Фактори формування споживних властивостей, асортименту і якості кухонних меблів

Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Декабря 2012 в 22:29, курсовая работа

Описание работы

Мета даної роботи – дослідження факторів формування споживних властивостей, асортименту і якості кухонних меблів.
Для досягнення поставленої мети необхідно вирішити наступні завдання:
- здійснити аналіз українського ринку кухонних меблів;
- розглянути фактори формування споживчих властивостей кухонних меблів;
- дати характеристику матеріалів для виготовлення кухонних меблів;
- висвітлити технологію проектування і виробництва;
- розглянути вимоги, які пред’являються до кухонних меблів;
- проаналізувати асортимент кухонних меблів.

Работа содержит 1 файл

курсова непрод..doc

— 338.50 Кб (Скачать)

 

 

 

 

 

 

2.3. Маркування,упакування та зберігання кухонних меблів

 

 

          Маркування, упакування, транспортування і зберігання кухонних меблів повинні відповідати вимогам ГОСТ 16371-93.

Кожний меблевий виріб  повинен мати маркування, що наноситься з метою ідентифікації на міцно  приклеєний до виробу паперовий ярлик  типографським способом. Допускається наносити маркування незмивною фарбою штемпелюванням, штампуванням, випалюванням, продавленням.

Маркування повинне  бути чітким і містити:

- найменування міністерства (допускається в обґрунтованих випадках не включати);

- найменування об'єднання (допускається в обґрунтованих випадках не включати);

- найменування підприємства-виробника, його місцезнаходження (місто або умовна адреса) і товарний знак;

- найменування виробу;

- індекс державної реєстрації виробу;

- артикул (при його наявності);

- номер прейскуранта;

- дату випуску (місяць, рік);

- позначення справжнього стандарту;

- штамп ВТК;

- зображення державного Знака якості для виробів вищої категорії якості [1].

Маркування наносять:

- на верхній лівий кут задньої стінки на виробах, призначених для розміщення в стіни;

- на зворотний бік кришки — у столах;

- на поверхню, невидиму при експлуатації — у виробах, що не мають задньої стінки або кришки.

Не допускається нанесення  маркування на поверхню шухляд, переставних  полиць і т.п. деталей і комплектуючих  виробів, що можуть бути замінені.

На вироби кухонних меблів поруч із ярликом варто додатково наносити незмивною фарбою або продавленням роздрібну ціну (висота цифр не менше 7 мм).

Кухонні меблі повинні бути упаковані наступним чином:

- при міжміських перевезеннях, транспортуванні з перевантаженням на інші види транспорту — у тару з ґофрованого картону, пакувальної тканини, синтетичних плівкових або інших матеріалів, дерев'яні обрешітки, що відповідають вимогам нормативно-технічної документації і забезпечують збереження меблів від ушкоджень і забруднення;

- при транспортуванні в важкодоступні райони або водним транспортом — відповідно до вимог ГОСТ 15846-79 не допускається застосовувати для упакування бавовняні і лляні тканини. Тара для упакування кухонних меблів повинна бути разовою або багаторазовою. Вологість деревини тари для упакування меблів не повинна перевищувати 22%. За узгодженням із споживачем допускаються інші види упакування, що забезпечують схоронність виробів при транспортуванні.

- при транспортуванні кухонних меблів автотранспортом на відстань не більш 100 км або в універсальних контейнерах меблі в зібраному виді за узгодженням із споживачем допускається не упаковувати за умови запобігання їх від ушкоджень, забруднення й атмосферних осадів.

Для захисту меблів від механічних ушкоджень у місцях доторкання меблі один з одним, із кузовом транспортного засобу, із тарою жорсткої конструкції і з пакувальними матеріалами застосовують допоміжні пакувальні засоби відповідно до вимог нормативно-технічної документації на ці засоби. Уся знімна фурнітура меблів повинна бути упакована в заклеєні (захисні) пакети або коробку, покладена в одну із шухляд або прикріплена до однієї з деталей меблів. Двері і шухляди кухонних меблів для запобігання відкривання і висування при транспортуванні повинні бути закриті на замок або, при відсутності замків, закріплені засобами, що виключають ушкодження меблів.

Упакування, транспортування  і збереження скляних вітражів кухонних меблів повинні відповідати вимогам ГОСТ 6799-80 і ГОСТ 15469-82.

На упакування меблів, у тому числі з деталями зі скла, а також на тару для деталей із скла, повинні бути нанесені транспортне маркування і знаки, що мають значення: «Обережно, тендітне», «Верх, не кантувати», «Боїться вологості» за ГОСТ 14192-77 [1].

- при транспортуванні меблів у прямому залізничному сполученні по вагонних відправленнях допускається наносити основні і додаткові написи не на усіх вантажних місцях, але не менше, ніж на чотирьох.

        Кухонні меблі повинні транспортуватися усіма видами транспорту в критих транспортних засобах, а також в універсальних контейнерах. У межах одного населеного пункту меблі в зібраному виді допускається перевозити відкритим автотранспортом за умови запобігання її від ушкодження, забруднення й атмосферних осадів. Транспортування повинно здійснюватися відповідно до правил перевезення вантажів, що діють на кожному виді транспорту. Не допускається  попадання прямої дії сонячних променів на кухонні меблі. Тривала пряма дія світла на деякі ділянки може викликати пониження їх хроматичних характеристик в порівнянні з іншими ділянками, які менше піддавалися випромінюванню.

