Инновации в гостиничном бизнесе

Технологии в области гостеприимства развиваются стремительно. Это связано с тем, что перед отельерами стоят две основные задачи: получить как можно больше клиентов, организовав максимальное количество продаж, и завоевать клиента, сделав его постоянным гостем. Осуществить эти задачи без инновационных решений нереально. Борьба за каждого гостя, особенно в условиях кризиса, требует от отелей модернизации как в технологиях, так и в сознании.

Введение……………………………………………………………………………стр.3
2. Электронные системы управления……………………………………………….стр.4
3. Интерактивная еда: Мир Ресторана внутри отеля………………………………стр.6
4. Появление мультимедийных технологий в области
социально-культурного сервиса и туризма………………..……………………….стр.7
5. Системы безопасности.............................................................................................стр.8
6. Экологичность инновационных технологий……………………………………..стр.11
7. Список литературы…………………………………………………………………стр.14