Проектирование трудового процесса оператора машинного доения

Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Октября 2011 в 14:19, курсовая работа

Описание работы

Целью данной курсовой работы является изучение процесса труда мастера машинного доения, определение его роли в системе хозяйствования, а также, основываясь на полученные результаты, дать необходимые рекомендации по улучшению трудового процесса.
Для достижения поставленной цели потребовалось решение следующих задач:
дать характеристику отдельного с/х предприятия;
изучить содержание труда оператора машинного доения;
привести и обосновать затраты труда;
определить наиболее оптимальные системы оплаты и стимулирования труда;
оценить производительность и качество труда.

Содержание

Введение ………………………………………………………………………………………………….3
1. Краткая характеристика предприятия……………………………..………………..4
2. Описание трудовой деятельности оператора машинного доения…………………………………………………………............................…………………….5
3. Применение прогрессивных технических средств и разработка рациональных форм разделения и кооперации труда……………………………..…..9
4. Разработка рациональных форм разделения и кооперации труда……………………………………………………………………………………………………………….12
5. Требования, предъявляемые к исполнителю…………………………….…...15
6. Анализ трудового процесса, выработка рекомендаций по его рационализации…………………………..................................................................16
7. Проектирование рациональных систем организации и обслуживания рабочих мест, оценка условий труда, режимов труда и отдыха…………………………………………………………………………………………………………….19
8. Разработка прогрессивных норм труда для выполнения работ…………………………………………………………………………………………………………………27
9. Тарифные ставки и система оплаты труда………………………………………..33
10. Составление рационализация режимов труда и отдыха……………….37
11. Оценка условий труда…………………………………………………………………….39
12. Разработка предложений по усилению заинтересованности работника в высоких конечных результатах производства…………………………...41
13. Оценка размера инвестиций, необходимых для осуществления проекта…………………………………………………………………………………………………………..44
Заключение………………………………………………………………………………………...51
Приложение…………………………………………………………………………………………50
Список литературы………………………………

Работа содержит 1 файл

курсовая по ОНОТу.doc

— 330.50 Кб (Скачать)

       Для того чтобы утомляемость работников на предприятии была ниже- должны быть разработаны систематические перерывы на отдых. Созданные специальные помещения для этого и по возможности душевые комнаты.  
 

                                         11. Оценка условий труда.

     Элементы условий труда (температура, загазованность, нервно-психические нагрузки и т. д.) непосредственно воздействуют на рабочего. Когда речь идет об элементах, составляющих условия труда, то предполагается, что это все то, что непосредственно влияет на работающего человека. Выделяют следующие основные группы элементов, составляющих условия труда: психофизиологические («трудовые»), санитарно-гигиенические, эстетические, социально психологические.

       Психофизиологические  условия труда – это характеристики, обусловленные самим процессом  труда – физическая нагрузка, рабочая  поза, нервно-психические нагрузки, монотонность трудового процесса, режим труда и отдыха, травмоопасность.

       Санитарно-гигиенические  условия труда – характеристики внешней среды в рабочей зоне – уровень освещенности, наличие  вредных веществ (паров, газов), микроклимат (температура воздуха, влажность, скорость движения воздуха), механические колебания (вибрация, шум, ультразвук), излучения (инфракрасное, ультрафиолетовое), атмосферное давление, профессиональные инфекции и биологические агенты (бактерии, вирусы).

       Эстетические  элементы – художественно-конструкторские  качества помещений, оборудования, гармоничность светоцветовой композиции, звуковой среды, озеленение и т. д.

       Социально-психологические  условия труда – характеристика так называемого «психологического  климата», в котором протекает  процесс труда, а также некоторые социальные характеристики – уровень товарищеской взаимопомощи, дисциплина труда и другое.

       На  производительность труда ММД оказывают  влияние все вышеперечисленные  элементы труда [1].

       В ООО « Агрофирме Калининская» соблюдаются условия труда и условия содержания животных.

       При достаточном освещении, количества тепла, усовершенствованном доильном оборудовании значительно облегчает работу мастера машинного доения, что приводит к увеличению производительности и качества труда.

