Способы калькулирования себестоимости продукции на предприятии

Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Октября 2013 в 20:58, курсовая работа

Описание работы

В условиях перехода к рыночной экономики себестоимость продукции является
важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности предприятий.
Исчисление этого показателя необходимо для: оценки выполнения плана по
данному показателю и его динамики; определения рентабельности производства и
отдельных видов продукции; осуществления внутрипроизводственного хозрасчета;
выявления резервов снижения себестоимости продукции; исчисления национального
дохода в масштабах страны; расчета экономической эффективности внедрения
новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий;
обоснования решений о производстве новых видов продукции и снятия с
производства устаревших.

Содержание

Введение
1.Теоретические основы калькулирования себестоимости продукции.
1.1. Себестоимость продукции: ее состав и виды.
1.2. Калькулирование себестоимости продукции, его роль в управлении производством.
2. Формирование информации о себестоимости продукции предприятий.
2.1. Принципы калькулирования
2.2 Методы калькулирования
Заключение
Список литературы

Работа содержит 1 файл

750.doc

— 160.50 Кб (Скачать)

Все изменения  действующих норм отражаются в течение  месяца в нормативных

калькуляциях. Норма – заранее установленное числовое выражение

результатов хозяйственной  деятельности в условиях прогрессивной  технологии и

организации производства. Нормы могут изменяться (как правило, снижаться) по

мере освоения производства и улучшения использования  материальных и трудовых

ресурсов.

     Основные принципы нормативного метода учета:

1.       Предварительное составление нормативной  калькуляции себестоимости по

каждому изделию  на основе действующих на предприятии  норм и смет.

     2.       Ведение в течение месяца учета изменений действующих норм (для

корректировки нормативной себестоимости).

     3.       Учет фактических затрат в течение месяца с подразделением их на

расходы по нормам и отклонения от норм.

     4.       Установление и анализ причин, а также условий появления

отклонений  от норм по местам их возникновения.

     5.       Определение фактической себестоимости выпущенной продукции как

суммы нормативной себестоимости, отклонений от норм и изменений норм.

Соблюдение  такого алгоритма учета и расчетов, хотя и является весьма

трудоемким  процессом, но при этом, позволяет  получить достоверную информацию

о затратах, пригодную  для последующего анализа и контроля. Возможны

модификации нормативного метода: полный и неполный (под нормирование попадают

лишь прямые затраты и нормативная калькуляция  составляется только по ним)

учет нормативных  затрат.

     СИСТЕМА «СТАНДАРТ-КОСТ» КАК ПРОДОЛЖЕНИЕ НОРМАТИНОГО МЕТОДА УЧЕТА ЗАТРАТ

Название «стандарт-кост» (Standard Costs) в широком смысле подразумевает

себестоимость установленную заранее (в противоположность  себестоимости, данные

о которой собираются). Смысл этой системы заключается  в том, что в учет

вносится то, что должно произойти, а не то, что произошло, учитывается не

сущее, а должное, и обособленно отражаются возникшие  отклонения. Основная

задача –  учет потерь и отклонений в прибыли  предприятия.

В основе системы  «Стандарт-кост» лежит предварительное  нормирование затрат по

элементам и  статьям, составление нормативных  калькуляций на основе

действующих норм на отдельные виды изделий и их составные части, уточнение

этих калькуляций  по мере изменения действующих норм, раздельный учет

фактических затрат по действующим нормам, по изменениям норм и по отклонениям

по норм, возможность  исчисления фактической себестоимости  продукции путем

алгебраического суммирования нормативной себестоимости  и учтенных изменений

за месяц  норм.

Основной постулат «Стандарт-кост» - фактические показатели затрат всегда

превышают нормативные, поскольку норма – это ставить  задачи на будущее,

помогать осуществлять эти задачи, минимальные затраты  для данных условий,

т.е. в действительности учет состоит в фиксации множества  отклонений. Если же

отклонений  не возникало или фактические  затраты меньше нормативных, то это

значит, что  была определена не предельно низкая норма затрат и ее нужно

скорректировать. В системе «Стандарт-кост» невозможно перевыполнить план.

Любые затраты  в сравнении с нормами приводят к перерасходу средств, анализ

которых является источником информации о неиспользованных ресурсах

предприятия, его  потенциале и неоправданных затратах.

«Стандарт-кост» - система управленческого учета, направленная на

регулирование прямых затрат производства путем составления до начала

производства  стандартных калькуляций и учета  фактических затрат с выделением

отклонений  от стандартов. «Стандарт» - количество необходимых для

производства  единицы продукции (работ, услуг) материальных и трудовых затрат

(могут заранее  исчислены); «кост» - денежное выражение  производственных

затрат на изготовление единицы продукции.

Характерные особенности:

1)       основой выявления отклонений  от стандартов в процессе расходования

средств являются бухгалтерские записи на специальных счетах, но не их

документирование. Перед управляющим ставится задача не допускать отклонения;

     2)       не все предприятия отражают в бухгалтерском учете выявленные

отклонения, а  лишь те их них, которые используют текущие стандарты;

     3)       для отражения отклонений от стандартов выделяются специальные

синтетические счета.

     «ДИРЕКТ-КОСТИНГ» В СИСТЕМЕ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА

Главное в «директ-костинг» - организация раздельного учета  постоянных и

переменных  затрат. Поэтому эту систему учета затрат называют variable costing

– учет переменных затрат. Сейчас эта система предусматривает  учет

себестоимости не только в части прямых переменных затрат, но и части

переменных  косвенных расходов.

