Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2011 в 23:17, курсовая работа
целью данной работы является исследование состояния  рентабельности производства подсолнечника и выявление путей максимизации прибыли от его реализации в колхозе имени «Куйбышева» Калачеевского района, Воронежской области.
     В результате этого для успешной реализации этой цели были поставлены следующие задачи:
     1) изучить понятия, виды и распределение  прибыли;
     2)определить  основные факторы, влияющие на  рентабельность сельскохозяйственного производства и пути её повышения;
     3)дать  краткую характеристику колхоза  имени «Куйбышева», определить специализацию хозяйства и размер производства;
     4)проанализировать  состояние производства подсолнечника  в хозяйстве и определить влияющие на него факторы;
     5)сделать  выводы и предложения;
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….3
     1.МАКСИМИЗАЦИЯ  ПРИБЫЛИ В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНЫХ ОТНОШЕНИЙ
1.1.Прибыль  предприятия, виды и ее распределение ………………………..5-8
1.2.Понятие  рентабельности и факторы, влияющие  на показатели рентабельности. Порог  рентабельности…………………………………………….8-10
1.3.Эффективность производства подсолнечника и пути ее повышения...11-14 
     2.Краткая  ПРИРОДНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ  характеристика колхоза  имени «Куйбышева»
2.1.Местоположение  и природно-климатические условия хозяйства……15-16
2.2.Специализация  колхоза имени «Куйбышева» и  направление производственной деятельности……………………………………….…....16-20
2.3.Размер колхоза «Куйбышева» и обеспеченность производственными ресурсами………………………………………………………………….….20-23
2.4.Размер  производства продукции колхоза  «Куйбышева»………….…..23-24
2.5.Результаты  производственной деятельности  колхоза имени «Куйбышева»…………………………………………………………………24-48 
     3.Состояние  рентабельности при  производстве подсолнечника
3.1.Значение подсолнечника  в экономике хозяйства……………………..29-31
3.2.Динамика  развития производства подсолнечника………………….….31-32
3.3.Состояние  рентабельности подсолнечника и причины ее изменений..32-36
3.4.Влияние  себестоимости на рентабельность…………………………....36-40
3.5.Влияние  производительности труда на  рентабельности…………...….41-43
3.6.Анализ  частных показателей рентабельности…………… …………....43-47 
        4.ПРОЕКТ МЕРОПРИЯТИЙ ПО МАКСИМИЗАЦИ  ПРИБЫЛИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ подсолнечника В колхозе «Куйбышева» КАЛАЧЕЕВСКОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТи
     4.1.Пути  повышения урожайности  подсолнечника……………………….49-52
     4.2.Пути снижения трудоемкости  при производстве подсолнечника…….52-54
     4.3.Пути максимизации прибыли в колхозе имени «Куйбышева» и экономическая эффективность …….…………………………..........................54-60 
ВЫВОДЫ  И ПРЕДЛОЖЕНИЯ……………………………………………...61-62 
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………………….. 63
Калачеевский район расположен на юго–востоке Воронежской области и по всей своей площади (2132 кв. км) является одним из наиболее крупных. Район граничит на востоке с Волгоградской и Ростовской областями.
     Транспортно-
Район расположен на Калачской возвышенности. Максимальная высота водоразделов в пределах района составляет 222 м над уровнем моря. Среднее относительное превышение водоразделов над днищами долин составляет 50 – 80 м, что свидетельствует о глубоком эрозионном расчленении. Густота овражно-балочной сети составляет 1,2 км на один кв. км.
     Район 
характеризуется уровнем 
По территории района протекает река Толучеевка с притоками (река Подгорная и река Манина).
     Район 
имеет среднеобластной 
На территории района расположены такие села и слободы, как: Подгорное, Манино, Новая Криуша, Новомеловатка, Семеновка, Хрешатое и т. д. Административный центр района – город Калач, расстояние от него до ближайшей железнодорожной станции – 3 км, до областного центра – 249 км.
Под специализацией понимается сосредоточение деятельности предприятия на производстве определенных видов продукции на предприятии, в районе, области, крае.
Общественное разделение труда происходит под воздействием рынка. Поэтому показателем специализации является структура денежной выручки (или стоимость товарной продукции). Дополнительными показателями специализации являются: структура посевной площади по культурам, структура затрат труда и основных средств по видам продукции и отраслям.
