Роль бізнес-планування в роздрібній мережі

Автор: Пользователь скрыл имя, 01 Сентября 2011 в 21:45, курсовая работа

Описание работы

Ціль проекту — опис створення і побудови фінансової моделі магазину квітів і аксесуарів для квітникарства.
Проект буде здійснюватися у м. Глобине Полтавської області, адже в даному місті є лише один підприємець, що займається продажем квітів на дому і має дуже вузьку спеціалізацію.

Содержание

Вступ
1. Роль бізнес-плану в організації управління роздрібним підприємством
2. Бізнес-план салону-магазину флористики «Florio»
2.1. Резюме
2.2. Загальний опис підприємства
2.3. Характеристика продукту
2.4. Маркетинг-план
2.5. Виробничий план
2.6. Організаційно-правова форма
2.7. Фінансовий план
2.8. Аналіз ризиків
Висновки і пропозиції

Работа содержит 1 файл

Бізнес-План.doc

— 268.50 Кб (Скачать)

         Основні види діяльності салону флористики "Florio":

    Ø продаж зрізаних квітів;

    Ø продаж супутніх їм товарів таких, як листівки;

    Ø складання  квіткових композицій.

      Надання наступного спектру  послуг:

    Ø доставка квітів;

    Ø замовлення квітів по телефону та Інтернету. 

Пропонується:

      - експрес-доставка (виконання замовлення протягом 1 год.); 
        - доставка з попереднім замовленням;     
        - доставка з тематичним привітанням;  
        - доставка в пункт за межами міста (2 грн./1 км.).

      Салон-магазин  функціонуватиме в межах Глобинського району, але можливе і розширення ринку збуту.

      Основні цілі бізнесу:

  • Отримання максимального прибутку;
  • Салон флористики створюється з метою насичення квіткового ринку в даній місцевості. Продукція магазину користуватиметься стійким попитом у населення, адже забезпечується низькими цінами та широким вибором. 

         Фактори мікросередовища, які  впливають на збут

Фактори Негативний  вплив ризику на очікуваний прибуток від проекту
1. Стабільність  поставок 1. Нестабільність  поставок товару
2.Пошук  нових покупців 2. Втрата існуючих  зв’язків з покупцем
3. Покупці  задоволені якістю нашого товару 3. Невдоволеність  покупців якістю нашої продукції
4. Позитивне ставлення контактної  аудиторії 4. Негативне  ставлення до салону контактної  аудиторії
 

 

         Зменшити  негативний вплив перерахованих  вище факторів можна наступним чином:

 1)    Створити запаси, налагодити контакти з постачальниками.

    2)    Постійний пошук нового ринку збуту, враховуючи, що більш надійні це старі, перевірені зв’язки.

    3)    Постійний контроль за якістю продукції.

    4)    Діяти відповідно до обставин, що склалися. 
     

2.3. Характеристика продукту

     Салон здійснює продаж кімнатних рослин, букетів, допоміжних аксесуарів і товарів (книг по догляду за рослинами, буклетів по флористиці, каталогів, квіткових горщиків, земля для різних видів рослин та ін..)

    Усі живі квіти салону «Florio» зберігаються при спеціальній температурі, що дозволяє дотримуватись необхідних норм та стандартів зберігання. Квіти знаходяться під пильним контролем флористів, які щодня проводять певні програми догляду ( мийка стебел, підрізання, підживлення, щоденна зміна води, сортування і т. д.)

         Всі товари мають високу якість. Ціни на асортимент представлені в таблиці.

         Прейскурант цін

Найменування  товару Ціна  за 1 шт., грн..
Троянда 50-90 см. 20-35
Азалія  45-65
Фіалка 10-30
Лілія 44
Хризантеми  15
Гіацинти 10-20
Гербера 15
Тюльпани 7-20
Горщики квіткові 5-70
Добрива, підкормки 35-70
Грунт, 1 кг. 6-18
Букети  із цукерок 300 - 350
Весільна  флористика 400 - 550
 
 
 

2.4. Маркетинг-план

      В даному районі є незайнята ніша на ринку квіткової продукції,невелика кількість конкурентів і продовжується забудова і заселення нових будинків, жителі яких могли б стати клієнтами салону. Основним покупцем продукції являється населення Глобинського району та зокрема м.Глобина із середнім рівнем доходів.

