Углеводы и их разновидности
Реферат, 29 Февраля 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Наиболее полезными считаются углеводы, которые проходят наименьшую обработку в процессе приготовления пищи. К примеру, - хлеб, приготовленный из цельных зерен, слабо проваренная овсяная каша, неочищенный рис. Эти полезная пища имеет большее количество волокон, помогающих организму удерживать уровень сахара в крови на нормальных цифрах.
Содержание
1. Введение
2. Простые и сложные углеводы
3. Биологическая роль и биосинтез углеводов
4. Разновидности углеводов
5. Вывод
7. Литература