Аналіз виробництва продукції рослинництва

Автор: Пользователь скрыл имя, 27 Октября 2013 в 18:55, реферат

Описание работы

В України є всі можливості для розвитку сільського господарства та виходу на світовий ринок сільськогосподарських товарів. Але, для того щоб можна було експортувати стратегічно важливу сировину за кордон, необхідно спочатку задовольнити власні потреби. Для цього потрібно активно розвивати великі сільськогосподарські підприємства, оскільки тільки вони зможуть ефективно протистояти конкуренції з боку розвинутих країн. Але, нажаль, в нас цей процес відбувається досить повільно та ще й з розпаюванням та розвитком малих фермерських господарств.

Содержание

ВСТУП
РОЗДІЛ 1 Теоретичні основи виробництва продукції рослинництва
Поняття та суть виробництва продукції рослинництва
Методика дослідження виробництва продукції рослинництва
РОЗДІЛ 2 Аналіз виробництва продукції рослинництва
2.1 Природо-економічна характеристика підприємства
2.2 Аналіз динаміки та структури виробництва продукції рослинництва
РОЗДІЛ 3 Основні шляхи підвищення виробництва продукції рослинництва
ВИСНОВКИ
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

Работа содержит 1 файл

Документ Microsoft Office Word (2).docx

— 99.30 Кб (Скачать)

Таблиця 2.3.

Показники забезпеченості ПОП «Урманське» основними фондами і ефективність їх використання

Показник

Одиниці виміру

Рік

Відхилення(+,-) 2010р. до

2008р.

2009р.

2010р.

2008р.

2009р.

Фондозабезпеченість

Грн.

1069,7

1029,7

1033,8

-35,9

4,1

Фондоозброєність

Грн.

11667,8

11574,7

13909,1

2241,3

2334,4

Фондовіддача  за валовою продукцією, всього

                  Грн.

        1,92

 

2,04

 

2,70

 

0,78

 

0,66

В тому числі: в  рослинництві

Грн.

0,95

0,99

1,39

0,44

0,4

В тваринництві

Грн.

0,96

1,06

1,33

0,37

0,27

Фондомісткість  за валовою продукцією, всього

                  Грн.

 

0,52

 

0,49

 

0,37

 

-0,15

 

-0,12

В тому числі: в  рослинництві

Грн.

1,05

1,01

0,72

-0,33

-0,29

В тваринництві

Грн.

1,04

0,94

0,75

-0,29

-0,19


Із даних таблиці 2.3. бачимо, що у ПОП «Урманське» спостерігається зниження фондозабезпеченості у 2010 році порівняно із 2008 роком на 35,9 грн., це зумовлено зниженням вартості основних виробничих фондів та скороченням площі сільськогосподарських угідь, а відносно 2009 року цей показник зріс на 4,1 грн. в результаті зростання вартості основних фондів. Показник фондоозброєності праці у 2010 році порівняно із 2008 роком зріс на 2241,3 грн. та на 2334,4 грн. відносно 2009 року. Таке зростання зумовлене скороченням чисельності працівників на підприємстві.

   Фондомісткість  по валовій продукції у 2010 році  порівняно із 2008 роком зменшилась  на 0,15 грн. і на 0,12 грн. порівняно  із 2009 роком. У рослинництві  цей  показник зменшився на 0,33 грн.  порівняно із 2008 роком та на 0,29 грн. відносно 2009 року. В тваринництві  відбулося зниження показника  фондомісткості у 2010 році порівняно  із 2008-2009 роками відповідно на 0,29 та 0,19 грн.

    Для  здійснення процесу виробництва  завжди потрібні засоби і предмети  праці, проте яким б досконалими  вони самі по собі вони не  здатні нічого створити. Виробництво  здійснюється за участю живої  праці їх елемента зв’язку  між усіма компонентами виробництва.

Проведемо аналіз забезпеченості ПОП «Урманське» трудовими ресурсами протягом трьох останніх років.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблиця 2.4.

Показники забезпеченості ПОП «Урманське» трудовими ресурсами

Показник 

Рік

Відхилення(+,-) 2010р. до

2008

2009

2010

2008р.

2009р.

Середньорічна чисельність  працездатних , чол.