В зависимости от объекта различают следующие формы специализации:
предприятий и объединений на производстве 1-3 основных видов продукции;
К специализированным хозяйствам относят предприятия с удельным весом основной отрасли не менее 50% или двух основных отраслей вместе 50% и более при условии, что каждая из них занимает в общей выручке не менее 25%. Наименование производственному направлению хозяйства дает одна из отраслей, имеющая наибольший удельный вес. Хозяйства, имеющие три или более основных отраслей, не считаются специализированными.
     О 
специализации 
Таблица 2 – Структура денежной выручки от продажи сельскохозяйственной продукции
| Виды 
  продукции и отрасли | 2006 г. | 2007 г. | По району в 2007 г. | ||||
| Тыс. р. | % к итогу | Тыс. р. | % к итогу | Тыс. р. | % к итогу | ||
| Структура денежной выручки | |||||||
| 1. 
  Выручка от продажи | 19517 | 100,0 | 32531 | 100,0 | 773602 | 100,0 | |
| 2. Растениеводство, всего | 12550 | 64,3 | 26283 | 80,8 | 476742 | 61,6 | |
| в т. ч.: зерно | 2362 | 12,1 | 8375 | 25,7 | 116990 | 15,1 | |
| сахарная свекла | 875 | 4,5 | 595 | 1,8 | 34404 | 4,4 | |
| подсолнечник | 6484 | 33,2 | 16241 | 50,0 | 218365 | 28,2 | |
| Продукция растениеводства, реализованная в переработанном виде | 2800 | 14,3 | 1027 | 3,2 | 104495 | 13,5 | |
| Прочая продукция растениеводства | 12550 | 64,3 | 26283 | 80,8 | 2488 | 0,3 | |
| 3. Животноводство, всего: | 6967 | 35,7 | 6248 | 19,2 | 296860 | 38,4 | |
| в т. ч.: молоко | 3362 | 17,2 | 3977 | 12,2 | 92321 | 12 | |
| скот на мясо | 3434 | 17,6 | 1642 | 5,0 | 70648 | 9,1 | |
| крупный рогатый скот | 3286 | 16,8 | 1322 | 4,1 | 41788 | 5,4 | |
| свиньи | 148 | 0,8 | 320 | 1 | 28860 | 3,7 | |
| Птица на мясо | - | - | - | - | - | - | |
| 4. Продукция животноводства, реализованная в переработанном виде | 154 | 0,8 | 587 | 1 | 22597 | 2,9 | |
| 5. 
  Прочая продукция | 17 | 0,1 | 42 | 0,1 | 11294 | 14,4 | |
Из данных, представленных в таблице 1, видно, что изучаемое предприятие производит и продает несколько видов продукции, которая производится в двух основных отраслях: растениеводство и животноводство. Преобладающим из них является растениеводство, так как доля выручки от продажи продукции и продуктов переработки составляет 80,8%.
Основными товарными видами продукции в растениеводстве являются: зерно, сахарная свекла, подсолнечник (25,7%, 1,8%, 50,0% соответственно).
Структура производства предприятия отличается от структуры производства в среднем по району: денежная выручка по продукции растениеводства, в общем, превышает показатель по району почти в 1,3 раза, а по животноводству – показатель по району больше чем в 2 раза превышает показатель изучаемого предприятия (19,2%).
     В 
динамике за 2 года в производственном 
направлении предприятия 
Подтверждают направление производства и структура посевных площадей по предприятию. Это можно видеть из таблицы 3:
Таблица 3 – Структура посевной площади
| Виды 
  продукции и отрасли | 2006 г. | 2007 г. | По району в 2007 г. | |||
| % к итогу | % к итогу | % к итогу | ||||
| Всего посевов, га | 3294 | 100,0 | 3887 | 100,0 | 53104 | 100,0 | 
| в 
  том числе: зерновые и зернобобовые | 1412 | 42,8 | 1250 | 32,1 | 24095 | 45,4 | 
| сахарная свекла | 190 | 5,8 | 100 | 2,5 | 3150 | 5,9 | 
| подсолнечник | 900 | 27,3 | 800 | 20,6 | 12339 | 23,2 | 
| кормовые, всего | 792 | 24,0 | 700 | 18,0 | 12303 | 23,2 | 
Производственному направлению соответствует структура земельных ресурсов и, прежде всего, посевной площади. Как видно из таблицы 3 под зерновые культуры отводится- 32,1, как главные, выращиваемые на предприятии. За 2 года отмечено уменьшение роли зерна, подсолнечника, сахарной свеклы и кормовых в хозяйстве. Кроме зерновых выращивается сахарная свекла, подсолнечник и кормовые культуры.
