Отчет по практике в в магазине «Продовольственные товары»

Целью товароведно-торговой практики является закрепление теоретических знаний, полученных студентами при изучении общепрофессиональных и специальных дисциплин и приобретение практических навыков товароведной и коммерческой работы, а также сбор материалов для выполнения курсовых работ по маркетингу и товароведению продовольственных товаров.

1. Цель и задачи практики……………………………………………………..…1

2. Краткая характеристика предприятия………………………………………...2

3. Краткий анализ основных экономических показателей работы

предприятия ИП Киселев В.В.……...……………………………………….…...8

4. Организация торгово-технологического процесса………...……………...14

5. Организация приемки товара по качеству и по количеству ………………15

6. Закупочная деятельность предприятия……………………..……………….18

7. Соблюдение закона «О защите прав потребителей»……………………….20

8. Функции, права и обязанности товароведа………………………….………21

Список использованной литературы………………………………….………..24

Приложения……………………………………….……………………………..25