87

79

66

-21

-13

Питома вага в  загальній чисельності працездатних,%:

А)працівників  рослинництва

43,7

39,2

60,6

16,9

21,4

Б) працівників  тваринництва

56,3

60,8

39,4

-16,9

-21,4

Припадає в  середньому на одного працездатного:

А)сільськогосподарських  угідь,га

 

10,9

    11,2

       13,4

           2,5

          2,2

Б)основних виробничих фондів

11667,8

11574,7

13909,1

2241,3

2234,4


 

Наведені в  таблиці 2.4. показники забезпеченості ПОП «Урманське» трудовими ресурсами свідчать про те, що за аналізований період скорочувалася середньорічна кількість працівників : порівняно із 2008 роком у 2010 році середньорічна чисельність працівників зменшилася на 21 чоловік, в тому числі працівників тваринництва зменшилося на 16,9%, а працівників зросло на 16,9%.

    Порівняно  із 2009 роком чисельність працівників  зменшилася на 13 чоловік. Найбільшу   частку у загальній чисельності  працездатних займають працівники  рослинництва. За період 2008-2010 роки  їх частка зросла із 43,7% у 2008 році до 60,6% у 2010 році. Частка працівників  рослинництва зменшилась із 56,3% до 39,4%.

     Навантаженість  на одного працездатного працівника  площі сільськогосподарських угідь  зростає: порівняно із 2008 роком  цей показник збільшився на 2,5 га і на 2,2 га відносно 2009 року. Це пов’язано із тим, що чисельність працівників на підприємстві скорочується більш швидкими темпами ніж площа сільськогосподарських угідь.

   Показник  фондоозброєність праці у 2010 році порівняно із 2008 роком зріс на 2241,3 грн. та на 2234,4 грн. відносно 2009 року.

   Спеціалізація  виробництва є одним із важливих  факторів збільшення виробництва  сільськогосподарської продукції,  зниження її собівартості, підвищення  рентабельності. 

    Велику роль в господарстві відіграє вибір спеціалізації , адже в нових умовах господарювання воно зможе тільки тоді успішно функціонуватиме, коли досягне самоокупності і самофінансування. Цього можна досягнути за умов ефективного господарювання. Спеціалізація дозволяє підприємству якнайраціональніше використовувати природні умови, матеріальні та грошові ресурси.

   Основним показником, що характеризує спеціалізацію є склад і структура товарної продукції підприємства, обсяг якої аналізують не менше як за три останні роки.

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблиця 2.5.

Структура товарної продукції у ПОП «Урманське»

Вид продукції

Вартість  товарної продукції, тис. Грн.

В середньому за три роки, тис. грн.

Структура %

2008р.

2009р.

2010р.

Зернові і зернобобові 

178,0

345,6

355,3

293,0

25,5

Цукрові буряки

96,6

-

-

32,2

2,8

Ріпак

33,7

19,0

100,4

51,0

4,4

Картопля

2,6

-

-

0,9

0,1

Овочі відкритого ґрунту

4,6

-

-

1,5

0,1

Інша продукція  рослинництва

3,2

4,6

1,9

3,2

0,3

Разом по рослинництву

318,7

369,2

457,6

381,8

33,3

Молоко

296,2

371,0

406,6

357,9

31,2

Жива маса ВРХ

364,5

238,4

379,8

294,2

31,2

Жива маса свиней

51,4

41,3

60,3

51

4,4

Інша продукція  тваринництва

43,5

5,8

133,4

60,9

5,3

Разом по тваринництву

655,6

656,5

981,5

764,5

66,7

Всього по підприємству

974,3

1025,7

1439,1

1146,4

100


Із даних таблиці 2.5. видно, що у ПОП «Урманське» у структурі товарної продукції вагому частку займає продукція тваринництва 66,7%, з неї найбільший процент припадає на молоко 31,2% та ВРХ в живій масі 25,7%. Частка продукції рослинництва у структурі товарної продукції складає 33,3%, в тому числі на зернові і зернобобові припадає 25,5%.

     Проаналізувавши  структуру товарної продукції  можна зробити висновок, що у  ПОП «Урманське» склався молочно-м'ясо-зерновий напрямок.

    Узагальнюючим  показником, який характеризує рівень  спеціалізації є коефіцієнт спеціалізації,  який розраховується за формулою:

,

   де - питома вага і-ї галузі в структурі товарної продукції, %;

   - порядковий номер і-ї галузі в ранжирному  ряді, побудованому за спадаючою ознакою і перше місце присвоюють галузі з найбільшою питомою вагою в структурі товарної продукції, а останнє – з найменшою. Обчислимо коефіцієнт спеціалізації ПОП «Урманське» :

 

Виходячи з  обчисленого коефіцієнта спеціалізації  можна зробити висновок, що в ПОП «Урманське» середній рівень спеціалізації.

