Хранение и переработка зерна

Одним из важнейших подкомплексов АПК являющимся фундаментом развития других отраслей этой сферы считается зернопродуктовый. Важность зернового производства в экономике страны обусловлена тем, что 40% объема агропромышленного производства страны связано с зерном. Зерно является стратегическим, социально и экономически значимым товаром. По уровню переходящих запасов зерна судят о национальной продовольственной безопасности. О

Введение...........................................................................................................3
1. Организация и пути повышения эффективности хранения и
переработки зерна.......................................................................................4
2. Технология послеуборочной обработки и хранения зерна в
Оренбургской области.................................................................................9
Заключение....................................................................................................12
Список литературы............................