Структура посевной площади по зерну значительно уступает показателю в среднем по району, который составляет 45,4%.
Направление производства подтверждают также данные таблицы 4.
Таблица 4 – Структура затрат труда
| Виды 
  продукции и отрасли | 2006 г. | 2007 г. | По району в 2007 г. | |||
| % к итогу | % к итогу | % к итогу | ||||
| 1. Затраты, 
  тыс. человеко – часов, всего | 208 | 100,0 | 163 | 100,0 | 2849 | 100,0 | 
| 2. Растениеводство, всего | 46 | 0,2 | 29 | 0,1 | 821 | 28,8 | 
| в т. ч.: зерно | 14 | 0,1 | 3 | 0 | 102 | 3,6 | 
| сахарная свекла | 3 | 0,02 | 1 | 0 | 7,2 | 2,5 | 
| подсолнечник | 3 | 0,02 | 2 | 0 | 142 | 5,0 | 
| 3. Общепроизводственные затраты по растениеводству | 14 | 0,1 | 9 | 0 | 265 | 9,3 | 
| 4. Животноводство, всего: | 140 | 0,7 | 119 | 0,4 | 1533 | 54 | 
| в т. ч.: молоко | 60 | 0,3 | 74 | 0,2 | 640 | 22,5 | 
| скот на мясо: | ||||||
| крупный рогатый скот | 48 | 0,2 | 24 | 0,1 | 259 | 9 | 
| свиньи | 4 | 0,02 | - | 5,1 | 35 | 1,2 | 
| Птица на мясо | - | - | - | - | - | - | 
| 5. Общепроизводственные затраты по животноводству | 8 | 0,04 | 6 | 9,3 | 230 | 8,1 | 
Из данных, представленных в таблице, видно, что в растениеводстве затраты труда меньше, чем в животноводстве в 3,5 раза. Такой результат обеспечила комплексная механизация производства.
В динамике за 2 года по растениеводству затраты труда снизились, но незначительно; такая же тенденция наблюдается и в животноводстве. В частности, незначительно уменьшились затраты труда при производстве свеклы и подсолнечника, а в животноводстве увеличилось трудоемкость производства молока.
В сравнении со среднерайонными показателями, затраты труда колхоза имени «Куйбышева» ненамного отличаются. Так, например, общепроизводственные затраты по растениеводству и животноводству на предприятии составили 9 и 6 чел. – час, а по району – 9,3 и 8,1 чел - час. Соответственно
2.3 Размер колхоза «Куйбышева» и обеспеченность производственными ресурсами.
Для производства основных видов продукции хозяйства использует природные и экономические ресурсы. Количество применяемых производственных ресурсов является показателем размера, мощности предприятия.
     О 
размере колхоза имени «
 
 
 
 
 
 
 
Таблица 5 – Размер сельхозпредприятия
| Показатели | 2006г. | 2007г. | 2007 г. в % к 2006 г. | В среднем на одно предприятие района в 2007 г. | 
| Площадь сельхозугодий, га | 4907 | 5557 | 113 | 3712 | 
| в т.ч. пашни, га | 3465 | 3887 | 112 | 2907 | 
| Среднегодовая стоимость основных средств сельскохозяйственного назначения, тыс. р. | 13608 | 21702 | 159,5 | 14593 | 
| Количество тракторов, шт. | 28 | 30 | 107 | 18 | 
| Количество зерноуборочных комбайнов, шт. | 4 | 4 | 1 | 4 | 
| Поголовье крупного рогатого скота на конец года, гол. | 840 | 739 | 88 | 289 | 
| в т.ч. коров, гол. | 200 | 153 | 0,4 | 147 | 
| Энергетические мощности, л.с. | 8456 | 8762 | 103,6 | 7314 | 
| Потребленные оборотные средства (материальные затраты), тыс. р. | 18552 | 17757 | 95,7 | 21356 | 
| Среднегодовая численность работников, занятых в сельском хозяйстве, чел. | 128 | 107 | 83,6 | 87 |