Производственный менеджмент

Министерство  образования и науки РФ

Федеральное агентство по образованию 

ГОУ ВПО 

Всероссийский заочный финансово-экономический  институт 
 
 

Контрольная работа

по дисциплине

«Производственный менеджмент»

Вариант:  14  
 
 

Факультет: менеджмента и маркетинга

Специальность: Маркетинг

5 курс, (1-е высшее) 

Преподаватель:  Рубин А.Г.

Студентка:  Цынаева Е.Г.

                            Личное дело № 06 МАД 13879 
 

Краснодар

2011 

Содержание 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    1. Типы производства: единичное, серийное, массовое. 

    Тип производства представляет собой комплексную  характеристику технических, организационных и экономических особенностей производства, обусловленных широтой номенклатуры, регулярностью, стабильностью и объемом выпуска продукции. Различают три типа производства: единичное, серийное, массовое.

    При единичном производстве в каждом цехе выпускается разнообразная продукция. Каждый ее вид производится малыми партиями, которые больше не повторяются, или изготовляется даже в единственном экземпляре (например, уникальные станки, крупные турбины, суда). Цехи оснащены при этом универсальным оборудованием, на котором выполняются самые разнообразные операции. К единичному относится также опытное производство — выпуск 1—2 единиц продукции для испытаний. Себестоимость ее высока.

    Единичное производство характеризуется широким  ассортиментом продукции и малым объемом выпуска одинаковых изделий, зачастую не повторяющихся. Особенности этого типа производства заключаются в том, что рабочие места не имеют глубокой специализации, применяются универсальное оборудование и технологическая оснастка, большая часть рабочих имеет высокую квалификацию, значительный объем ручных сборочных и доводочных операций, здесь высокая трудоемкость изделий и длительный производственный цикл их изготовления, значительный объем незавершенного производства.

    Разнообразная номенклатура делает единичное производство более мобильным и приспособленным к условиям колебания спроса на готовую продукцию.

    Единичное производство характерно для станкостроения, судостроения, производства крупных  гидротурбин, прокатных станов и  другого уникального оборудования. Разновидностью единичного производства является индивидуальное производство.

    Серийное  производство характеризуется изготовлением  ограниченной номенклатуры продукции  партиями (сериями), повторяющимися через  определенные промежутки времени. В  зависимости от размера серии различают мелкосерийное, среднесерийное и крупносерийное производства. Особенности организации серийного производства заключаются в том, что удается специализировать рабочие места для выполнения нескольких подобных технологических операций, наряду с универсальным применять специальное оборудование и технологическую оснастку, широко применять труд рабочих средней квалификации, эффективно использовать оборудование и производственные площади, снизить, по сравнению с единичным производством, расходы на заработную плату.

    Серийное  производство характерно для выпуска  продукции установившегося типа, например, металлорежущих станков, насосов, компрессоров и другого широко применяемого оборудования.

    Серийное производство экономически более прогрессивно. Изготовление серий изделий одного вида обычно повторяется через регулярные промежутки времени. При повторных запусках серий часто вносятся изменения в конструкцию и технологию изделий, организацию рабочих мест.

    Самым прогрессивным является массовое производство. Каждый цех выпускает однородный и неменяющийся ассортимент продукции. В цехах преобладает специальное оборудование, предназначенное для выпуска только одного изделия, поточные и автоматические линии. Продукция выпускается в массовом количестве. Себестоимость ее низкая. Такое производство характерно для автомобильной, текстильной, обувной промышленности и др¹.

    Переход от единичного к серийному и от серийного к массовому производству значительно снижает трудоемкость.

    Массовое  производство позволяет широко внедрять поточные методы организации производства. При потоке за каждым рабочим местом закрепляется одна или несколько однородных операций. Рабочие места при этом располагаются по ходу технологического процесса и оснащаются высокопроизводительными инструментами и другим оборудованием в отличие от единичного производства, где многое делается вручную (для нескольких деталей не имеет смысла изготовлять специальное оборудование). Заготовки при поточном методе подаются от одного рабочего места к другому непрерывно, потоком, при помощи специальных транспортеров или конвейеров.

    Поточный  метод сокращает время обработки  деталей, помогает наладить ритмичную  работу. Поточную линию можно сделать  автоматической.

    Большой эффект дает использование переналаживаемой автоматической линии и оборудования, сделанного из стандартных узлов-агрегатов. При необходимости такую линию можно быстро переналадить на выпуск новой продукции. Переход к поточному производству также снижает трудоемкость.

    Важным  условием массового поточного производства является специализация. Появляется возможность применять высокопроизводитель-ные специализированные автоматы и автоматические линии, предназначен-ные для производства и обработки определенных деталей. Специализирован-ные или специальные станки приспособлены для выполнения небольшого числа операций, но обладают высокой точностью обработки и высокой производительностью. 
 
