Лекции по "Операційний менеджменту"

 

      Транспортне господарство

      Сучасне промислове виробництво постійно займається перевезенням вантажів, і в цьому процесі зазвичай приймають участь дві групи транспорту:

1. Транспорт сторонніх організацій, які здійснюють перевезення за договорами.
2. Транспорт, що належить підприємству.

      Завдання  транспортного господарства можна  розділити на дві групи:

1. Забезпечення переміщення матеріалів в чіткій відповідності до вимог технологічного процесу.
2. Забезпечення мінімізації витрат на перевезення і навантажувально-розвантажувальні роботи.

      Ці  завдання актуальні, оскільки кількість  робітників транспортного господарства досягає 25-50% від всієї кількості робітників, зайнятих в інфраструктурі підприємства. Ці завдання реалізують транспортні підрозділи цеха, дільниці, які спеціалізуються на перевезенні вантажів.

      Класифікація  транспортних засобів

      Таблиця 10.2.

      Класифікація  транспортних засобів

 

        
 
 
 
 
 

      Дільниця: 1 – автомобілів і тракторів, 2 – електротранспорту, 3 – навантажувально-розвантажувальних механізмів, 4 – ремонтний, 5 – шляховий.

      Рис. 10.4. Схема управління цехом безрейкових  транспортних засобів.

      Завдання  цеха наступні:

1. Організація транспортного обслуговування підрозділів основного і допоміжного виробництв.
2. Ефективне використання транспортних навантажувально-розвантажних механізмів.
3. Механізація і автоматизація навантажувально-розвантажувальних операцій.
4. Проведення попереджувальних ремонтів транспортних засобів.
5. Підбір та навчання кадрів.

      Організація міжцехових перевезень

      Система маршрутів повинна задовольняти вимогам виробництва при мінімальних  пробігах машин.

      Розрізняють дві основні системи перевезення  вантажів: маятникова і кільцева.

      Маятникова  система - передбачає зв’язок між двома пунктами з наступними варіантами:

      

         3

        1 2 

      

            а) 2 4

      

      

      

        1 2 1  

            г)  б)

      а, б – порожні (односторонній і  віяльний)

      г – з вантажем (двосторонній маятник)

      Рис. 10.5. Маятникова система.

      Кільцева  система – послідовна доставка вантажів із одного пункту в інший із поверненням транспорту в початковий пункт.

      А) Б)

      

        3 4 3 4 
 

         5 2 2 5

        1 1

      Зростаючий  потік вантажу Спадаючий потік вантажу

      Рис. 10.6. Кільцева система.

      У випадку А) транспорт виїжджає з пункту 2 і вантаж поступово збільшується до пункту 1 і назад до 2 повертається порожнім.

      У випадку Б) транспорт об’їжджає всі пункти і вантаж зменшується в 1 – порожнім.

      Складське господарство

      Складське господарство призвано забезпечувати  безперебійну роботу виробничих цехів.

      Функції складського господарства:

1. приймання матеріальних цінностей;
2. попередня підготовка матеріалів до виробництва (розпакування, сортування);
3. забезпечення зберігання матеріальних цінностей;
4. комплектування матеріалів;
5. організація видавання і доставки вантажів споживачам;
6. постачання на виробництво всіх необхідних матеріалів;
7. відвантаження готової продукції.

      Операції  системи складування

       Перевірка, приймання Визначення місця Підготування

      Зазначення, кодування складування накладних

      Склади  підрозділяють:

      Постачальницькі склади – для постачання, забезпечення виробничого процесу.

      Виробничі склади – підпорядковані керівництву цехів (цехові склади).

      Збутові склади – в розпорядженні відділу збуту (готова продукція).

      Спеціалізовані  склади - для зберігання визначених матеріалів (паливо і т.д.).

      Служба  постачання на підприємстві

      Матеріально-технічне забезпечення підприємства – це процес постачання на склади або одразу на робочі місця необхідних матеріально-технічних ресурсів.

      Головна мета служби матеріально-технічного постачання – своєчасно забезпечити підрозділи підприємства необхідними видами ресурсів необхідної кількості і якості з мінімальною їх вартістю при мінімальних витратах на транспортування.

      В практиці роботи підприємства існує:

      Транзитна форма постачання сировини – коли підприємство отримує матеріали безпосередньо від виробників ресурсів (без посередників). Застосовується при масовому споживанні матеріалів.

      Складська форма постачання – застосовується коли необхідні ресурси менше транзитної форми постачання. Підприємство в цьому випадку отримує ресурси зі складів, баз і т.д.

      Функції постачання виконують

1. на невеликих підприємствах – окремі робітники;
2. на середніх підприємствах – відділи (бюро);
3. на великих підприємствах – відділи матеріально-технічного постачання.

 
 

      

      

       Оперативна  частина Виробнича частина  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Рис. 10.8. Структура служби постачання (забезпечення).

      Оперативна  частина представлена наступними відділами:

1. відділ матеріально-технічного постачання (ВМТП) забезпечує програмні і експлуатаційні потреби підприємства матеріалами, паливом і т.д.;
2. відділ комплектації – організовує постачання купівельними виробами та обладнанням, що використовується для комплектації продукції;
3. відділ зовнішньої кооперації (суміжних підприємств) – забезпечує постачання виробництва напівфабрикатами, деталями, вузлами, які виготовляють в межах міжзаводської кооперації на інших підприємствах.

      Виробнича частина служби забезпечення

1. Заготівельний цех - розкроювання, розрізання металопрокату із подачею їх у вигляді заготовок до цеху.
2. Калібрувальна дільниця необхідна для переробки прокату в калібрувальну сталь для верстатів-автоматів.
3. Дільниця кріплення виготовляє кріплення.

      Складське господарство на великих підприємствах виділено в окремий цех.

1. Відділ інструментального господарства – забезпечує необхідними інструментами.
2. ОГМ і ОГЕ подають замовлення на запчастини до обладнання.
3. Відділ обладнання організовує постачання обладнання, виготовлення нестандартного обладнання.

      Розробляється план матеріально-технічного постачання підприємства. Наприклад:

      Таблиця 10.3.

      План  матеріально-технічного постачання підприємства

      на ------- період

 

      Управління  збутом

      Основні функції збуту можна об’єднати на три групи:

1. планування;
2. організація;
3. контроль і регулювання.

      Функція планування:

1. розробка перспективних і оперативних планів продажу;
2. аналіз і оцінка кон’юнктури ринку;
3. формування асортименту продукції по замовленням;
4. вибір каналів розподілу і руху товару;
5. розробка МСП по стимулюванню збуту;
6. складання кошторису витрат, його оптимізація.

      Функції оптимізації збуту:

1. організація складського і тарного господарства для готової продукції;
2. організація продажу і доставка продукції споживачам;
3. організація перед- і післяпродажного обслуговування споживачів;
4. організація каналів руху товару і мереж розповсюдження;
5. організація підготовки торгового персоналу і управління діяльністю торгових представництв;
6. організація взаємодії всіх підрозділів підприємства для досягнення цілей збуту.