Автор: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2012 в 12:00, курсовая работа
Целью курсовой работы является рассмотрение процесса управления затратами и путей их оптимизации на базе данных ОАО «Южно-Уральский криолитовый завод» (ОАО «Криолит»).
Задачей работы является рассмотрение основных составляющих себестоимости, их характеристика, а также факторов, ее определяющих;
рассмотрение основных элементов процесса управления и его функций.
Введение… ………………………………………………………………………...4
Экономическое содержание понятия себестоимости продукции………..5
Себестоимость продукции и факторы ее определяющие………………..5
Понятие себестоимости в экономике и нормативной базе
Классификация текущих затрат предприятия
Факторы, оказывающие влияние на величину затрат предприятия
Система управления затратами предприятия ……………………………...8
1.2.1 Резервы снижения величины текущих затрат на предприятии
1.2.2 Функции и принципы управления затратами
2 Анализ текущих затрат предприятия на базе данных ОАО «Криолит»
за 2001-2003 ………………………………..………………………………….13
2.1 Организационно – экономическая характеристика предприятия
ОАО «Криолит» ………………………………………………………………13
2.2 Анализ структуры себестоимости продукции…………………………….14
2.2.1 Анализ структуры себестоимости продукции по элементам расходов
2.2.2 Анализ структуры себестоимости продукции по калькуляционным статьям затрат
2.2.3 Анализ прямых материальных затрат ОАО «Криолит»
2.3 Факторный анализ затрат методом цепных подстановок………………19
2.3.1 Расчёт влияния факторов на изменение прямых материальных затрат
2.3.2 Анализ уровня затрат на один рубль товарной продукции
2.3.3 Расчёт влияния факторов на уровень затрат на один рубль товарной продукции
2.4 Анализ влияния затрат на операционный риск……………..........................21
2.4.1 Операционный анализ текущих затрат ОАО «Криолит»
2.4.2 Оценка влияния текущих затрат на операционный риск
3 Организация и осуществление учёта затрат на ОАО «Криолит»…..… …..23
4 Пути и способы оптимизации текущих затрат на ОАО «Криолит»
4.1 Разработка программы оптимизации текущих затрат ОАО «Криолит»
4.1.1 Реорганизация ОАО «Криолит» в качестве выделения подразделения по производству сернокислого алюминия
4.1.2 Выпуск нового вида сернокислого алюминия - гранулированной фракции
Заключение………………………………………………………………..……..27
Список использованных источников……………………...………………….28
Приложение А-Таблицы №1-14…………………………………………………29
Приложение Б(справочное)– Форма 5-з «Сведения о затратах на производство и реализацию продукции» за 2001год………………………..30
Приложение В(справочное)– Форма 5-з «Сведения о затратах на производство и реализацию продукции» за 2002год ………………………31
Приложение Г(справочное)– Форма 5-з «Сведения о затратах на производство и реализацию продукции» за 2003год…. ……………………32.
Приложение Д(справочное) – Перечень калькуляций за 2001 год ………..33
Приложение Е(справочное)– Перечень калькуляций за 2002 год …………34
Приложение Ж (справочное)– Перечень калькуляций за 2003 год ………..35
Постоянные затраты не следуют
за динамикой объёма
Все затраты на производство
в конечном счете включаются
в себестоимость отдельных
видов продукции, работ
и услуг. В зависимости
от способов включения в
себестоимость отдельных видо
В группировке затрат по статьям прямые расходы, как правило, образуют комплексные статьи (состоят из затрат, включающих несколько элементов), различающиеся по их функциональной роли в производственном процессе.
В планировании, учете и калькулировании себестоимости применяется группировка затрат по статьям и элементам затрат. /6/
Группировка затрат по элементам (по НКРФ) предназначена для выявления всех затрат на производство по их видам. Группировка по элементам отличается от группировки затрат по статьям тем, что в ней все затраты, включая и комплексные, распределяются по видам, характеризующим их экономическое содержание.
