Разработка стратегии развития предприятия на примере ЗАО «Восток» Эртильского района Воронежской области

 

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное  образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Воронежский государственный  аграрный университет им. Императора Петра I»

 

Кафедра управления и маркетинга в АПК

 

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

по дисциплине

«Стратегический менеджмент»

 

на  тему: «Разработка стратегии развития предприятия на примере ЗАО «Восток» Эртильского района Воронежской области».

 

Выполнил: студент ЭМ – 4-1

Чеснокова А.Ю.

Руководитель: к.э.н., доцент

Шумейко А.М. 

 

 

Воронеж 2012

Содержание.

Введение 3

1. Научные основы становления и развития стратегического менеджмента 7

2. Стратегический анализ экономики ЗАО «Восток» Эртильского района Воронежской области 19

2.  1. Краткая характеристика предприятия. 19

2.  2. Анализ внешней и внутренней среды ЗАО «Восток» 35

3. Разработка стратегии развития ЗАО «Восток» Эртильского района Воронежской области 45

3. 1 Выбор стратегии и её обоснование. 45

3. 2 Экономическое и финансовое обоснование выбранной стратегии. 45

Заключение 52

Список используемой литературы 55

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

В последнее время возросло значение стратегического поведения, позволяющего организации выживать в конкурентной борьбе в долгосрочной перспективе. Все предприятия в условиях жесткой  конкурентной борьбы и быстро меняющейся ситуации должны не только концентрировать  внимание на внутреннем состоянии дел  в самой фирме, но и вырабатывать долгосрочную стратегию, которая позволила  бы им успевать за изменениями, происходящими  в их окружении. Появление новых  запросов и изменение позиции  потребителя, возрастание конкуренции  за ресурсы, интернационализация и  глобализация бизнеса. А также появление  новых неожиданных возможностей для бизнеса, развитие информационных сетей, делающих возможным молниеносное получение и распространение  информации, широкая доступность  современных технологий, изменение  роли человеческих ресурсов, а также  ряд других причин привели к резкому  возрастанию значения стратегического  управления.

Стратегическое управление в каждый данный момент фиксирует, что организация  должна делать в настоящем, чтобы  достичь желаемых целей в будущем. Учитывая то, что окружение и условия  жизни организации будут меняться.

Необходимы огромные усилия и большие  затраты на то, чтобы в организации  начал осуществляться процесс стратегического управления. Требуется создание и осуществление стратегического планирования, что в корне отлично от разработки долгосрочных планов обязательных к исполнению в любых условиях. Стратегический план должен быть гибким и реагировать на любые изменения внутри и вне организации. А для этого требуется гораздо больше затрат. Службы маркетинга, общественных отношений приобретают исключительную значимость и требуют значительных дополнительных затрат.

Одной из ключевых составляющих стратегического  управления является стратегия.

Стратегическое  управление и планирование определяют цель движения вперед.

Стратегическое  планирование представляет собой процесс  выбора целей и путей их достижения, обеспечивает основу для всех управленческих решений, функционирования организации, мотивации и контроля. Не используя  преимущества стратегического планирования, организация в целом и отдельные  ее члены будут лишены четкого  способа оценки и направления  работы предприятия. Процесс стратегического планирования обеспечивает основу для управления членами организации.

Актуальность  данной темы курсового проектирования объясняется тем, что каждое предприятие на определенном этапе жизненного цикла может столкнуться с ситуациями, требующими пересмотрения дальнейшей стратегии развития. Такими ситуациями могут выступать - спад, или отсутствие спроса на предлагаемые товары, услуги; нестабильное финансовое положение; низкая рентабельность производства, или ее отсутствие, и т.д.

Цель работы – обосновать основные направления стратегии развития предприятия и предложения по совершенствованию системы управления предприятием.

Объектом  работы является ЗАО «Восток», предметом - разработка стратегии развития данного  предприятия.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1. Раскрыть сущность, содержание, необходимость и основные понятия стратегического менеджмента

2. Разработка стратегии развития на примере  данного предприятия

3. Анализ внешней и внутренней среды предприятия, оценка позиции предприятия на рынке.

В процессе исследования использовались следующие  методы: экономические, социологические, статистические, математические, SWOT-анализ и др..

Практическая  значимость курсового проекта состоит в совершенствовании деятельности объекта в целом или отдельных процессов, получении экономического или другого эффекта.

Стратегический  план для предприятия в условиях рыночной экономики сводится к поиску эффективных путей выполнения поставленных задач в условиях достаточно прогнозируемой внешней среды. Предприятие должно определять и прогнозировать параметры  внешней среды, ассортимент продукции  и услуг, цены поставщиков, рынка  сбыта, а самое главное – определять долгосрочные цели и стратегию их достижения. Предприятия, которые не используют стратегическое планирование, обречены на проигрыш своим конкурентам  и утомительную борьбу за выживание.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.  Научные основы становления и развития стратегического менеджмента

 

В последнее время возросло значение стратегического поведения, позволяющего организации выживать в конкурентной борьбе в долгосрочной перспективе. Все предприятия в условиях жесткой  конкурентной борьбы и быстро меняющейся ситуации должны не только концентрировать  внимание на внутреннем состоянии дел  в самой фирме, но и вырабатывать долгосрочную стратегию, которая позволила  бы им успевать за изменениями, происходящими  в их окружении. Появление новых  запросов и изменение позиции  потребителя, возрастание конкуренции  за ресурсы, интернационализация и  глобализация бизнеса. А также появление  новых неожиданных возможностей для бизнеса, развитие информационных сетей, делающих возможным молниеносное получение и распространение  информации, широкая доступность  современных технологий, изменение  роли человеческих ресурсов, а также  ряд других причин привели к резкому  возрастанию значения стратегического  управления. [5]

Стратегическое управление – это  такое управление организацией, которое  опирается на человеческий потенциал, как на основу организации, ориентирует  производственную деятельность на запросы  потребителей, осуществляет гибкое регулирование  и своевременные изменения в  организации, отвечающие вызову со стороны  окружения и позволяющие добиваться конкурентных преимуществ, что в  совокупности и в результате позволяет  организации выживать и достигать  своих целей в долгосрочной перспективе.