       Таким образом, все элементы оказывают большое влияние на производительность труда. Чтобы повысить качество и производительность труда ММД необходимо, во-первых, улучшить микроклимат на рабочем месте. Температура воздуха должна быть не ниже 14°С, но и не выше 20°С, освещенность не менее 100 лк, относительная влажность воздуха должна находиться в пределах 60-70%. Кроме того, нужно обеспечить ММД всем необходимым оборудованием. Доильные аппараты должны быть в полной исправности. Для повышения продуктивности животных нужно содержать их в соответствующих условиях, так как снижение продуктивности приводит к снижению производительности труда.

      12. Разработка предложений по усилению заинтересованности работника в высоких конечных результатах производства.

      Эффективность сельскохозяйственного труда, достижение его высоких экономических результатов во многом определяется соответствующей мотивацией работников, что, в свою очередь, зависит от способности субъектов управления трудовой деятельностью создать действенные инструменты, механизмы и методы воздействия на мотивацию.

    Неблагоприятные тенденции в сельском хозяйстве  отрицательно сказываются на кадровом потенциале Челябинской области. Следует  отметить, что формирование мотивации  труда будет тем выше, чем выше эффективность сельскохозяйственного производства предприятий района. 

       Несмотря  на то, что главным фактором улучшения  на предприятиях мотивационного механизма, является внедрение материального  и морального стимулирования, в исследуемом  нами предприятии ООО « Агрофирме Калининская»   мероприятия по повышению мотивационного труда разработаны не достаточно.

    Основная  проблема в хозяйстве в том, что  многие из установленных расценок давно  не изменялись, они не доводятся  до подразделения так, чтобы коллектив  знал, сколько и какого качества ему необходимо произвести продукции, так же не учитываются предложения работников – непосредственно тех, кто «видит» процесс изнутри и может предложить, как можно оптимизировать работу и добиться наилучших результатов. Многие предложения по оплате труда остаются формальными, на практике применяется «устаревшая» система, не учитывающая все особенности современного состояния в данном хозяйстве. [5. c 63].

    Из–за слабой заинтересованности работников в качестве работы наблюдается постоянное нарушение трудовой и производственной дисциплины, в результате с каждым годом увеличивается себестоимость реализованной продукции работ и услуг, вследствие этого снижается прибыль, следовательно, и уровень рентабельности.

    Для улучшения работы предприятия необходимо разработать механизм материального стимулирования в зависимости от качества труда и продукции. Для этого руководству предприятия необходимо заключить с коллективом трудовой договор, в котором будут отражаться права и обязанности договаривающихся сторон в вопросах режима труда и отдыха, охраны, нормирования и оплаты труда, социальных гарантий, включая условия и размер компенсационных выплат за работу с тяжелыми и вредными условиями труда, предоставление льгот женщинам и молодым рабочим и т.д.[ 10. c 49]

       На  предприятии рекомендуется применить эффективную систему оплаты труда, которая поспособствует улучшению всех финансово-экономических показателей.

       В фонд заработной платы необходимо включить следующие выплаты:

    - заработная плата, начисляемая  за выполненную работу по сдельным расценкам;

    - заработная плата, начисляемая  за экономию затрат и снижение  себестоимости;

    - заработная плата, начисляемая  работникам по тарифным ставкам  и должностным окладам за отработанное  время;

    - стоимость продукции, выданной  в порядке натуральной оплаты;

    - премии и вознаграждения, которые  носят регулярный или периодический  характер;

    - стимулирующие доплаты и надбавки  к тарифным ставкам, должностным  окладам;

    - компенсационные выплаты, связанные  с условиями и режимом работы;

    - выплаты, обусловленные районным регулированием оплаты труда; единовременные поощрительные выплаты.

    На  важнейших видах полевых работ, от которых зависит судьба урожая, для оплаты труда трактористов-машинистов к основному заработку следует  применять повышающие коэффициенты по видам работ. Например, работы по уборке трав (кошение, ворошение, сгребание, прессование, погрузка и т. д. Повышающий коэффициент должен быть равен 1,2.[8. c 298].

