Экспертиза качества безалкогольных напитков

Курсовая работа, 26 Февраля 2012, автор: пользователь скрыл имя

Описание работы


За последние годы ассортимент и производство безалкогольных напитков в России значительно выросли. Кроме того, большинство фирм-импортеров поставляют безалкогольные напитки с добавлением пищевых добавок, не разрешенных к употреблению отечественной промышленностью, и скрывают их в рецептуре, поэтому возникают большие проблемы с качеством потребляемых населением безалкогольных напитков.

Работа содержит 1 файл

Экспертиза качества безалкогольных напитков.doc

— 43.50 Кб (Открыть, Скачать)

Открыть текст работы Экспертиза качества безалкогольных напитков