Анализ текста стандарта ГОСТ Р ИСО 9001-2008 на наличие в нём требований и положений, связанных с подходом к менеджменту

Целью написания данной работы является исследование теоретических и практических аспектов применения процессного подхода к организации производства.
Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи:
- раскрыть содержание и уточнить экономическую сущность понятий «производственный процесс» и «бизнес-процесс»;
- рассмотрение теоретических вопросов применения процессного подхода к организации производства;
- проанализировать деятельность ресторана для обоснования необходимости внедрения процессного управления;
- изучить и проанализировать основные этапы внедрения процессного подхода к управлению в ресторане.

Введение..............................................................................................................3
1. Теоретические вопросы организации производства на основе процессного подхода................................................................................................................5
2. Анализ организации производства на предприятии..................................17
2.1 Анализ текста ГОСТ Р ИСО 9001-2008 на наличие в нем положений, связанных с принципом процессного подхода в управлении качеством....19
3. Совершенствование организации производства на основе внедрения процессного подхода........................................................................................27
Заключение........................................................................................................30
Список использованной литературы...............................................................31