Ведение сельскохозяйственного производства в условиях радионуклидного загрязнения территории

Автор: Пользователь скрыл имя, 15 Января 2011 в 23:20, курсовая работа

Описание работы

Целью курсового проекта является прогноз уровней загрязнения продукции и дозовых нагрузок при заданной системе ведения хозяйства, а также разработка мероприятий по снижению загрязненности продукции и дозовых нагрузок.
Суммарная доза облучения человека радиоактивным излучением включает воздействие от:
o естественных источников радиации – природного радиационного фона;
o искусственных источников радиации – излучение радионуклидов – загрязнителей окружающей среды.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
ЧАСТЬ 1. 4
ПРОГНОЗ УРОВНЕЙ ЗАГРЯЗНЕНИЯ ПРОДУКЦИИ И ДОЗОВЫХ НАГРУЗОК ПРИ ЗАДАННОЙ СИСТЕМЕ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА 4
1.1. ПРОГНОЗЫ ВНЕШНЕГО ОБЛУЧЕНИЯ НАСЕЛЕНИЯ 137Cs НА ОСНОВАНИИ СРЕДНИХ ЗНАЧЕНИЙ ЗАГРЯЗНЕНИЯ ТЕРРИТОРИИ. 4
1.2. ВОЗМОЖНЫЕ УРОВНИ ЗАГРЯЗНЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ. 5
ЧАСТЬ 2. 14
МЕРОПРИЯТИЯ ПО СНИЖЕНИЮ ЗАГРЯЗНЕННОСТИ ПРОДУКЦИИ И ДОЗОВЫХ НАГРУЗОК 14
2.1. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИЗМЕНЕНИЮ НАПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА И СТРУКТУРЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ УГОДИЙ 14
2.2. РЕКОМЕНДАЦИ ПО ПРОВЕДЕНИЮ КУЛЬТУРТЕХНИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ И ИЗМЕНЕНИЮ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА 15
2.3. МЕРОПРИЯТИЯ, НАПРАВЛЕННЫЕ НА УМЕНЬШЕНИЕ ПОСТУПЛЕНИЯ РАДИОНУКЛИДОВ В ЖИВОТНОВОДЧЕСКУЮ ПРОДУКЦИЮ 16
2.4. ПРОГНОЗ ДОЗОВЫХ НАГРУЗОК ПРИ ИЗМЕНЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ ПРОИЗВОДСТВА И ТРАНСФОРМИРОВАННОЙ СТРУКТУРЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ УГОДИЙ 18
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 20

Работа содержит 1 файл

радиология курсовая.doc

— 429.50 Кб (Скачать)
 

    Таблица 8

    Ожидаемые дозы внутреннего  облучения от 90Sr

Продукты питания ГП, кг апрод., Бк/кг А год, Бк Двнут., мкЗв Структура, %
Продукция растениеводства
Хлеб 100 16,3 1630 130 10,8
Картофель 120 67,6 8112 649 53,6
Свекла  столовая 9 85,8 772,2 62 5,1
Морковь 9 46,8 421,2 34 2,8
Капуста ранняя 21 27,3 573,3 46 3,8
Капуста поздняя 21 19,5 409,5 33 2,7
Огурцы 15 15,6 234 19 1,5
Помидоры 55 11,7 257,4 21 1,7
Тыквенный 20 19,5 390 31 2,6
Лук 5 -
Чеснок 5
Зеленные  овощи 10 234 2340 187 15,4
Всего - 1212 100
Продукция животноводства
стойловый период Молоко 175 39 6757 541 47
Мясо 35 23 811 65 47
пастбищный  период Молоко 125 60 7500 600 53
Мясо 25 36 900 72 53
всего Молоко - 1141 100
Мясо 137 100
 
Итого - - 2490 -
 

    ГП  – годовое потребление продукта питания человеком, кг.

    апрод – содержание радионуклида в продукции, Бк/кг.

    А год – суммарное количество радионуклида, поступившего в организм человека за год, Бк.