         У разі заміни додавання компонентів в різні моменти часу може виникнути колірна відмінність елементів, складових меблі. Дана відмінність, яка стане менш помітною з часом, не може вважатися ознакою низької якості меблевого виробу.

       Високі значення тепла або холоду, а також раптові перепади температури можуть серйозно пошкодити меблевий виріб або його частини. Меблеві вироби не повинні бути розташовані ближче за 1 м від джерела тепла.

       Рекомендована температура повітря при зберіганні і/або експлуатації – від +10 до +25° С. Не допускайте попадання на кухонні меблеві вироби гарячих предметів (посуд з кип’ятком і т. п.) або тривалої дії зухвалих нагрівання випромінювань (світло могутніх ламп, неекрановані мікрохвильові випромінювачі і т .п.)

        Рекомендована відносна вологість в місці знаходження меблевого виробу – 60 -70%. Не слід підтримувати протягом тривалого часу умови крайньої вологості або сухості в приміщенні, і тим більше їх періодичну зміну. З часом такі умови можуть вплинути на цілісність меблевих виробів або їх елементів.

        Рекомендується часто провітрювати приміщення і в міру можливості користуватися осушувачами або зволожувачами повітря для нормальної вологості.

         Дуже важливо зрозуміти, наскільки кліматичні характеристики і умови навколишнього середовища можуть вплинути на зовнішній вигляд і якісні характеристики кухонних меблів.

        Оскільки меблеві вироби чутливі до світла, вологості, сухості, тепла і холоду, рекомендується уникати тривалої дії однієї або декількох цих умов, оскільки це викликає прискорене старіння лакофарбного покриття, викривлення і деформацію дерев’яних елементів меблів.

 

 

 

 

 

2.4.  Аналіз сучасного асортименту кухонних меблів ( на прикладі одного із виробників)

 

 

Більше ніж 14 років компанія «RODA»  представляє на українському ринку меблів кухні найвищої якості.

Дизайн кухонь RODA - це не тільки зовнішній вигляд кухні, це сполучення комфорту, стилю й функціональності.

            Один із фірмових магазинів ТОВ ТД «RODA»  у м. Львові, вул. Городоцька, 16. На сьогоднішній день асортимент кухонних меблів, що пропонується цією компанією надзвичайно широкий. Стиль кухні може бути різним: від класики до хай-тека, від кантрі до гарнітурів в мінімалістському стилі. Колірні рішення представлені у вигляді допоміжних зразків, а не в каталозі. В досліджуваному магазині представлені 16 зразків  кухонь.  Також представлений стенд із фасадами, ручками та стільницями.

Досліджувана компанія  пропонує кухонні мебелі різної конфігурації: лінійні, кутові з дуже модним острівним блоком. Відрізняються також матеріалом фасадів. Це може бути масив деревини: бука, клена, каштана, вільхи, горіха, яблуні, вишні. Або панелі, покриті шпоном дерева цінних порід. Матеріалом фасаду можуть бути і алюмінієві, і сталеві плити або окремі вставки. У ультрасучасних моделях кухонь можливе сполучення масиву, металу, скла.

Дуже красиво виглядають кухонні меблі, виготовлені під антикваріат. Спеціальною обробкою (патинування) дерево роблять як би потертим, потемнілим і вицвілим від часу. Кожен елемент кухонних шаф стає особливим, і при цьому зберігається оригінальність і неповторність кожного фасаду. Це ізюминка кухонних меблів RODA. Особливий шарм меблів надається декоративними гвіздками і ручками з зістареної бронзи. Кухня з дерева дуже красива і довговічна, вона надає інтер'єру солідності і престижу.  
      Не менш гарні меблі, зроблені з шпонованих і ламінованих вставок. При такому методі рамки виготовляються з масиву дерева, а центральна частина робиться з тонких листів деревини, наклеєних на основу. Для основ зазвичай використовують ДСП, МДФ і мультиплекс. При зшиванні смуг шпону дуже ретельно підбирається малюнок, що зберігає натуральну текстуру дерева. Покриття виробляють спеціальним лаком, що забезпечує довгостроковий захист меблів. Виглядає така кухня так, як ніби вся вона зроблена з масиву.

