История развития науки о питании
Доклад, 02 Мая 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Питание является важнейшим фактором окружающей среды и в течение всей жизни воздействует на организм человека. C древних времен люди понимали огромное значение питания для здоровья. Мыслители древности Гиппократ, Цельс, Гален и другие посвящали целые трактаты лечебным свойствам различных видов пищи и разумному ее потреблению.