Таким образом, себестоимость
продукции – важнейший
Себестоимость, как и любой экономический показатель, определяется рядом влияющих на нее факторов.
Однако, прежде чем говорить о влиянии факторов на уровень затрат, необходимо отметить, что обобщающим показателем себестоимости в промышленности является себестоимость одного рубля товарной продукции. Если представить себестоимость товарной продукции по каждому наименованию выпускаемой продукции на количество изделий, а объем товарной продукции – как произведение количества продукции по каждому изделию на соответствующие цены, то формула для расчета себестоимости 1 руб. товарной продукции примет вид:
Ус= ---- = ------------------
где Ус – себестоимость 1 руб. товарной продукции (уровень затрат); Qi – количество изделий в натуральных показателях i – го наименования; ci – затраты или себестоимость одного изделия (единицы продукции); рi – цена одного изделия; n – количество наименований изделий в номенклатуре.
Непосредственное влияние на изменение уровня затрат на 1 руб. товарной продукции оказывают четыре фактора первого порядка, которые находятся с ним в прямой функциональной связи:
структура выпущенной продукции;
уровень затрат на производство отдельных изделий;
цены и тарифы на потребленные материальные ресурсы (с учетом инфляции);
цены на продукцию.
Объем выпущенной продукции
оказывает влияние на
Таким образом, в расчетах влияния на производственную себестоимость выделяют 5 групп основных технико – экономических факторов:
1) повышение технического уровня производства;
2) улучшение организации производства и труда;
3) изменение объема и структуры производимой продукции;
4) изменение природных условий и способов добычи полезных
ископаемых и других видов сырья;
5) отраслевые и прочие факторы.
1.Повышение технического
уровня производства. Это
внедрение новой, прогрессивной
технологии, механизация и
автоматизация
По данной группе анализируется влияние на себестоимость научно-технических достижений и передового опыта. По каждому мероприятию рассчитывается экономический эффект, который выражается в снижении затрат на производство. Экономия от осуществления мероприятий определяется сравнением величины затрат на единицу продукции до и после внедрения мероприятий и умножением полученной разности на объем производства в планируемом году:
Э=(Сс - Сн )* Ан,
где Э - экономия прямых текущих затрат
Сс – прямые текущие затраты на единицу продукции до внедрения мероприятия
Сн - прямые текущие затраты после внедрения мероприятия
Ан - объем продукции в натуральных единицах от начала внедрения мероприятия до конца планируемого года.
2.Совершенствование
При одновременном
3.Изменение объема и структуры продукции, которые могут привести к относительному уменьшению условно-постоянных расходов (кроме амортизации), относительному уменьшению амортизационных отчислений, изменению номенклатуры и ассортимента продукции, повышению ее качества. Условно-постоянные расходы не зависят непосредственно от количества выпускаемой продукции. С увеличением объема производства их количество на единицу продукции уменьшается, что приводит к снижению ее себестоимости. Относительная экономия на условно-постоянных расходах определяется по формуле:
Эп = (Т * П
с)/100,
где Эп - экономия условно постоянных расходов
П с - сумма условно-постоянных расходов в базисном году
Т - темп прироста товарной продукции по сравнении с базисным годом.
Относительное изменение амортизационных отчислений рассчитывается особо. Часть амортизационных отчислений (как и других затрат на производство) не включается в себестоимость, а возмещается за счет других источников (спецфондов, оплаты услуг на сторону, не включаемых в состав товарной продукции, и др.), поэтому общая сумма амортизации может уменьшиться. Уменьшение определяется по фактическим данным за отчетный период. Общую экономию на амортизационных отчислениях рассчитывают по формуле:
ЭА =(АО К/ДО –А1К/Д1)*Д1,
где ЭА –экономия в связи с относительным снижением амортизационных отчислений
АО, А1 – сумма амортизационных отчислений в базисном и отчетном году
К -коэффициент, учитывающий величину амортизационных отчислений, относимых на себестоимость продукции в базисном году
ДО , Д1 – объем товарной продукции базисного и отчетного года.