    Кроме того, для рабочих, занятых на работах  по скашиванию трав и заготовке кормов необходимо установить дополнительную оплату труда за высокое качество работ и в лучшие агротехнические сроки. (табл. 9).

    Таблица 9

    Дополнительная  оплата труда за высокое качество работ

 
Вид работ
Размер дополнительной оплаты в % к сдельному заработку
Оператор  машинного доения
Доение  коров 40
Уборка  помещений 60
Чистка  коров 50
Кормление коров 30
Сдача молока 20

    Кроме дополнительной оплаты, следует установить премирование за достижение определенных результатов. Так, рабочим растениеводства  за достижение определенных показателей ежемесячно необходимо начислять премии в следующих размерах к основной заработной плате.

       Премирование  за достижение определенных результатов

    Так как на предприятии систематически происходит нарушение трудовой и  производственной дисциплины, необходимо установить строгие меры материальной ответственности за невыполнение заданий по производству продукции, нарушение установленного трудового распорядка, за другие упущения. Из ходя из этого, рабочие могут быть лишены частично или полностью доплат, надбавок и премий за упущения, показанные в таблице 11 [приложение], [21. c 73].

    Таким образом, мы определили, что на предприятии  не разработаны положения доплат за экономию затрат. Предлагаем ввести показатели премирования за экономию прямых затрат в натуральном и стоимостном выражении на единицу продукции или снижение ее себестоимости по сравнению с планом. В соответствии с этим премии необходимо начислять по итогам года в размере 50%, суммы полученной экономии. Рекомендуем так же установить премию за экономию материальных затрат до 60% от суммы полученной экономии.[ 18. 67].

    Применяя  изложенный порядок, размеры, условия  оплаты труда и другие стимулирующие  факторы работников, хозяйство, достигнет  значительных производственных и финансовых результатов не только на уровне отросли растениеводства, но и на предприятии в целом.

    Именно  внедрение нового мотивационного механизма, позволит не только улучшить финансовое состояние многих сельскохозяйственных предприятий, но и позволит им уверенно смотреть в будущее.

  

       13. Оценка размера инвестиций, необходимых для осуществления проекта.

      Экономическая эффективность от совершенствования организации управленческого труда рассчитывается на этапе анализа – с целью определения целесообразности перестройки организации труда, на этапе оптимизации – с целью выбора наиболее рационального варианта проектных решений (расчетная эффективность) и, наконец, на этапе функционирования, когда определяется экономическая эффективность. Расчет экономической эффективности необходим так же для установления возможного размера одного из источников вознаграждения за разработку и внедрение НОУТ.

    Для оценки эффективности мероприятий  по совершенствованию организации  труда существует несколько методик. В качестве основных этих показателей  экономической эффективности в них рассматриваются: рост производительности труда, годовой экономический эффект (приведенная экономия). В силу специфики управленческого труда и сложности определения его результатов расчет производительности труда для оценки эффективности мероприятий по совершенствованию организации управленческого труда практически невозможен.

    Годовой экономический эффект можно рассчитать по формуле:

    Э = (С1 – С2 )*Вг – Ен * Зед.

    где, С1 и С2 – себестоимость единицы продукции в целом или отдельные моменты до и после внедрения мероприятия (руб.); применительно к оценке эффективности мероприятий по НОУТ. С1 и С2 отражают стоимость единицы продукции до и после внедрения мероприятия, в которой учитываются только годовые затраты в рублях;

    Вг – годовой объем работ после внедрения в натуральном выражении (документов, чертежей, строк).

      Ен – нормативный коэффициент сравнительной экономической эффективности (величина, обратная нормативному сроку окупаемости Тн / Ен для мероприятий по НОТ устанавливаются равным 0,15. Тн – 6,7 года;

      Зед – единовременные затраты, связанные с разработкой и внедрением мероприятий (руб.). Капитальные затраты на приобретение оргтехники и оборудование, необходимых для осуществления мероприятий, а также затраты, связанные с разработкой новых методов работы, оплатой труда исследователей. Данный метод позволяет с достаточной степенью точности определить эффективность от внедрения какого-либо одного мероприятия.

Информация о работе Проектирование трудового процесса оператора машинного доения