Автор: Пользователь скрыл имя, 04 Ноября 2011 в 12:40, курсовая работа
Целью исследования является изучение организации учета производственных затрат с точки зрения новейших исследований по сходной проблематике.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1) определить понятие затрат и дать классификацию;
2) проанализировать перечень затрат, включаемых себестоимость продукции, и состав затрат по экономическим элементам;
3) оценить действующие методы учета затрат с целью выбора оптимальных вариантов их применения;
Введение
1 Понятие затрат на производство и основные принципы их учета
1.1 Понятие и классификация затрат на производство
1.2 Перечень затрат, включаемых себестоимость продукции, и состав затрат по экономическим элементам
2 Основные методы и организация учета производственных затрат
2.1 Методы учета затрат и их применение
2.2 Организация учета производственных затрат
Заключение
Список использованной литературы
Обычно анализ
себестоимости начинается
с получения общих
выводов о структуре
и динамике производственных
затрат на производство
Для этих целей
применяется анализ
затрат по экономическим
элементам, который
позволяет изучить
состав затрат
и охарактеризовать
структуру себестоимости
продукции.
В различных отраслях
промышленности структура
производственных
затрат не одинакова,
поскольку отражает
специфические особенности
производства и
разную техническую
оснащенность отдельных
отраслей. В зависимости
от того, удельный
вес каких затрат
преобладает в
их общей структуре,
выделяют следующие
виды отраслей:
трудоемкие
— большой удельный
вес трудовых затрат,
т. е. расходов на заработную
плату (угольная, горнорудная
промышленность, лесозаготовки);
энергоемкие
— значительная доля
расходов на энергоресурсы (цветная
металлургия);
материалоемкие
— основой производства
являются сырье и основные
материалы, соответственно,
доля их расхода значительна
в общей структуре затрат (многие
отрасли легкой, пищевой
промышленности, машиностроения);
отрасли
с большим удельным
весом затрат на амортизацию.
Такая классификация
имеет большое
значение, прежде
всего, для определения
путей снижения
себестоимости[1].
Рассмотрим методику
анализа общей
суммы затрат по
данным за 2008–2009
гг.
Из приведенных
(в табл. 2.2.1) данных
видно, что фактические
затраты в 2009 г.
больше затрат
по элементам предыдущего
года на 85640 грн. (833547-747907)
или 11,45 %. Такое повышение
затрат могло быть вызвано
различными причинами,
среди которых наиболее
вероятными можно считать:
повышение
себестоимости;
увеличением
объема производства;
изменение
ассортимента выпускаемой
продукции.
Таблица 2.2.1
Затраты
по экономическим
элементам№ п/п Элементы
затрат 2008 г. 2009 г. Отклонение
грн. % грн. % грн. %
1. Материальные
затраты 643959 86,1 729090 87,
2. Затраты
на оплату труда 35845 4,78 37886 4,55
3. Отчисления
на соц. мероприятия 13263 1,77 14018
4. Амортизация 53420 7,12
5. Прочие
производственные расходы 1420 0,19 2250 0,27
Всего
затрат 747907 100 833547 100
6. Объем производства, грн. 798756
871253
72497
Данные свидетельствуют
о том, что в
отчетном году, равно
как и в прошлом,
наибольший удельный
вес занимают материальные
затраты (87,5%), что
говорит о материалоемком
характере производства
нашего предприятия
(мебельное предприятие).
Следовательно, важнейшим
направлением снижения
затрат на производство
будет поиск резервов
по сокращению этих
расходов. Как известно,
главным источником
экономии материалов
является их рациональное
использование.
За рассматриваемый
период удельный
вес заработной
платы производственных
рабочих снизился
на 0,2 %, соответственно
и отчисления —
на 0,1 %. Это сокращение
может быть связано
со снижением трудоемкости
на базе внедрения
новой техники,
совершенствованием
технологии, а также
с заменой деталей
и узлов собственного
производства покупными
изделиями и полуфабрикатами.
Также несколько
снизилась доля
амортизационных
отчислений, что говорит
о повышении фондоотдачи.
Рост прочих затрат
вызван изменением
их структуры:
увеличением доли
процентов за кредиты
банка, арендной
платы, налогов,
включаемых в себестоимость.
Таким образом,
повышение общей
суммы затрат было
вызвано повышением
в абсолютном выражении
суммы почти каждого
элемента затрат[6].
Таким образом,
повышение общей
суммы затрат было
вызвано повышением
в абсолютном выражении
суммы почти каждого
элемента затрат.
Для выявления
причин изменения
общих затрат рассмотрим
влияние изменения
структуры затрат
на изменение общих
затрат. Расчет проводится
по формуле:
(2.2.1)
(2.2.2)
где:
Зобщ. — общая сумма
затрат;
З — затраты каждого
вида;
IВП — индекс выпуска
продукции
Рисунок 2.2.1 - Структура
затрат на производство
продукции в 2009
году
Структуру затрат
наглядно иллюстрирует
рисунок 2.2.1 по
данным таблицы
2.2.1. Как видим,
удельный вес затрат
овеществленного
труда (материалы,
амортизация, прочих
затрат) в отчетном
периоде увеличились
по сравнению с
предыдущим годом
при снижении затрат
живого труда.
Такое изменение
характеризует повышение
материальных затрат
на производство
и снижение расходов
прежде всего на
оплату труда.
Таким образом,
анализ данных
показывает, что на
данном предприятии
произошло улучшение
структуры затрат
на производство,
что вызвано снижением
удельного веса
затрат живого
труда и увеличение
материальных затрат.