      Дуже ефектно і надзвичайно ексклюзивно виглядає кухня облицьована плиткою. Для цього поставляються вже готові фасади, стільниці та проміжні стінки. Так само можна придбати окремі фрагменти кухні і виконати облицювання самостійно. Кухня, облицьована плиткою, має вигляд середньовіччя і відрізняється практичністю у використанні.  
       Також дана компанія пропонує своєму споживачу кухні виготовленні з металу. Але в основному сталь і алюміній використовують як обробку горизонтальних і вертикальних поверхонь. Не рідкість монолітні металеві блоки і стільниці. Поєднання металу з іншими матеріалами вписується в будь-який дизайн, надаючи йому своєрідну оригінальність і неповторність. Яскраве враження справляє вбудовування металу у цінні породи дерева. Алюміній піддається ретельному шліфуванню та поліруванню, що надає йому блиск і захист від плям. Для наданню кухні особливого вигляду змінюють фактуру сталі, наносячи на неї малюнок.  
       Невід'ємною і необхідною частиною кухонних меблів, що виробляються компанією ТОВ ТД «RODA» є скло. Воно поєднується з усіма матеріалами і додає кухні глибину, легкість і світло. Засклені фасади різноманітні: матові, прозорі, з зернистою фактурою або з горизонтальною смугою і з металевою сіткою, виконаною у вигляді візерунків.

Вишуканий елемент романтики вносять в дизайн меблів вітражі, виконані з поєднання різних фактур і відтінків скла. Навісні скляні шафи вигідно підкреслять нижній моноліт кухні. 

В досліджуваному салоні представлено такі види кухонь: 

Кухня «Монтро» - ніжний натуральний колір натуральної вільхи, вишукані силуети, ностальгія за класикою виділяють цю кухню. Гратчасті дверцята і вітражний фасад збагачують модель. У кожному елементі відчувається подих класики. Тепло натурального дерева, витонченість і вишуканість оформлення по достоїнству оцінять прихильники класичного стилю.

       Кухня «Вестфалія» – сучасні технології і матеріали, простий, і елегантний дизайн в поєднанні з високоякісної фурнітурою дозволяє розширити межі функціональності і сприйняття кухні в інтер'єрі. Фасади кухні виконані з МДФ, покритої пластиком.

Кухня «Йорк» -  у цій моделі втілені передові тенденції меблевого дизайну. Домінують елементи з металу, широка кольорова гама, чіткі прямі лінії. Особливість моделі - фасад, обрамлений алюмінієвою рамкою, яка перетворює вид сучасної кухні.

Кухня «Луксор» - відповідає останнім тенденціям моди у виробництві кухонних меблів. Матове скло і елементи з алюмінію підсилюють контраст з фасадом – широкою квадратною рамкою з натуральної вільхи. Це справжній подарунок поціновувачам дерева в стилі модерн.

Кухня «Гоа» – естетична і в той же час ергономічна модель, насичена стильними й функціональними елементами.

Фасади виконані з  високоякісного пластику 4-х кольорів. Скляні модулі з тонованого скла в  алюмінієвій рамці вдало розставляють акценти. Сучасні матеріали підвищують користувальницькі характеристики цієї кухні.

Кухня «Соната». Ця модель є справжнім відтворенням класичних традицій з урахуванням тенденцій моди. Дверцята цієї кухні виготовлені з натуральної деревини горіха. Сполучення фасаду, оригінального скла та чисельних декоративних елементів роблять кухню неповторною і ексклюзивною.

Кухня «Софія» - зразок елегантного класичного дизайну. Дверцята цієї моделі виготовлені з плити МДФ і прикрашені пластиком. Широкий вибір скла чудово доповнює прямі лінії фасаду. Висока якість, досконалість пропорцій, правильність форм і функціональність - характерні для цієї моделі.

Кухня «Флорена» - ці форми та обсяг актуальні саме сьогодні. Насичена гама пластику на фасаді з МДФ виглядає в інтер'єрі благородно і невимушено. Ця модель відрізняється не тільки власним оригінальним дизайном, а й сучасними матеріалами.

Кухня «Симфонія» - добре поєднується фасад з карнизом МДФ того ж кольору, який прикрашає цю модель, дає їй зовсім інший вигляд, робить цю кухню елегантною і неповторною. Матове скло підсилює почуття комфорту.

        Кухня «Любава» - легкі, витончені лінії фасаду МДФ, оснащені високоякісним пластиком, роблять кухню неповторною. Скло добре доповнює м'які лінії дверцят. Нібито спеціально зроблена для цінителів класичної елегантності, розміреності і гармонії.

Кухня «Імпреза» - у цій моделі відображені сучасні, передові тенденції дизайну меблів - чіткі, лаконічні форми, висока якість ламінованої плити і відмінна функціональність модулів.

Кухня «Гармонія» - основною відмінністю цієї кухні є поєднання різних фактур в сучасному матеріалі - софтформінг. Правильні форми, штучні кольору і, одночасно, імітації натурального дерева додадуть тепло вашого будинку.

Кухня «Алегро». Сталь і алюміній - це поверхні, в яких відображається простір. Також це вважається символом технології на кухні. З'єднання якісного постформінгу, конструктивних особливостей кожного модуля і застосування нових технологій підкреслюють сучасність цих меблів.

Кухня «Анастасія». Неквапливість прямих ліній і спокійна заокругленість радіусних секцій «Анастасії» формують інтер'єр суворої завершеності і величного спокою. Королівське походження чистою нотою звучить і в зовнішньому вигляді: верхній горизонтальний брусок і фільонка цього бездоганного набору виконуються з фігурною «короною». Виготовляється «Анастасія» з живого дерева (дуб, вільха).

Информация о работе Фактори формування споживних властивостей, асортименту і якості кухонних меблів