Украинская национальная кухня в произведениях Н.В. Гоголя (по сборникам «Вечера на хуторе близ Диканьки», «Миргород»)

Автор: Пользователь скрыл имя, 15 Декабря 2010 в 14:31, реферат

Описание работы

Творчество Гоголя – одно из самых вершинных явлений русской художественной культуры прошлого. В течение двух десятилетий своей подвижнической литературной деятельности Гоголь создал такие шедевры, которые воспринимались и воспринимаются как образцовые в русской и мировой литературе.

Содержание

1. Введение.
Глава 1: Система питания украинцев в произведениях Н.В. Гоголя.
Глава 2: Блюда национальной кухни в произведениях писателя.
Заключение.
Список литературы.
Приложение 1: Словарик названий блюд.
Приложение 2. Рецепты украинских национальных блюд.