Рассмотрим как
повлияло изменение
структуры затрат
на изменение общей
суммы затрат. Данные
расчета представлены
в таблице 2.2.2.
Для исчисления
влияния факторов
необходимо определить
индекс выпуска
продукции следующим
образом:
(2.2.3)
Данный индекс
свидетельствует
об увеличении
выпуска продукции
в стоимостном
выражении. Для
нашего конкретного
случая будем считать,
что цены на
продукцию в 2009
остались на уровне 2008
года, т. е. они
не повлияли на
рост общей стоимости
выпуска продукции.
Таблица 2.2.2
Расчет влияния изменения структуры затрат на изменение общей суммы затратПоказатели 2008 г. 2009 г.
2008
г.,
пересчитанный
на IВП Влияние на общие
затраты
элементов
∆ВП затрат
Материальные
затраты 643959 729090 702406,
Заработная
плата с начислениями 49108
Амортизация 53420 50303 58268,
Прочие
затраты 1420 2250 1548,88 128,
Итого 747907 833547 815788,83
Итак, увеличение
общих затрат было
вызвано увеличением
затрат по всем
элементам. Если
бы объем производства
остался на уровне 2008
г., то рост себестоимости
продукции составил
бы 17758,17 грн., но рост
объема производства
увеличил данный показатель
до 85640 грн.
2.3
Анализ себестоимости
продукции по статьям
калькуляции
Теперь проведем
анализ себестоимости
продукции по статьям
калькуляции, это
позволит нам получить
более целевое
направление затрат
и вычислить себестоимость
отдельных видов
продукции. При
этом определяются
такие показатели
как производственная
и полная себестоимость.
Калькуляция себестоимости
на каждом предприятии
имеет свои особенности
и составляется
в соответствии
со спецификой
производства. Для
анализа по каждой
статье калькуляции
определяется абсолютное
отклонение. Затем
определяют влияние
объема и структуры
производства на
изменение полной
себестоимости и
выявляют экономию
или перерасход
по каждой статье[10].
На нашем (анализируемом)
предприятии себестоимость
представлена следующими
калькуляционными
статьями (см. таблицу
2.3.1).
Первые три статьи
составляют материальные
затраты. Как видно,
по этим трем
статьям наблюдается
перерасход, это ярко
иллюстрирует статья
«Покупные полуфабрикаты
и комплектующие
изделия». По ней
перерасход составил 63360
грн. (12,68 %), что вызвало
прирост удельного веса
данной статьи на 0,67 %,
а доля сырья и материалов
снизилась на 0,07 %. Именно
эти статьи и статья
«Топливо и энергия
на технологические
цели» занимают наибольший
удельный вес в структуре
полной себестоимости.
Таблица 2.3.1
Формирование
себестоимости по
статьям калькуляции№
п/п Статьи затрат 2008
г. 2009 г. Отклонение
грн. % грн. % грн. %
1. Сырье
и материалы 112758 14,88 125152
2. Покупные
полуфабрикаты и комплектующие
изделия 499840 65,97 563200
3. Топливо
и энергия на технологические
цели 31361 4,14 40738 4,82
4. Основная
заработная плата 29100 3,84 30630 3,62
5. Дополнительная
зарплата 6745 0,89 7256 0,86
6. Отчисления
на соц. мероприятия 13263 1,75 14018
7. Расходы
на содержание и эксплуатацию
оборудования 9600 1,27 9629 1,
8. Общепроизводственные
расходы 21500 2,84 20400 2,41
9. Общехозяйственные
расходы 32000 4,22 31800 3,76
10. Прочие
расходы 1420 0,19 2250 0,27
Производственная
себестоимость 757587 99,98
11. Расходы
на сбыт 120 0,02 141 0,02 21 0
Полная
себестоимость 757707 100
Статьи 4–6 позволяют
определить затраты
на основную и
дополнительную заработную
плату производственных
рабочих и отчисления
на социальные
мероприятия в
соответствующие
фонды. Для определения
основной и дополнительной
заработной платы
используют данные
о фонде оплаты
труда, имеющиеся
на каждом предприятии.
Что касается анализируемого
предприятия, в
отчетном (2009) году
совокупный удельный
вес этих статей
в полной себестоимости
составил 6,14 %, и по
сравнению с прошлым
годом сократился,
что, скорее всего,
вызвано увеличением
расходов на покупные
полуфабрикаты и
комплектующие изделия.
Особое внимание
при анализе полной
себестоимости уделяется
комплексным статьям.
К ним относятся:
расходы на содержание
и эксплуатацию
оборудования (РСЭО),
общепроизводственные
и общехозяйственные
расходы, а также
расходы на сбыт.
Анализ этих расходов
производится путем
сравнения фактических
их величин с
прошлым уровнем
прошедшего периода.
Такое сопоставление
показывает, как изменилась
их доля в стоимости
товарной продукции
в динамике и
по сравнению с
прошлым годом,
и какая наблюдается
тенденция — роста
или снижения. В
процессе последующего
анализа выясняются
причины, вызвавшие
абсолютные и относительные
изменения затрат.
На нашем предприятии,
исходя из сметы
расходов на содержание
и эксплуатацию
оборудования, РСЭО
включают см. таблицу
2.3.2.
Таблица 2.3.2
Состав
расходов на содержание
и эксплуатацию оборудования (РСЭО)№
п/п Статьи затрат 2008
г. 2009 г. Прирост
грн. %
1. Затраты на полное восстановление и капитальный ремонт 39000 37500 -1500 -3,85
2. Затраты
на эксплуатацию оборудования 21900 21400 -500
3. Затраты на текущий ремонт оборудования и транспортных средств 18000 17400 -600 -3,33