Проектирование предприятия по производству рыбных изделий

Автор: Пользователь скрыл имя, 22 Января 2012 в 06:57, курсовая работа

Описание работы

При строительном проектировании рыбного цеха, главной задачей администрации предприятия является разработка технической и конструктивной документации, которую осуществляет специализированная проектная организация, путем создания чертежей здания, смет, технико-экономического обоснования и пояснительной записки, которые являются необходимыми при подготовке строительства. Следует учесть, что при строительстве здания должны соблюдаться СНиПы и ГОСТы, которые устанавливают комплекс норм, правил и требований к технической документации, строительным материалам, к конструкциям и изделиям здания.

Содержание

Введение
1. Проектирование рыбного цеха Лальского ПО.
1.1. Характеристика рыбного цеха Лальского ПО.
1.2. Генеральный план предприятия Лальского ПО.
1.3.Требования к устройству здания рыбного цеха.
1.3.1. Долговечность, огнестойкость и капитальность здания
1.3.2. Объемно-планировочное решение
1.3.3. Описание строительных конструкций
2. Состав и технологическая связь помещений рыбного цеха.
3. Требования к устройству помещений рыбного цеха.
3.1. Помещение для засолки рыбы
4. Санитарно-технические требования к помещениям рыбного цеха.
4.1. Водоснабжение и канализация
4.2. Вентиляция, отопление, освещение
4.3. Условия труда работников
4.4. Содержание помещений и оборудования
Заключение
Список литературы