Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Января 2012 в 10:39, лекция
Рабочий период времени –  часть времени производства, в течение которого предмет труда находится в процессе производства.
    
А)  Рабочий  период  времени  определяется  по  формуле:
                  
Рп= КФВ - Оп.л., (сут),
                                                  
Где КФВ-календарный  фонд  времени.(сутки)
 Оп.л.-плановые  остановки(сутки)
Рп=25 - 1 = 24 (сут)
В)  Коэффициент использования рабочего  времени  определяется  по   формуле:
                  
Кирв= РП/КФВ,                                                           
Где РП- рабочий  период(сутки)
КФВ-календарный  фонд  времени(сутки)
Кирв=24/25=1 (сут)
Данные заносим  в  таблицу № 2
                                                                                                
Таблица № 2
Показатели	год	1кв.	2кв.	3кв	4кв
Календарный фонд  времени ,дн	25	10	-	15	-
Капитальный  ремонт  оборудования,дн	10	-	-	10	-
Прочие  остановки,дн	17	6	4	-	7
Всего  остановок,дн.	1	-	-	1	-
Рабочий  период, дн	24	4	10		1
Коэффициент использования рабочего времени.	1	-	1	-	-
2.3 Расчет  оптовых цен  на  готовое  изделие.
                              
2.6 Расчет  
количества  и  стоимости  
основного  сырья. 
Количество основного сырья определяют по формуле:
Ко.с.=Пп×100/Нв,  
т/год. 
Где Пп- производственная программа, т/год;
Нв- норма  
выхода готовой  продукции, % 
Ко.с.= 74,736 × 100 
/ 74,74 = 100 т /год  
Скидку рассчитывают по формуле:
Ск=Цр×10/100,т.т. 
Где Цр- цена реализации 1 кг. Муки в розничной торговле.,т
Ск= 180 × 10 / 100 = 18 т.т
Оптовая стоимость 1кг. муки определяется по формуле:
Оц= 
Цр- Ск, т 
Оц= 180 – 18 =162 т
Стоимость 1 тонны муки по оптовой цене определяется по формуле :
Оц1т=Оц×1000,т.т. 
Оц1т= 162 × 1000 
=162 000 т.т 
 Стоимость 
основного  сырья 
Со.с.=Ко.с 
× Оц1т,т.т. 
Со.с= 100 × 162 000 
= 162 00000  
Транспортно-заготовительные расходы определяют по формуле:
ТЗР=Со.с×20/100,т.т 
ТЗР=162 00000 × 20 / 100 = 3240000 т.т
Затраты на приобретение основного сырья определяются по формуле:
Зо.с.=Со.с.+ТЗР, 
т.т. 
Зо.с=16200000+3240000=19440000 т.т.
Расчеты оформляем в таблице № 6
                              
| Наименование изделия | Цена за 1 т. муки в розницу., т.т. | Цена за 1 т. муки оптом, т.т. | Выход, % | Колич-ство муки, т/год | Стоимость муки, т.т/год | ТЗР, т.т/год | Всего, стоимость основного сырья, т.т. | 
| Булочка молочная | 180 | 162000 | 74,74 | 1788 | 16200000 | 3240000 | 16216200 | 
2.7 Расчет  
количества и  стоимости  
дополнительного  сырья. 
Количество  
дополнительного  сырья  определяется  
по  формуле: 
                              
Где Нр- норма  
расхода на  100 кг. Муки, кг/100 кг.муки. 
Кд. с.= 100 ×39,93 / 100 = 40 т/год
 Скидка  
от  розничной  цены на  дополнительное  
сырье(10%) определяется  по  формуле: 
                              
Где Цр- розничная  
цена дополнительного  сырья.,т 
Ск= 165 × 10 / 100 = 17 т
Оптовая цена на дополнительное сырье рассчитывается по
формуле:
                              
Оц=165 –17  
= 148 тнг  
          
Стоимость  дополнительного  
сырья  определяют по  формуле: 
                              
С д.с. = 40 × 148 = 5920 т.т
Транспортно-заготовительные расходы определяют по формуле:
                              