      Перевагами салону флористики є:

    ü широкий асортимент живих квітів;

    ü оригінальне оформлення  букетів;

    ü кімнатні рослини та вазони;

    ü подарунки та сувеніри, та інші допоміжні аксесуари;

    ü висококваліфіковані флористи.

         Таким чином у нашого салону є перспективна можливість збуту своєї продукції  по відносні невисоким цінам. 

         Методи  стимулювання збуту:

    ·        оптові знижки 5 %  при купівлі 5 і більше одиниць найменування товару;

    ·        знижки по дисконтним картам постійним покупцям (до 10 %).

         Для всіх покупців будуть проводитися безкоштовні  консультації флориста по догляду за рослинами та їх вирощуванням. Особливу увагу планується приділити якості продукції та її оформленню, а також фірмовій упаковці і маркуванню.

         Для завоювання ринку необхідно проводити  рекламну кампанію. Реклама нового сучасного салону флористики буде представлена в районних  газетах «Зоря Придніпров’я», «Районні Вісті», буде проводитися також роздача рекламних листівок біля центрального ринку м.Глобине. 
     
     
     
     
     

    Перевагою новоствореного салону-магазину квітів є те, що він надає покупцям такий товар як букети з цукерок. Це нова послуга, і просування її може принести високий прибуток власнику нашого салону.

Збут (Ціноутворення)

    Продукт/Варіант
    Ціна (UAH)
Декорування приміщень 730.00
   
Доставка квітів 70.00
   
Кімнатні рослини 87.00
   
Подарункові композиції 275.00
   
Кошики квітів 350.00
   
Весільна флористика 685.00
   
Букети з цукерок 347.00
   
 

Збут (умови оплати)

    Продукт/Варіант
    Опис
Декорування приміщень  
  Продаж по факту
Доставка квітів  
  Продаж по факту
Кімнатні рослини  
  Продаж по факту
Подарункові композиції  
  Продаж по факту
Кошики квітів  
  Продаж по факту
Весільна флористика  
  Продаж по факту
Букети з цукерок  
  Продаж по факту
 

                                                      Збут (умови продажу)

              Продукт/Варіант
            Опис
            Декорування приміщень  
            Доставка квітів  
            Кімнатні рослини  
            Подарункові композиції  
            Кошики квітів  
            Весільна флористика  
            Букети з цукерок  
 
 

2.5.  Виробничий план

    Канали закупівлі сировини:  вітчизняні виробники.

   Необхідне обладнання: 3 холодильні камери для зберігання живих квітів у       необхідній температурі, лампи денного світла — 4 шт.

    Трудові ресурси: флористи, кур’єри,директор, бухгалтер.

    Сервіс: магазин нетісний, персонал обслуговує оперативно, безкоштовні консультації по догляду за квітами.  

      Магазин надає такі послуги: 
•     Замовлення та виготовлення весільних букетів; 
•     Оформлення весільних ескортів; 
•     Оформлення приміщень, залів квітами; 
•     Створення святкових композицій (екібани); 
•     Виготовлення подарункових букетів (чоловічі та жіночі).

     Кваліфіковані майстри – флористи з розумінням та повагою ставляться до будь-яких Ваших фантазій та ідей і прикладають максимум зусиль для втілення в життя. 
     При потребі працівники салону можуть доставити Ваше замовлення за вказаною адресою.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.6. Організаційно-правова  форма

Магазин починає працюєвати щодня з 10.00 до 18.00. Персонал магазину складає 12 чоловік, фонд оплати праці персоналу магазина становить 20170 грн. щомісяця. 
Список етапів

    Назва
           Тривалість         Дата початку         Дата закінчення
  Складання бізнес-плану 14 01.10.2010 14.10.2010
  Закупка товару            7 07.12.2010 13.12.2010
   Проведення реклами 4 01.10.2010 04.10.2010
  Реєстрація приватного підприємства            3        14.10.2010 16.10.2010
  Пошук кредитора 5 14.10.2010 18.10.2010
  Заключення договору про оренду            5 19.10.2010 23.10.2010
Ремонтні  роботи 14 23.10.2010 05.11.2010
  Закупка обладнання            6 07.11.2010 12.11.2010
  Підбір персоналу 7 07.11.2010 13.11.2010
  Відкриття салону             4 14.11.2010 17.11.2010

Информация о работе Роль бізнес-планування в роздрібній мережі