Осуществима ли система JIT в сфере услуг?

Я считаю, что система JIT осуществима в сфере услуг и часто используется сервисными фирмами.
Можно выделить несколько примеров применения данной системы в обслуживании:
повышение качества
Под качеством подразумевается не только производить лучшее, но и постоянство при производстве товаров и услуг ( например McDonald's).