Чтобы не было повторного счета, общую сумму экономии уменьшают (увеличивают) на ту часть, которая учтена по другим факторам.
Изменение номенклатуры и ассортимента производимой продукции является одним из важных факторов, влияющих на уровень затрат на производство. При различной рентабельности отдельных изделий (по отношению к себестоимости) сдвиги в составе продукции, связанные с совершенствованием ее структуры и повышением эффективности производства, могут приводить и к уменьшению и к увеличению затрат на производство. Влияние изменений структуры продукции на себестоимость анализируется по переменным расходам по статьям калькуляции типовой номенклатуры. Расчет влияния структуры производимой продукции на себестоимость необходимо увязать с показателями повышения производительности труда.
4.Улучшение использования природных ресурсов. Здесь учитывается: изменение состава и качества сырья; изменение продуктивности месторождений, объемов подготовительных работ при добыче, способов добычи природного сырья; изменение других природных условий. Эти факторы отражают влияние естественных (природных) условий на величину переменных затрат. Анализ их влияния на снижение себестоимости продукции проводится на основе отраслевых методик добывающих отраслей промышленности.
5.Отраслевые и прочие факторы. К ним относятся: ввод и освоение новых цехов, производственных единиц и производства, подготовка и освоение производства в действующих объединениях и на предприятиях; прочие факторы. Необходимо проанализировать резервы снижения себестоимости в результате ликвидации устаревших и ввода новых цехов и производств на более высокой технической основе, с лучшими экономическими показателями.
Значительные резервы заложены в снижении расходов на подготовку и освоение новых видов продукции и новых технологических процессов, в уменьшении затрат пускового периода по вновь вводимым в действие цехам и объектам. Расчет суммы изменения расходов осуществляется по формуле:
ЭП = (С1 / Д1 - С0 /Д0 )*Д1 , (1.5)
где ЭП - изменение затрат на подготовку и освоение производства
С0, С1 - сумма затрат базисного и отчетного года
Д0, Д1 - объем товарной продукции базисного и отчетного года.
Выявленные в результате анализа факторы снижения себестоимости и резервы необходимо суммировать в окончательных выводах, определить суммарное влияние всех факторов на снижение общей величины затрат на единицу продукции. /3/
Кроме того, необходимо заметить, что изменение себестоимости выпуска продукции в результате изменения удельной себестоимости единицы продукции составляет относительную экономию или перерасход затрат на выпуск./8/
Таким образом, из всего вышесказанного можно сделать следующие выводы:
себестоимость – основной фактор образования прибыли, представляет собой выраженные в денежной форме затраты всех видов ресурсов, используемых непосредственно в процессе изготовления продукции и выполнения работ, а также для сохранения и улучшения условий производства и его совершенствования. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, их классификации по статьям, элементам и другим признакам группировок, а также методы калькулирования определяются отраслевыми положениями и инструкциями.
Себестоимость продукции, представляя собой затраты предприятия на производство и обращение, служит основой соизмерения расходов и доходов, т.е. самоокупаемости. /9/ Себестоимость – важный показатель интенсификации и эффективности потребления ресурсов, определяемый рядом факторов, таких как технический уровень производства организации производства и труда, цены за ресурсы и т.д.
1.2 Система управления затратами предприятия
Как уже было отмечено, управление себестоимостью продукции является неотъемлемой частью финансово-хозяйственной деятельности любого предприятия, по результатам которого выявляются резервы и пути снижения затрат на производство/9/. В данном случае используется планирование себестоимости, целью которого является определение возможности наиболее экономного расходования материальных, трудовых и денежных ресурсов на единицу продукции. Планирование себестоимости продукции осуществляется в зависимости от характера выпускаемой продукции.