Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2011 в 23:17, курсовая работа
целью данной работы является исследование состояния  рентабельности производства подсолнечника и выявление путей максимизации прибыли от его реализации в колхозе имени «Куйбышева» Калачеевского района, Воронежской области.
     В результате этого для успешной реализации этой цели были поставлены следующие задачи:
     1) изучить понятия, виды и распределение  прибыли;
     2)определить  основные факторы, влияющие на  рентабельность сельскохозяйственного производства и пути её повышения;
     3)дать  краткую характеристику колхоза  имени «Куйбышева», определить специализацию хозяйства и размер производства;
     4)проанализировать  состояние производства подсолнечника  в хозяйстве и определить влияющие на него факторы;
     5)сделать  выводы и предложения;
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….3
     1.МАКСИМИЗАЦИЯ  ПРИБЫЛИ В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНЫХ ОТНОШЕНИЙ
1.1.Прибыль  предприятия, виды и ее распределение ………………………..5-8
1.2.Понятие  рентабельности и факторы, влияющие  на показатели рентабельности. Порог  рентабельности…………………………………………….8-10
1.3.Эффективность производства подсолнечника и пути ее повышения...11-14 
     2.Краткая  ПРИРОДНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ  характеристика колхоза  имени «Куйбышева»
2.1.Местоположение  и природно-климатические условия хозяйства……15-16
2.2.Специализация  колхоза имени «Куйбышева» и  направление производственной деятельности……………………………………….…....16-20
2.3.Размер колхоза «Куйбышева» и обеспеченность производственными ресурсами………………………………………………………………….….20-23
2.4.Размер  производства продукции колхоза  «Куйбышева»………….…..23-24
2.5.Результаты  производственной деятельности  колхоза имени «Куйбышева»…………………………………………………………………24-48 
     3.Состояние  рентабельности при  производстве подсолнечника
3.1.Значение подсолнечника  в экономике хозяйства……………………..29-31
3.2.Динамика  развития производства подсолнечника………………….….31-32
3.3.Состояние  рентабельности подсолнечника и причины ее изменений..32-36
3.4.Влияние  себестоимости на рентабельность…………………………....36-40
3.5.Влияние  производительности труда на  рентабельности…………...….41-43
3.6.Анализ  частных показателей рентабельности…………… …………....43-47 
        4.ПРОЕКТ МЕРОПРИЯТИЙ ПО МАКСИМИЗАЦИ  ПРИБЫЛИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ подсолнечника В колхозе «Куйбышева» КАЛАЧЕЕВСКОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТи
     4.1.Пути  повышения урожайности  подсолнечника……………………….49-52
     4.2.Пути снижения трудоемкости  при производстве подсолнечника…….52-54
     4.3.Пути максимизации прибыли в колхозе имени «Куйбышева» и экономическая эффективность …….…………………………..........................54-60 
ВЫВОДЫ  И ПРЕДЛОЖЕНИЯ……………………………………………...61-62 
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………………….. 63
Из данных таблицы 18 следует, что себестоимость единицы продукции в 2007 году по хозяйству возросла и составила 367,5 руб., и была ниже, чем в среднем по району – 40,5 руб. Большой удельный вес в структуре себестоимости по хозяйству в 2006 и 2007 году занимают затраты на содержание основных средств –69,9 руб/ц в 2006 г и 117,8 руб/ц в 2007г, семена –61,3руб/ц в 2006г и 81,9 в 2007 г и этот показатель выше среднерайонного показателя, который составляет 57,5руб/ц, оплата труда увеличилась почти в 2 раза. Но, к сожалению, в хозяйстве нет удобрений.
     На 
снижение себестоимости продукции 
главным образом оказывают 
     Поэтому 
чем выше урожайность, тем ниже себестоимость 
единицы продукции. В растениеводстве 
повышение урожайности 
     Таким 
образом, факторы, обуславливающие 
повышение урожайности 
3.5 
Влияние производительности 
труда на рентабельность 
Труд имеет два свойства – интенсивность и производительность. Интенсивность труда является фактором, влияющим на результат труда, то есть его производительность.
     Производительность 
труда характеризует 
Основными показателями производительности труда называются те показатели, при расчете которых принимается во внимание продукция (ц/чел.-ч, чел.-ч/ц, руб./чел.-ч), второстепенными – те показатели, которые рассчитываются с учетом объема работы (чел.-ч/га, чел.-ч/животное).
Основные показатели не всегда можно подсчитать. В сельском хозяйстве бывают периоды, когда работы ведутся, а значит, рабочее время затрачивается, но продукция еще не получена. В таком случае, когда нужно проанализировать итоги работы за месяц или квартал, второстепенные показатели производительности труда оказываются единственно возможными.
Производительность труда = Валовой сбор / Затраты труда*1000
Производительность труда 2006 г = 13302/ 3000 =4,4ц/чел.-ч
Производительность труда 2007 г = 12737 / 2000 =6,4 ц/чел.-ч
Таблица 21 - Влияние производительности труда на показатели рентабельности
| Показатели | Годы | ||
| 2006 г | 2007г по предприятию | 2007 г в среднем по району | |
| Прибыль в расчете на 1 чел-ч, руб. | 1006 | 5800 | 964,4 | 
| Прибыль на 1 чел-ч в % к 2006г. | 100 | 576,5 | - | 
| Затраты чел-ч на 1 ц подсолнечника | 0,22 | 0,15 | 0,6 | 
| Затраты чел-ч на 1 ц в % к 2006г. | 100 | 66,7 | - | 
| Себестоимость 1 ц подсолнечника, руб | 261,1 | 367,5 | 412,5 | 
| в т.ч. оплата труда, руб. | 13,7 | 22,5 | 32,9 | 
| Оплата труда в % от общей суммы затрат | 5,7 | 6,1 | 8,1 | 
| Оплата труда в % к 2006г. | 100 | 68,5 | - | 
| Оплата 1 чел-ч, руб. | 68,7 | 45,1 | 51,7 | 
| Производительность труда, ц/чел.-ч | 4,4 | 6,4 | 1,7 | 
Рентабельность производства повышается при опережающих темпах роста производительности труда по сравнению с увеличением фондовооруженности труда производственными фондами, при снижении себестоимости продукции, а также повышении прибыли. В свою очередь рост производительности труда зависит от увеличения среднечасовой выработки рабочего, степени использования рабочего дня и календарного времени за год и др.