В целом, стратегическое управление –  это симбиоз интуиции и искусства  высшего менеджмента вести организацию  к стратегическим целям. Необходимы огромные усилия и большие затраты  на то, чтобы в организации начал  осуществляться процесс стратегического управления. Требуется создание и осуществление стратегического планирования, что в корне отлично от разработки долгосрочных планов обязательных к исполнению в любых условиях. Стратегический план должен быть гибким и реагировать на любые изменения внутри и вне организации. А для этого требуется гораздо больше затрат. Службы маркетинга, общественных отношений приобретают исключительную значимость и требуют значительных дополнительных затрат. [11]

Одной из ключевых составляющих стратегического  управления является стратегия. Отечественные  и международные аналитики бизнеса  считают, что российский рынок вступил  в ту стадию развития, когда отсутствие стратегии предприятия мешает компании на каждом шагу ее деятельности.

Понятие «стратегия» («наука и искусство  развертывания войск для боя») вошло в число управленческих терминов в 50-е годы, когда проблема реакции на неожиданные изменения  во внешней среде приобрела большое  значение.

По своему существу стратегия - комплексный  план для принятия управленческих решений, определяющий границы возможных  действий организации. Главная задача стратегии состоит в том, чтобы  перевести организацию из ее настоящего состояния в желаемое руководством будущее состояние.

Стратегическое  планирование – одна из функций  управления, которая представляет собой  процесс выбора целей и путей  их достижения. Стратегическое планирование обеспечивает основу для всех управленческих решений, функционирования организации, мотивации и контроля. Стратегический план – документ, выражающий миссию предприятия, его долгосрочные цели и задачи, стратегию их достижения с учетом внешней среды и внутренних особенностей предприятия.

Роль  стратегического плана для предприятия  в условиях рыночной экономики лучше  всего может быть показана в сравнении  с плановой экономикой. Ранее, при разработке своих планов предприятие извне получало информацию о номенклатуре производимой продукции, поставщиках и потребителях, ценах на свою продукцию, много других показателей и нормативов. Независимо от интересов, как самого предприятия, так и потребителя, изменить их было нельзя, и они автоматически закладывались в разработку планов предприятия. Плановая система сводилась к поиску эффективных путей выполнения поставленных задач в условиях достаточно прогнозируемой внешней среды. Такая задача остается и сегодня, в условиях рынка, но эта задача – только часть плановой работы. Теперь предприятие должно само определять и прогнозировать параметры внешней среды, ассортимент продукции и услуг, цены поставщиков, рынка сбыта, а самое главное – определять долгосрочные цели и стратегию их достижения. Эту часть плановой работы и охватывает разработка стратегического плана. Те предприятия, которые не используют стратегическое планирование, обречены на проигрыш своим конкурентам и утомительную борьбу за выживание. [8]

Стратегическое  планирование включает несколько этапов.

Анализ внешней и внутренней среды обычно считается исходным процессом стратегического управления, так как он обеспечивает базу для  определения миссии и целей фирмы, и выработку стратегии поведения, позволяющую фирме осуществить  свою миссию и достичь своих целей. [6]

Одной из ключевых ролей управления является поддержание баланса во взаимодействии организации со средой. Каждая организация  вовлечена в три процесса:

• получение ресурсов из внешней среды (вход);
• превращение ресурсов в продукт (преобразование);
• передача продукта во внешнюю среду (выход).

Управление  призвано обеспечивать баланс входа  и выхода. Как только в организации  нарушается этот баланс, она встает на путь умирания. Современный рынок  резко усилил значение процесса выхода в поддержании этого баланса. Это как раз и находит отражение в том, что в структуре стратегического управления первым блоком является блок анализа среды.

Анализ среды предполагает изучение трех ее составляющих:

• макроокружения (общая среда);
• непосредственного окружения (рабочая среда);
• внутренней среды организации. [10]

Анализ  внешней среды (макро- и непосредственного  окружения) направлен на то, чтобы  выяснить, на что может рассчитывать фирма, если она успешно поведет  работу, и на то, какие осложнения могут ее ждать, если она не сумеет вовремя отвратить негативные выпады, которые может преподнести ей окружение.

Анализ  макроокружения включает изучение влияния  экономики, правового регулирования  и управления, политических процессов, природной среды и ресурсов, социальной и культурной составляющих общества, научно-технического и технологического развития общества, инфраструктуры и  т.п. Эти элементы не связаны с  фирмой напрямую, но оказывают влияние  на формирование общей атмосферы  бизнеса.

Непосредственное  окружение – это среда непосредственных контактов фирмы, она включает в  себя тех участников рынка, с которыми у фирмы есть прямые отношения  или которые оказывают прямое воздействие на фирму. Это, во-первых, поставщики экономических ресурсов, необходимых фирме (сырье, финансовый капитал, производительный капитал), отдельно выделяют поставщиков труда – наемных работников, затем клиенты – потребители продукции фирмы, посредники – финансовые, торговые, маркетинговые, государственные экономические структуры (например, налоговая инспекция). Во – вторых, к элементам непосредственного окружения относятся конкурирующие фирмы и так называемые контактные аудитории – средства массовой информации, общества потребителей и тому подобные, которые оказывают существенное влияние на формирование благоприятного или неблагоприятного облика фирмы. [4]