Характеритика предприятия

     Коэффициент обеспеченности собственными средствами характеризует наличие собственных оборотных средств у организации, необходимых для ее финансовой устойчивости. Как и в предыдущем случае коэффициент понизился на 0,335 единиц.

     Рассмотрим далее показатели, характеризующие рентабельность от реализации продукции.

Таблица 15 -  Рентабельность от реализации продукции в ЗАО «Агрофирма-племзавод «Победа»

     Из таблицы 15 видно, что денежная выручка, полученная предприятием,  в динамике за три года увеличилась на 22,0% и составила в 2006 году 614015 тыс. руб. При этом  наблюдается и одновременный рост себестоимости реализованной продукции, которая увеличилась на 29,8%  и составила около 75% от денежной выручки. Такой показатель как прибыль, по сравнению с базисным годом практически не изменился и составил 132170 тыс. руб., однако следует отметить его снижение на 6,4% или на 9035 тыс. руб. по сравнению с 2007 годом. Таким образом, коммерческая рентабельность составила 27,4%, что на 2,9% меньше, чем в 2007 году и на 8,3% ниже базисного года. Отсюда, можно сделать вывод, что ЗАО «Агорфирма-племзавод «Победа» не смотря на увеличение объемов реализации продукции, получает снижение коммерческой рентабельность, но главное предприятие остается в прибыли. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    4. Экономика производства сельскохозяйственной продукции 

4.1. Урожайность и  продуктивность 

    Рассмотрим  урожайность основных сельскохозяйственных культур выращиваемых в ЗАО «Агрофирма-племзавод «Победа» в таблице 16.

Таблица 16 – Урожайность (ц/га) сельскохозяйственных культур (после доработки) в ЗАО «Агрофирма-племзавод «Победа»

     Анализируя таблицу 16, следует отметить тенденцию роста урожайности, что говорит об успешной и результативной работе хозяйства, направленной на повышение этого показателя. На первом месте тыква, урожайность которой повысилась в 3 раза и составила в отчетном году 573,9 ц/га. Более чем на 50% возросла урожайность картофеля, гороха, кукурузы на зерно, а также яровых и в 2008 году была на уровне 232,2 ц/га, 38,4 ц/га, 78,8 ц/га и 38,4 ц/га соответственно. Незначительно снизилась урожайность овощей открытого грунта, но в сравнении с 2007 годом она увеличилась на 34,3 ц/га. Только урожайность кормовой свеклы резко сократилась – с 516,1 ц/га до 88,0 ц/га, но в целом можно отметить эффективность производства. Для того чтобы урожайность не снижалась, специалистам предприятия необходимо больше обращать внимание на факторы, снижающие и повышающие ее.

     В животноводстве для определения эффективности производства, т.е. нормы выработки, используют показатели продуктивности животных, которые представлены в таблице 18.

Таблица 18 –  Показатели продуктивности животных в ЗАО «Агрофирма-племзавод «Победа»

     Анализируя данную таблицу, можно  сделать вывод о достаточно  высоких показателях продуктивности. Надой молока на фуражную корову в отчетном году достиг 6754 кг, при среднем показателе в районе 5489 кг. С каждым годом растет и среднесуточный привес свиней, составивший в 2008 году 416 г. Положительная тенденция наблюдается в получении живого приплода. В течение изучаемого периода сокращается падеж животных, особенно резко снизился падеж птиц - с 5511 до 186 голов.

4.2. Уровень автоматизации и технология производства

   На  каждой ферме имеются скотпрогоны  для активного моциона в зимнее время года. Летом коровы пасутся  на выпасах, которые имеются вокруг ферм. Кормление скота проводится согласно разработанных в хозяйстве норм и рационов. Дойное стадо размещено на пяти молочных фермах численностью от 300 до 1100 коров. Нагрузка на оператора машинного доения 66 коров. Содержание коров привязное с наличием выгульных площадок с твердым покрытием, кормушками и теневыми навесами.