На основе данной таблицы видно, что производительность труда в 2007 году увеличилась с 4,4 ц/чел. ч до 6,4 ц/чел.-ч и превышает районный показатель почти в 4 раза.
Следует отметить, что это повышение положительно повлияло на размер прибыли на 1 чел.-ч – она увеличилась на 5,8 раза и этот показатель выше среднерайонного показателя почти в 6 раз. В том числе возросла себестоимость 1 ц подсолнечника с 261,1 руб. до 367,5 руб., но нужно сказать, что этот показатель меньше среднерайонного, который за 2007 г и составил 412,5 руб. Таким образом повышение производительности труда оказало положительное воздействие на показатели рентабельности, которые в свою очередь и повлияли на повышение рентабельности в 2007 г.
     Растениеводство 
отличается от животноводства более низкой 
трудоемкостью, в этой отрасли короче 
срок окупаемости капиталовложений в 
связи с низкой капиталоемкостью продукции 
и, как результат всего этого, рентабельность 
отрасли выше, чем в животноводстве. 
 
3.6 
Анализ частных показателей 
рентабельности 
Для того чтобы определить, какой из факторов оказывает наибольшее влияние на рентабельность, необходимо рассмотреть ее частные показатели. Частные показатели характеризуют эффективность использование ресурса в производстве конкретного вида продукции. Они определяются на основе сопоставления полученной прибыли и количества израсходованных ресурсов, то есть характеризуют эффективность использования этого ресурса.
     К 
ним относятся такие 
Все частные показатели зависят от:
     В 
системе показателей 
Прибыль на 1 га посева =
     = 
(Цена-Себестоимость)*
Прибыль на 1 чел-ч.=
     = 
(Цена-Себестоимость)*Выход 
Прибыль на 100 руб затрат = =
Рассмотрим влияние этих факторов на частные показатели рентабельности, а также влияние факторов на уровень рентабельности в колхозе «Куйбышева» в 2006 и 2007 гг.
Таблица 22 – Влияние факторов на прибыль с 1 га подсолнечника
| Годы | Прибыль на1га,руб. | Цена реализации 1 ц, руб. | Себестоимость 1 ц,, руб. | Урожайность, ц/га | Коэффициент товарности | 
| 2006 г | 3358,79 | 488,5 | 261,1 | 14,8 | 0,998 | 
| 2007 г | 14566,90 | 1286,2 | 367,5 | 16,0 | 0,991 | 
| Влияние факторов | +11208,11 | +797,7 | -106,4 | +0,6 | -0,07 | 
Пр/га = (Цена 1 ц- Себестоимость 1 ц)* Урожайность* КТ
Пр/га 2006 г =(488,5-261,1)*14,8*0,998= 3358,79
Пр/га 2007г =(1286,2-367,5)*16,0*0,991= 14566,90
Из таблицы 22 мы видим, что прибыль на 1 га посева в 2007г. увеличилась. Необходимо выделить факторы, способствующие этому. Чем больше цена реализации 1 ц подсолнечника, тем выше должна быть прибыль. Исходя из данных таблицы видно, что цена в 2007г. увеличилась, что должно было положительно сказаться на прибыли.
Рассматривая далее себестоимость 1 ц подсолнечника, мы видим, что в 2007г.она составила 367,5руб.
Чтобы оценить совокупное влияние этих двух факторов (цены и себестоимости) на прибыль, найдем разницу между ценой и себестоимостью по годам: 2006г.-227,4 руб., 2007г.- 918,7 руб. Следовательно, совокупное влияние этих факторов на прибыль является положительным, так как разница между ценой и себестоимостью в 2007г. больше, чем в 2006г.
Чтобы объяснить увеличение прибыли, необходимо рассматривать другие факторы, влияющие на прибыль.
Рассматривая урожайность, мы видим, что в 2007г. она тоже повысилась на 1,2 ц/га, что положительно повлияло на прибыль.
Из таблицы видно, что почти все факторы положительно повлияли на прибыль в расчете на 1га посева подсолнечника. А именно: прибыль увеличилась главным образом за счет увеличения себестоимости и повышения урожайности. Коэффициент товарности уменьшилась, но незначительно, поэтому не смог существенно повлиять на рост прибыли.
Таблица 23 - Влияние факторов на прибыль в расчете на 1 чел.-ч. в производстве подсолнечника
| Годы | Прибыль на 1 чел-ч, руб. | Цена реализации 1 ц, руб. | Себестоимость 1 ц, руб. | Произведено подсолнечника на 1 чел-ч, ц | Коэффициент товарности | 
| 2006 | 998,55 | 488,5 | 261,1 | 4,4 | 0,998 | 
| 2007 | 5826,76 | 1286,2 | 367,5 | 6,4 | 0,991 | 
| влияния фактора | +4828,41 | +797,7 | -106,4 | +2,0 | -0,07 |