    А год = апрод*ГП

    Д внутр. – доза внутреннего облучения, мкЗв/год:

    Д внутр. = А годD,

    где КD – дозовый коэффициент, мкЗв/Бк:

    для 137Cs КD = 0,013 мкЗв/Бк;

    для 90Sr КD = 0,08 мкЗв/Бк 

    Таблица 9

    Годовые дозы внутреннего  облучения и их структуры

Продукты питания 137Cs  90Sr
мкЗв/год % мкЗв/год %
Внешнее облуч. 1100 18,895 - -
Картофель 82 1,409 649 26,064
Свекла  столовая 9 0,155 62 2,490
Морковь 5 0,086 34 1,365
Капуста ранняя 9 0,155 46 1,847
Капуста поздняя 5 0,086 33 1,325
Огурцы  1 0,017 19 0,763
Помидоры 1 0,017 21 0,843
Тыквенные 1 0,017 31 1,245
Лук 0,2 0,003 - -
Чеснок 0,3 0,005 - -
Зеленные  овощи 2 0,034 187 7,510
Хлеб  18 0,309 130 5,221
Молоко 2549 43,786 1141 45,823
Мясо 2039 35,025 137 5,502
Всего 5821,5 100,000 2490 100,000
 

    Таблица 10

    Общая годовая доза облучения человека

      Радионуклид Двнут., мкЗв/год Двнеш., мкЗв/год Общая доза, мкЗв/год Структура, %
      137Cs   1100 4700 5800 70
      90Sr  2500 2500 30
      Всего 1100 7200 8300 100
 

    ВЫВОДЫ

    1. При сопоставлении полученных  данных с нормами СанПиН-01 можно  говорить о возможности реализации продукции растениеводства через торговую сеть, правда, за исключением картофеля, свеклы столовой, моркови, зеленных овощей, в которых уровень загрязнения  90Sr выше СанПиН-01 в 1,7; 2,1; 1,2; 5,9 раза соответственно.

    Также следует отметить ограничение реализации продукции животноводства, что связано со значительным превышением уровня содержания радионуклидов над нормами СанПиН-01.

    2. Анализируя полученные значения  суммарной годовой дозы, которая  составляет 8,3 мЗв/год, при норме для населения по НРБ-99 – 1 мЗв/год, необходимо разработать мероприятия, направленные на снижение загрязнения сельскохозяйственной продукции радионуклидами.

    Из  общей суммарной годовой дозы на долю внутреннего облучения от 137Cs приходится 57%, доля внутреннего облучения от 90Sr составляет 30% и 13% составляет доза внешнего облучения от 137Cs.

    Основными источниками внутреннего облучения  являются:

    молоко - 44% по 137Cs и 46% по 90Sr;

    мясо - 35% по 137Cs;

    картофель - 26 по 90Sr.

    Доля  овощей в структуре дозовой нагрузки составляет 1,22% по 137Cs и 27,97% по 90Sr.

ЧАСТЬ 2.

МЕРОПРИЯТИЯ ПО СНИЖЕНИЮ ЗАГРЯЗНЕННОСТИ ПРОДУКЦИИ И ДОЗОВЫХ  НАГРУЗОК

2.1. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО  ИЗМЕНЕНИЮ НАПРАВЛЕНИЯ  ПРОИЗВОДСТВА И  СТРУКТУРЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ  УГОДИЙ

    1. Сокращение  доли животноводства как наиболее уязвимого звена с/х производства, т.к. оно вносит наибольший вклад в структуру дозы внутреннего облучения, в том числе снижение доли молочного животноводства.
    2. Введение свиноводства и птицеводства как самых чистых отраслей животноводства.
    3. Увеличение доли пашни в структуре с/х угодий за счет пастбищ, соответственно, изменение соотношений между стойловым и пастбищным периодом в сторону стойлового.

    Увеличение  длительности стойлового периода является действенным мероприятием по снижению поступления 90Sr и 137Cs в продукцию животноводства. В этом случае достигается сокращение дозовой нагрузки как внутреннего, так и внешнего облучения животных.

    При стойловом содержании устраняются  возможности попадания в корма  наиболее загрязненных радионуклидами нижних частей растений (высокий срез при заготовке сена) и попадания загрязненной почвы в организм животных (ежегодно с травой в организм коровы может попадать до 600 кг почвы). Сн7ижение дозы внешнего облучения достигается за счет сокращения времени пребывания животных под воздействием гамма-излучения радиоцезия на загрязненных пастбищах.

    Стойлово-выгульное  содержание КРС по сравнению с  пастбищным уменьшает поступление  137Cs в рацион животных в 3 – 5 раз, снижает переход этого радионуклида в мясо в 2 – 3, в молоко – в 3 – 5 раз.