ТЗР= 5920 ×20 / 100 
= 1184 т.т  
Данные расчетов заносим в таблицу № 7
Таблица № 7
| Наименование дополнительного сырья | Цена за 1 кг. доп. сырья, в розницу,тнг | Цена за 1кг. доп. сырья оптом,тнг | Количество, тон/год | Стоимость доп. сырья т.т/год | ТЗР,т.т./год | Всего стоимость доп.сырья, т.т /год. | 
| молоко | 165 | 148 | 40 | 5920 | 1184 | 6068 | 
2.8 Расчет  
затрат  на  электроэнергию  и  
топливо. 
Общая потребность в электроэнергии определяется по формуле:
Э/э= Нр э/э×Пп, кВт,
Где Э/э-потребность в электроэнергии, кВт
Нрэ/э –норма  
расхода электроэнергии на  1  
тонну готовой продукции, кВт 
Э/э = 43 × 100 = 4300 кВт
Стоимость  
электроэнергии  рассчитывается  
по  формуле: 
                              
Где Ц1квт- стоимость 1 кВт , тнг.
Сэ/э = 4300 ×13,42 = 57706 квт т.т
 Стоимость  
топлива  определяется по  формуле: 
                                               
Ст= Сэ/э×30/100, т.т. 
Ст= 57706 × 30 / 100 = 17312 т.т
Расчеты оформляем в таблице № 8
                              
| Наименование изделия | Производственная программа , т/год | Норма расхода э/э на 1 тону, кВт | Количество э/э в кВт/год | Стоимость э/э, т. т/год. | Стоимость топлива , т.т /год | 
| Булочка молочная | 100 | 43 | 4300 | 57706 | 17312 | 
2.9 Расчет  
фонда  заработной  платы. 
Дневная тарифная ставка определяется по формуле:
                              
Тс.д.=Тс.ч.×Т×П,тнг.
Где Тс.д.- дневная тарифная ставка.,тнг.
Тс.ч. – часовая тарифная ставка, тнг.
Т- количество часов работы в смену.
      
П- численность  персонала по  
специальности. 
     Тс.д.т 
= 95×7×1= 728 тнг 
     Тс.д.з. 
= 92 × 7 × 1 = 644 тнг 
     Тс.д.п 
= 75 × 7 × 4 = 2100 тнг  
     Тс.д.э. 
= 62 × 7 × 2 = 868 тнг 
     Т.с.д.п.р.= 
45 × 7× 4 = 1260 тнг 
     Годовой  
фонд  оплаты  труда  складывается  
из  основной  оплаты  труда , дополнительной  
оплаты  труда , премиального  фонда. 
Основная заработная плата определяется по формуле ;
                              
      
Зп.о.= Ср×Пп, т.т  
Где Зп.о- основная заработная плата,т.т
Ср –сдельная расценка, тнг.
     Пп- 
производственная  программа,т/год. 
     Зп.о.=3 
* 100 = 300 тнг 
Сдельная расценка определяется по формуле
                              
Ср= Тс.д/Всм.
Где Ср-сдельная расценка, тнг.
Тс.д.-сумма тарифных ставок.,тнг.
     Всм-сменная  
выработка,т/смену. 
     Ср=5600 
/2 000 = 3 тнг 
Выработка в смену определяется по формуле:
                              
     Всм=  
Пп/Чсм×РП,т/см 
Где Всм-сменная выработка,т/см
Пп- производственная программа,т/год
Чсм- количество смен
      
РП- рабочий  период, дн. 
     Всм= 
100 / 2 × 24 = 2 т/ см 
Дополнительная заработная плата(5%) определяется по формуле:
                              
      
Зп.д.=Зп.о. ×5/100, т.т. 
Зп.д.= 300 * 5 / 100 
= 45 т.т. 
Премиальный фонд (15%) определяются по формуле:
                              
     Пф= 
(Зп.о+Зп.д) ×15/100,т.т. 
Пф=(300+45) × 15 / 
100 =  52 т.т 
Годовой фонд оплаты труда определяется по формуле:
                              
       
ГФ=Зп.о+Зп.д.+ Пф,т.т.  
     ГФ= 
300 + 45 + 52 = 397 т.т. 
Отчисления от годового фонда оплаты труда определяют по формуле:
                              
     Отч.= 
ГФ×10/100,т.т.  
Отч. = 397 × 10 / 
100 = 40 т.т. 
Полученные данные оформляем в таблице №9 и №10