     В хозяйстве имеется два доильных  зала с оборудованием фирмы  «Вестфалия», которая осуществляет  и его обслуживание.

     Все фермы ограждены, имеются  санпропускники, вет. аптеки, вет.  изоляторы, пункты искусственного осеменения.

     В хозяйстве на 01.01.2008 года имелось:  крупного рогатого скота 6418 голов,  в том числе коров – 2500 голов,  свиней – 20606 голов, лошадей  – 92 головы, птицы – 10106 голов,  пчелосемей – 265.

     Особое внимание уделяется выращиванию ремонтных телок. С молочных ферм телочки с 5-ти месячного возраста поступают на фермы изолированного выращивания, там они  содержатся беспривязно на глубокой подстилке. Ежемесячно проводится их взвешивание. Ведется отбор телок для подготовки их к искусственному осеменению. Первое  осеменение проводится в 16-16,5 месячном возрасте с живой  массой 420 кг.

     В племзаводе  ведется работа  по  выращиванию племенных бычков  с последующей продажей их  на племпредприятия (ФГУП Краснодарское,  ФГУП Ставропольское, ФГУП Гулькевичское). В настоящее время в хозяйстве изолировано  выращивается 57 бычков. Они проверены на достоверность происхождения.

     Хозяйство работает согласно  плана селекционной работы составленного   под методическим руководством  заслуженного работника сельского хозяйства Кубани, д.с/х наук профессора заведующего кафедрой технологии животноводства ФГОУ ВПО КубГАУ И.Н. Тузова.

     Все коровы исследованы на  достоверность происхождения в  иммуногенетической лаборатории  Крайгосплем союза «Кубанский».

     В хозяйстве внедрена и работает программа «СЕЛЭКС» версия 3, головной компьютер находится в центральной конторе племзавода,  а на фермах стоят автономные, из которых ежемесячно  переносится база данных на головной компьютер. Ведутся все формы  племенного учета. Своевременно заполняются и заносятся в компьютеры все реквизиты. Мечение молодняка производится при вождении биркой, а с 2-х месячного возраста жидким азотом.

     Поголовье скота благополучно по инфекционным и инвазионным  заболеваниям. Регулярно, планово проводятся  противоэпизоотические мероприятия.  Целенаправленная работа со скотом голштинской черно-пестрой породы ведется с 1976 года. В хозяйстве было стадо красной степной породы с удоем 2570 кг и жирностью 3,45. Основной целью намечаемой работы являлось выведение животных, способных в  конкретных хозяйственных условиях обеспечить высокую продуктивность на протяжении более четырех лактаций с сохранением здоровья и нормальной  биологической плодовитости. Для выполнения поставленной задачи, из общего стада коров было отобрано 1500 голов клинически здоровых и годных к воспроизводству, со средним годовым удоем 1700-2000 кг и осеменено спермой голштинской черно-пестрой  породы. В результате данной работы продуктивность коров  помесей первого поколения увеличилась на 680 кг, второго поколения на 890 кг молока в сравнении с коровами красной степной породы. Заметно улучшилась форма вымени и приспособленность к машинному доению. По результатам этих опытов хозяйство решило целенаправленно вести поглотительное скрещивание с племенными  животными, с тем, чтобы на базе высокопродуктивных животных  создать чистопородное стадо голштинского черно-пестрого скота.

     Совершенствование породы до 1998 года проводилось по  следующим признакам:

- удой;

- содержание  жира в молоке;

- экстерьер.

     Совершенствование породы с 1998 года и по настоящее время  проводится по следующим признакам:

- удой;

- содержание  жира в молоке;

- экстерьер.

     Основной целью намечаемой работы является выведение животных, способных в конкретных хозяйственных условиях обеспечить высокую продуктивность на протяжении более четырех лактаций, с сохранением здоровья и биологической плодовитости.