в размере  двойной часовой или дневной  ставки сверх оклада, при условии, что выполнена месячная норма  времени.

      По  согласованию между администрацией ООО «Декарт» и работающими денежная компенсация может быть заменена предоставлением другого дня отдыха, но с оплатой в обычном размере.

      Для расчетов в ООО «Декарт» используется среднедневная или среднечасовая оплата. Во всех случаях кроме оплаты отпуска среднедневной заработок определяется путем деления фактически выплаченных сумм в расчетном периоде на количество рабочих дней исходя из нормальной или сокращенной продолжительности рабочего времени, установленной законно-дательством РФ.