Товароведение и экспертиза холодильников

Производство бытовых холодильников  организовано более чем в 60 странах. США и Италия занимают ведущее  место по объёму производства холодильников.

За последние годы для российского  потребителя холодильной техники  и оборудования стали доступными новейшие разработки зарубежных фирм, кроме того, прогрессивные технологические  решения стали осваивать и  отечественные заводы-изготовители. Результатом этого стало насыщение  рынка торгового холодильного оборудования, обновление ассортимента, для потребителей важно знать насколько оно  качественно, инструментом, гарантирующим  соответствие качества продукции требованиям  нормативно-технической документации, является сертификация.

В данном курсовом проекте были изучены  основополагающие характеристики холодильников.

А также мы решили поставленные перед  нами задачи:

-рассмотрели классификацию холодильников;

-изучили  требования, предъявляемые  к качеству и безопасности  холодильников;

-изучили экспертизу холодильников;

-изучили сертификацию товара;

-выявили дефекты холодильников.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы

1. ГОСТ 16317-87. Приборы холодильные электрические бытовые.
2. ГОСТ 27570.0-87«Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Общие требования и методы испытаний»
3. Кочегаров Б.Е., Лоцманенко В.В., Опарин Г.В. Бытовые машины и приборы: Учебное пособие. - Владивосток: Изд-во ДВГТУ, 2003
4. Рыбин Г.А. Всё о бытовых холодильниках М.: Профиздат 2007
5. Диагностика работы малых холодильных компрессоров. /Бабакин Б.С., Выгодин В.А., Кулагин В.Н. 2001 г
6. Холодильное оборудование. / Улейский Н.Т., Улейская Р.И.2000г
7. Бурова М. Товароведение непродовольственных товаров. Пособие для подготовки к экзаменам. - М.: 2009.
8. Руцкий А.Б.Холодильная техника и технология. - М.: 2007 г.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложения

Приложение №1