 
 
 

    2. Планирование заработной  платы. 

    При планировании заработной платы учитываются  суммы, исчисленные по тарифным ставкам, окладам, основным расценкам, а также все виды доплат. Предприятие само вправе выбирать системы и формы оплаты труда. Планирование фонда заработной платы производится на весь списочный состав предприятия. Разделяют фонд заработной платы промышленно-производственного и непромышленного персонала. Фонд заработной платы ППП определяется по категориям работающих (рабочие, ИТР, служащие и т.д.).

    Термин  «3apaбoтнaя плата» относится к денежному  вознаграждению, выплачиваемому организацией работнику за выполненную работу. Она «направлена на вознаграждение служащих за выполненную работу (реализованные услуги) и на мотивацию достижения желаемого уровня производительности». Организация не может набрать и удержать рабочую силу, если она не выплачивает вознаграждение по конкурентоспособным ставкам и не имеет шкалы оплаты, стимулирующей людей к работе в данном месте.

    Разработка  структуры заработной платы является обязанностью отделов кадров или  трудовых ресурсов. Структура заработной платы в организации определяется с помощью анализа обследования уровня заработной платы, условий на рынке труда, а также производительности и прибыльности организации. Разработка структуры вознаграждения административно-управленческого персонала более сложна, поскольку помимо самой зарплаты в нее часто входят различные льготы, схемы участия в прибылях и оплата акциями.

    Заработная  плата, выплачиваемая сдельщикам по расценкам и повременщикам по тарифным ставкам, составляет тарифный фонд.

    Доплаты к тарифному фонду - премии за выполнение и перевыполнение плана, надбавки за работу в ночное время, за руководство бригадой, обучение учеников, доплаты подросткам - вместе с тарифным фондом составляют фонд часовой заработной платы.

    Доплаты за работу в сверхурочное время, оплата сокращенных часов кормящим матерям, оплата простоев внутри рабочего дня вместе с часовым фондом образуют фонд дневной заработной платы.

    Доплаты, установленные законом за не полностью  отработанное время - невыходов, вызванных выполнением общественных и государствен-ных обязанностей, отпусков и выходных пособий, целодневных простоев, - составляют в сумме с фондом дневной заработной платы общий фонд годовой заработной платы².

    Составлению плана по средней заработной плате, которая включает фонд заработной платы и выплаты из фонда материального поощрения, предшествует анализ состава заработной платы. Анализ заработной платы всех категорий персонала на предприятиях осуществляется по полному перечню элементов заработной платы, учитываемых действующей статистической отчетностью.

    В результате этого анализа средней  заработной платы выявляются те элементы, в величину которых необходимо внести изменения в плановом периоде. Необходимо подсчитать, какое влияние окажут эти изменения в целом и по каждому элементу в отдельности на показатель средней заработной платы, в том числе на фонд материального поощрения.

    Особенно  важно учесть, какое влияние на среднюю заработную плату окажут следующие факторы: повышение в  отдельных случаях интенсивности  труда, структурные сдвиги в составе кадров, изменение средней квалификации, сокращение потерь рабочего времени, устранение отклонений от нормальных условий работы по отдельным элементам заработной платы, сверхурочные выплаты, различные переплаты и др.

    После выявления намечаемых изменений основных элементов заработной платы по отдельным факторам и в целом на предприятии проектируется плановый показатель средней заработной платы в абсолютном выражении по отдельным категориям персонала. Рост средней заработной платы определяется исходя из расчета того влияния, которое оказывают различные факторы роста производительности труда на отдельные элементы заработной платы. Средняя заработная плата должна увеличиваться в соответствии с темпом роста производительности труда, вызванным повышением квалификации рабочих, сокращением потерь рабочего времени, увеличением периода производства в сезонных отраслях и т. п. А по таким факторам, как механизация и автоматизация производственных процессов, внедрение более передовой технологии, модернизация оборудования и т. п., рост средней заработной платы необходимо планировать в меньшем размере, чем растет под их воздействием производительность труда.

    План  по труду и заработной плате (годовой  план) предприятия включает планирование показателей производительности труда, расчет численности промышленно-производственного персонала по категориям работающих, планирование фонда заработной платы, расчет средней заработной платы работающих.

    При разработке годового плана исходят  из необходимости обеспечить заданные темпы роста производительности труда и правильное соотношение между темпом роста производительности труда и темпом роста средней заработной платы в соответствии с пятилетним планом экономического и социального развития, в котором министерствам, объединениям и предприятиям утверждаются с распределением по годам следующие показатели и нормативы по труду и заработной плате:

    - рост производительности труда, исчисляемый по нормативно-чистой продукции или другому показателю;

    - норматив заработной платы на 1р. продукции по показателю, применяемому при планировании производительности труда;

    - лимит численности рабочих и служащих.