    В умовах ринкової економіки зростає роль аналізу основних показників виробничо-фінансової діяльності підприємства. Найважливішими серед них є собівартість, прибуток та рівень рентабельності.

   Розрахунок  і аналіз даних показників  діяльності ПОП «Урманське» наведено в таблиці 2.6.

 

 

 

 

 

 

 

Таблиця 2.6.

Виробничо-фінансова  діяльність ПОП «Урманське» за 2010 рік

Вид продукції  і галузь виробництва

Виробництво, ц

Реалізація, ц

Рівень товарності, %

Виручка від реалізації, тис. грн.

Собівартість  реалізованої продукції, тис. грн.

Собівартість  1ц. реалізованої продукції, тис. грн.

Ціна реалізації 1ц. грн.

Фінансові результати, тис. грн.

Рівень рентабельності, %

Прибуток

збиток

Зернові і зернобобові

10762

3039

28,2

355,3

279,9

92,1

116,9

75,4

 

26,9

Ріпак

634

596

93,7

100,4

106,1

178,0

168,4

 

5,7

-5,4

Інша продукція  рослинництва

      

   Х

 

    Х

 

   Х

 

1,9

 

1,2

 

     Х

 

   Х

 

0,7

 

  -

 

58,3

Разом по рослинництву

 

   Х

 

   Х

 

  Х

 

457,6

 

387,2

 

    Х

 

   Х

 

70,4

 

  -

 

18,2

Молоко

3215

2277

70,8

406,6

446,3

196,0

178,6

  -

39,7

-8,9

Жива маса ВРХ

405

536

132,3

379,8

643,3

1200,2

708,6

  -

263,5

-41,0

Жива маса свиней

50

49

98

60,3

92,8

1893,9

1230,6

  -

32,5

-35,0

Інша продукція  тваринництва

   Х

  Х

   Х

133,4

120,4

   Х

    Х

13

   -

10,8

Разом по тваринництву

    Х

   Х

   Х

   

   Х

    Х

  -

323,9

-24,8

Разом по підприємству

   Х

  Х

  Х

   

  Х

   Х

-

253,5

-15,0


 Проаналізувавши показники виробничо-фінансової діяльності ПОП «Урманське» (таблиця 2.6) можна зробити висновок,що підприємство є збитковим, рівень збитковості складає 15,0%.

   Рівень збитковості галузі тваринництва складає 24,8%. Галузь рослинництва із збиткової у 2008 році перетворилася на прибуткову у 2009-2010 роках. Із галузей рослинництва прибутковими є вирощування зернових культур (рівень рентабельності складає 26,9%) та виробництво іншої продукції рослинництва(58,3%).

   Із тваринницьких  галузей прибутковими є виробництво  іншої продукції тваринництва (10,8%).

    Для  того щоб забезпечити прибутковість  підприємства необхідне певне  зростання виробництва валової  продукції, підвищення товарності  продукції, поліпшення її якості, зниження собівартості продукції.

     2.2 Аналіз динаміки та структури виробництва продукції рослинництва

Основною метою діяльності будь-якого підприємства є отримання  максимального прибутку. Величину прибутку безпосередньо визначає дія трьох  факторів:

  • кількість реалізованої продукції
  • повна собівартість 1 продукції
  • середня ціна реалізації

Перші два фактора визначаються рівнем урожайності та посівною площею. Чим вищий вихід продукції  з одиниці площі (інтенсивний  розвиток) або більшої площі при  певному рівні урожайності (екстенсивний розвиток), тим більший валовий  збір і, відповідно, менша собівартість 1 продукції.

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблиця 2.7.

Динаміка рівня урожайності  сільськогосподарських культур

Галузі та види продукції

2008 р.

2009 р.

2010 р.

2010 р. у % до 2008 р.

зернові і зернобобові

20

18

13

65

з них:

       

озима пшениця

22

17

17

77

гречка

5

8

Х

Х

 ячмінь озимий

15

23

10

67

 ячмінь ярий

16

11

9

56

горох

27

14

8

30

овес

22

33

12

55

інші зернові

45

43

11

24

 ріпак озимий

6

5

27

450

        жито 

      Х   

        12

        Х 

         Х

Информация о работе Аналіз виробництва продукції рослинництва