Бизнес-план цветочного салона

       Финансовые  средства, для осуществления своего проекта, мы планируем взять в кредит 800 000 руб. в Сбербанке, на 3 года с процентной ставкой в размере 19% годовых.

       Для рассмотрения Комиссией вопроса  о предоставлении целевого займа  Заявитель предоставляет в представительство Фонда следующие документы:

       - Заявление  для получения поддержки  в форме целевого займа

       - анкету заемщика;

       - регистрационные документы;

       - бизнес-план;

       - финансовые документы;

       - документы по обеспечению возвратности  займа.

     Фирма готова погасить кредит и выплатить  по нему проценты в течение трех лет с момента его получения.

     Мы  открываем цветочный магазин «Вернисаж» в городе Тюмень. Размещаться магазин будет на центральной улице, по адресу: ул. Мельникайте, 100. Помещение под магазин составляет 34 кв.м., и оно арендуется.

     Ассортимент магазина предполагается следующий:

     - живые цветы

     - комнатные растения

     - горшки для цветов

     - упаковочный материал

     - подарочные сувениры 

     Разработка  продукта

     Цены  на товар могут варьировать в  зависимости от сорта, размера и сезона.

В магазине предполагается широкий выбор продукции, а также  новые сорта и экзотические виды растений.

Цены  на ассортимент представлены в таблице 

 

Таблица 1. Прейскурант цен. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     4. Оценка конкурентов 

     В районе, где мы открываем салон, расположен цветочный ларек у остановочного комплекса, который не является для нас серьезным конкурентом, так как в нем нет широкого ассортимента цветов.

     Наш салон опережает конкурентов по уровню предоставляемых услуг. Из этого можно сделать вывод, что у нашего магазина есть довольно перспективная возможность сбыта своей продукции по относительно невысоким ценам. Теперь рассмотрим более подробно конкурента. 
 

 

     Таблица 2. Оценка конкурентов 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

5.Анализ поставщиков 

      Поставщик ООО «Цветочный базар», с которым  мы планируем работать, находится  в городе Тюмень  (Аккумуляторная ул., 3). Они предлагают широкий ассортимент срезанных цветов из Голландии, Эквадора, Колумбии, Израиля.

      •     Высокое качество

      •     Наличная и безналичная формы  оплаты

      •     Доставка, отправка самолётом авто или ж/д транспортом

      Это одна из немногих профессиональных компаний России, выдержавшая проверку временем,   государственными невзгодами и русским бездорожьем.

      Для заключения договора требуется следующий  список необходимых документов:

      1. Копия свидетельства о регистрации.

      2. Копия свидетельства о внесении  в гос. реестр.

      3. Копия о постановке на учет  в ИМНС (ИНН).

      4. Банковские реквизиты (для юридических лиц), паспортные данные (для ПБОЮЛ).

      5. Печать (для юридических лиц).

      Заказ:

      Оптовые поставки свежесрезанных цветов осуществляется по предварительным заказам  один раз в неделю. Заказы принимаются  за 10 дней до поставки(во вторник) а также всегда есть возможность подобрать заказ из имеющихся цветов на складе или находящихся в пути .Оформить заказ можно по факсу, телефону или электронной почте. Менеджеры компании подберут оптимальную схему заказа и доставки . Или со склада в любое время с 08.00 до 18.00 
 
 
 

      6. Дизайн

      Арендуемое  нами помещение находится в хорошем состоянии, поэтому планируется провести косметический ремонт и приобрести необходимую мебель и оборудование.

      Ремонт  делает рабочая бригада из 4 человек за 8 000 руб. (2 000 руб. на человека)

Для стен используется краска акриловая моющаяся: расход 1л на 8 м2, следовательно требуется 2 банки краски по 3 л, общей стоимостью 640 руб. (берем 2 цвета и гармонируем их: лимонный и салатовый).

На окнах: мультифактурные 3-х цветные жалюзи (зеленый, желтый и белый). Размер: 152х160. Стоимость на 3 окна – 7800*3=23 400 руб.

Диван ярко-зеленого цвета – 12 000 руб.

Журнальный стол ( цвет «светлая древесина») – 5 000 руб.

Прилавок (цвет «светлый бук») – 8 000 руб. 
 

     А вдоль стен салона мы установили узкие стеклянные стеллажи для горшечных растений. Они оснащены козырьками со встроенной подсветкой.  

     Подобные  конструкции очень  эффективны не только для компоновки ассортимента - за счет прозрачности полок свет от точечной подсветки достается всем растениям. 

     Территория  живых цветов оборудована  трехъярусными стойками, которые установлены  по периметру центральной  части торгового  зала. А их высота рассчитана таким  образом, чтобы товар  находился на уровне глаз клиента.  

     Горшечные цветы расставляются по аналогичному принципу. Главное, чтобы они хорошо просматривались.

     Наиболее  удобны в данном случае различные подиумы  и ступенчатые  витринные этажерки. Если витрина плоская, то впереди ставятся более низкие цветы.  

     Желательно, чтобы в торговом зале присутствовал стол флориста. Эта деталь оборудования облегчает процесс создания цветочных композиций, который является и своеобразным зрелищем, привлекающим клиентов. 

     Цветочный магазин должен обладать неброским светлым  и легким интерьером. Нельзя, чтобы оборудование заглушало цветы, которые являются не только товаром, но и основным элементом  дизайна.  

     - Хорошо, когда цветочная  витрина в целом  выглядит как единый  букет, в котором растения подходят друг другу по цветовой гамме, и ни в коем случае не сливаются, - говорит Галина Чаркина.  

     Дополнительный  эффект салону придают  цветочные композиции, которые не только расставляются на традиционных стеллажах  и подиумах, но и  украшают стены салона, подвешиваются под потолком. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     7. План персонала 

     Подбор  персонала будет осуществляться с учетом следующих требований:

     - наличие профессиональной подготовки и квалификации по данной специальности;

     - наличие опыта работы в сфере торговли, коммуникабельность, умение работать с клиентами; 

 

     Таблица 4. Штат предприятия 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     8. Производственный план 

 

     Таблица 5. Оборудование