    При наличии временных трудностей с  чистыми кормами при стойловом  содержании скота допускают краткосрочные 4 – 8-суточные периоды голодания  животных.

2.2. РЕКОМЕНДАЦИ ПО  ПРОВЕДЕНИЮ КУЛЬТУРТЕХНИЧЕСКИХ  МЕРОПРИЯТИЙ И  ИЗМЕНЕНИЮ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА

    Так как суммарная годовая доза облучения  населения имеет высокое значение  и превышает дозовые пределы  по НРБ-99 в 8,3 раза, необходимо провести агрохимические мероприятия.

    1. Одним из эффективных способов снижения поступления радионуклидов (особенно 90Sr) в растения является известкование кислых малоплодородных почв. При внесении извести в почвенном растворе уменьшается концентрация ионов водорода, увеличивается содержание подвижного кальция, который подавляет поступление 90Sr в растение. Известкование дерново-подзолистых почв снижает поступление 90Sr в разные виды растений в 3 – 7, а отдельных случаях – 20 раз. Известкование влияет и на поступление 137Cs в растения, но эффективность этого приема для снижения коэффициентов накопления 137Cs ниже, чем для 90Sr, что связано с антагонизмом 90Sr и кальция при усвоении их растениями. Последействие известкования на поступление в растение 90Sr наблюдается в течение 5 – 7 лет, а на поступление 137Cs – только 1 – 2 года.
    2. Дорогим, но эффективным мероприятием по снижению накопления радионуклидов в продукции растениеводства на дерново-подзолистых почвах является глинование легких почв, в результате чего содержание 137Cs снижается в 3 раза, а 90Sr в 1,5 – 2 раза.

2.3. МЕРОПРИЯТИЯ, НАПРАВЛЕННЫЕ  НА УМЕНЬШЕНИЕ  ПОСТУПЛЕНИЯ РАДИОНУКЛИДОВ В ЖИВОТНОВОДЧЕСКУЮ ПРОДУКЦИЮ

    1) Использование кормов, не содержащих радиоактивные изотопы, является весьма эффективным мероприятием при получении продукции, соответствующей санитарным регламентам. Это простейший и наиболее результативный способ сокращения поступления радионуклидов в организм животных, а следовательно, в мясо и молоко.

    Снижение  содержания радионуклидов в организме  животных зависит от ряда факторов: породы животных, их возраста, пола, физического  состояния, вида радионуклида, его концентрации и транслокации в организме.

    Следует отметить, что 90Sr выводиться из животного организма гораздо медленнее, чем 137Cs, т.к. локализуется в костной ткани, являясь химическим аналогом кальция. В этой связи перевод животных с загрязненных кормов на чистые в условиях значительного загрязнения радиостронцием гораздо менее эффективен, чем в случае загрязнения радиоцезием.

    Несмотря  на явные преимущества использования  чистых кормов для получения радиоэкологочески  безопасной продукции животноводства, данный прием не всегда применим по экономическим, организационным и другим причинам. В этом случае целесообразно скармливать животным хотя бы часть кормов, не содержащих радионуклиды, а также подбирать рацион, включая в него растения, в наименьшей степени накапливающие радиоактивные изотопы, - зерно культурных злаков и зернобобовых, клубни картофеля, кормовой свеклы и др. При дефиците чистых кормов применяют только предубойное  кормление («дооткорм») животных такими кормами.

    2) Для снижения поступления радионуклидов в продукцию животноводства используют также кормовые добавки. Кормовыми добавками могут служить естественные компоненты кормов при увеличении их доли в рационе. Так, для уменьшения концентрации 137Cs и 90Sr в мясе и молоке целесообразно использовать корма, обогащенные кальцием. Для этого к стандартному рациону добавляют бобовые травы, отличающиеся высоким уровнем содержания этого элемента. Оптимальное суточное содержание кальция в кормах составляет 40 – 80 г; при содержании его менее 40 г происходит интенсификация накопления радиостронция в организме животных, а при увеличении количества Са до 80 – 230 г поступление 90Sr в молоко сокращается в 8 – 11 раз. Минеральные кальциевые добавки (трикальций фосфат, известь, мел) менее эффективны по сравнению с кальций содержащими субстратами биологического происхождения.

Информация о работе Ведение сельскохозяйственного производства в условиях радионуклидного загрязнения территории