     Переменные затраты – такие расходы, величина которых находится в более

или менее прямо  пропорциональной зависимости от изменения  объема производства,

например расход сырья и материалов на изготовление продукции, заработная плата

производственных  рабочих и другие (все основные затраты). Постоянные –

расходы, общая  сумма которых не меняется при  изменении объема производства.

Таковыми являются все накладные расходы. Некоторые  издержки представляют собой

смесь переменных и постоянных затрат и поэтому  их называют – частично

переменными (например это плата за телефон).

Метод «директ-костинг» имеет два варианта:

-         простой «директ-костинг», основанный на использовании

в учете данных только о переменных затратах;

-         развитой «директ-костинг», при котором в себестоимость

наряду с  переменными затратами включаются и прямые постоянные затраты по

производству  и реализации продукции.

Особенностью  современной системы директ-костинг  является использование

стандартов (норм) не только по переменным издержкам, но и по постоянным, в

частности по переменной части постоянных накладных расходов. Стандартный

директ-костинг  – есть средство достижения конечной цели предприятия –

получение чистой прибыли.

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

Итак, при переходе бухгалтерского учёта в России на международные  стандарты, изменяются задачи, стоящие  перед бухгалтерским учётом и  его подсистемой - калькулированием. В этих условиях задача калькулирования - не просто обеспечить фактическую себестоимость изделия , а рассчитать такую себестоимость , которая в сегодняшних условиях работы предприятия на рынке могла бы обеспечить ему определенную прибыль. Исходя из рассчитанного уровня нужно так организовать производство, чтобы фактически обеспечить приемлемый уровень себестоимости и возможность ее постоянного снижения . Поэтому в настоящее время центр тяжести в калькуляционной работе постепенно должен переноситься с трудоемких расчетов по распределению косвенных расходов и определению точной фактической себестоимости на прогнозные расчеты себестоимости, составление обоснованных нормативных калькуляций, организацию контроля за их соблюдением в процессе производства.

Проанализировав существующие методы учёта затрат на производство, можно  сделать вывод о том, что каждый из них имеет свои преимущества и недостатки и может быть применён в определенном виде производства, в зависимости от специфики производственного процесса.

Нормативный метод целесообразно  применять в отраслях обрабатывающей промышленности с массовым или серийным производством дифференцированной и сложной продукции.

Попроцессный метод применяется  на предприятиях с массовым характером производства, с одним или несколькими  видам продукции, в большинстве  случаев с незавершенным производством, характерные представители применения этого метода предприятия отраслей добывающей промышленности, промышленности строительных материалов и т.д.

Производства, характеризующиеся последовательной переработкой различного сырья в целях получения готовой продукции, а процесс производства основан на химико-физических, биологических и термических процессах, могут применять попередельный метод, а также с небольшими заимствованиями от нормативного метода.

Позаказный метод может быть использован в индивидуальном производстве, производстве сложных изделий, требующих больших затрат и продолжительного периода их создания (судостроительная, авиационная промышленность).

На ряду с вышеперечисленными существуют и используются методы учёта, перенятые  у других развитых стран.

Стандарт-кост (затраты на единицу  продукции). Этот метод является мощным инструментом контроля за издержками производства. И главную идею метода можно выразить в двух основополагающих тезисах:

ь все производственные затраты  в учёте должны быть соотнесены со стандартами;

ь отклонения, выявленные при сравнении  фактических затрат со стандартам, должны быть расчленены по причинам.

Директ-костинг. Имеет характерные  черты: учёт продукции только с позиции  переменных затрат и определения  их производственной себестоимости, постоянная направленность учёта в первую очередь на определение промежуточного результата маржинального дохода. Основные преимущества: упрощение и точность исчисления себестоимости продукции, так как себестоимость планируется и учитывается в части только производственных затрат; возможность проведения сравнительного анализа рентабельности различных видов продукции; возможность определения оптимальной программы выпуска и реализации продукции.

Для повышения эффективности учёта  возможен вариант совместного использования нескольких методов, потому что любой метод неидеален.

 

 

 

 

 

 

 

Список использованной литературы

1. Бухгалтерский учет: учеб. / под  ред. Ю. А. Бабаева. - М. : ТК Велби, Из-во Проспект, 2010. - 392 с.;

2. Бухгалтерский и налоговый  учет: учеб. - 3-е изд. перераб. и доп. - М. : Проспект, 2009. - 848 с.

3. Основы управленческого учета  /Т.П. Карпова/. - М.: МИИР, 2008.- 360 с

4. Бухгалтерский управленческий  учет: Учебник для студентов вузов,  обучающихся по экономическим  специальностям./ Вахрушина М.А. / 6-е изд. стер. - М.: Омега-Л, 2011.

5. Управленческий учет: профессиональный  учебник. /Т.П. Карпова/.-Юнити-Дана, 2007.-352 с

6. Калькуляция себестоимости продукции  в промышленности: Учебное по-собие  / Под ред. В. А. Белобородовой,  А. П. Чечета и др./ 2-е изд., перераб. и доп. М.: Финансы и статистика, 2007.- 279 с.

7. Друри К. Учет затрат методом  стандарт-костинг / Пер. с англ.; под ред. Н.Д. Эриашвили. - М.: Аудит;  ЮНИТИ, 2008. - 412 с.

8. Организация управленческого  учета. / В. Ф. Палий/. - М.: Бератор-Пресс, 2009. -- 224с.




Информация о работе Способы калькулирования себестоимости продукции на предприятии