Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств женской кожаной обуви
Курсовая работа, 26 Января 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Целью данной курсовой работы является представление товароведной характеристики ассортимента и потребительских свойств женской кожаной обуви.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
Собрать информацию о состоянии рынка обувных товаров в России и за рубежом;
Проанализировать факторы, формирующие качество обувных товаров;
Проанализировать классификацию женской кожаной обуви;
Проанализировать ассортимент женской кожаной обуви по классификационным признакам;
Проанализировать потребительские свойства женской кожаной обуви.
Содержание
Введение……………………………………………………………………...…………..3
Состояние рынка обувных товаров в России и за рубежом. Основные фирмы-изготовители ……………………………………………………………………………...5
Факторы, формирующие качество обувных товаров…………….…………...….....9
Классификация кожаной обуви………………………………………………..……13
Ассортимент женской кожаной обуви по классификационным признакам……..17
Потребительские свойства женской кожаной обуви…………………………..….20
Заключение ………………………………………………………………………….…...26
Список используемой литературы ………
Работа содержит 1 файл
Копия КУРСОВАЯ по Товароведению.doc
— 401.50 Кб (Скачать)Масса кожаной обуви колеблется в широких пределах — от 60—70 г для полупары гусариков до 900—1000 г для полупары мужских юфтевых сапог. Масса обуви зависит от ее размера, конструкции и примененных материалов. Для большинства видов бытовой обуви (за исключением юфтевой) детали низа составляют половину и более общей массы изделия; доля указанных деталей может достигать 70—85%. В связи с этим использование высокопористых синтетических материалов для подошвы и каблука, а также облегченных стелечных и простилочных материалов позволяет уменьшить массу обуви.
Стандартные
нормы направлены на ограничение
массы кожаной обуви и
Кроме того, следует помнить, что влияние различных внешних факторов на детали обуви неодинаково.
- Наибольшему износу подвержены:
- Следующие наружные детали верха и низа – союзка, носок, перед, задний наружный ремень и чересподъемный ремень, а также подошва, подметка и набойка;
- Следующие внутренние детали верха и низа – поднаряд, подкладка под берцы и под союзку, карман для задника, задний внутренний ремень;
- Следующая промежуточная деталь низа – геленок (супинатор).
- Среднему износу подвержены:
- Следующие наружные детали верха и низа – берец, задинка, голенище, а также каблук;
- Следующие внутренние детали верха и низа – подблочник, штаферка, футор, а также вкладная стелька и полустелька.
- Незначительному износу подвержены:
- Следующие наружные и внутренние детали верха – язычок и подкладка под язычок.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В ходе исследования курсовой работы, достигнут желаемый результата, т.к. все цели и задачи в работе реализованы.
В процессе выполнения данной курсовой работы представлены: состояние рынка обувных товаров в России и за рубежом; факторы, формирующие качество обувных товаров; классификация женской кожаной обуви; ассортимент женской кожаной обуви по классификационным признакам; потребительские свойства женской кожаной обуви.
Рынок кожаной обуви всегда отражает широкий диапазон требований потребителей, обеспечивающих многообразие вариантов выбора. Мировой объем производства обуви составляет 13,5 млрд.пар. Почти все ведущие мировые обувные производители находятся в странах Азии, а крупнейшим в мире экспортером обуви уже много лет является Китай. Каждая вторая пара изделий обувной промышленности производится в Китае. В мире покупается в среднем 1,9 пар обуви на одного человека в год. В США этот показатель составляет 6,5 пар, в Европе - 3,8-4,5 пар, в Юго-восточной Азии - от 0,7 пары, в Индии до 2,0, в России - 1,35 пары обуви. Данный показатель для России ниже среднего мирового и потребление обуви в нашей стране обгоняет только страны Юго-Восточной Азии.
Признаки классификации обуви, формирующей рынок, многообразны и тесно переплетаются друг с другом. При оптимальной структуре ассортимента они наилучшим образом отвечают разнообразию условий эксплуатации обуви. Установлено, что свойства обуви образуются комплексом ассортиментных признаков, в различных сочетаниях формирующих торговый ассортимент.
Ассортимент
обуви имеет множество
Мотивация
покупок обуви может быть различной:
желание иметь престижный товар, соответствовать
моде и своему имиджу, сменить и разнообразить
гардероб, настоятельная необходимость
в пополнении гардероба из-за отсутствия
нужной обуви, покупки в подарок другому
человеку или себе к празднику и др. Обувь
относится к товару, который не покупают
спонтанно, не обдумав особенностей предстоящей
покупки. Для нее почти исключен такой
вид спроса, как импульсивный.
СПИСОК
ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
- ГОСТ 23251 – 83 «Обувь. Термины и определения».
- ГОСТ 11373 – 88 «Обувь. Размеры».
- ГОСТ 9289-78 «Обувь. Правила приемки».
- Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К., Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров/ Учебник для вузов.- М.: Экономика, 2005.-632с.
- Виноградова С.Н., Пигунова О.В., Гурская С.П., Кольцова Р.Н. Организация и технология торговли. – М.: Высшая школа. 2002. – 460 с.
- Козюлина Н.С. Товароведение непродовольственных товаров.- М.: Дашков и К, 2002.
- Лобушин Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие.- 2-е изд. Перераб. И доп. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006.-448 с.
- Неверов А.Н., Чалых Т.И. и др. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами.- М.: Академия, 2003.
- Николаева М.А. Товарная экспертиза/ Учебник для вузов. - М.: Деловая литература, 2002.-469с.
- Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы /Учебник для вузов. - М.: НОРМА, 2005.-536с.
- Осташенко Л.С. Товароведение обуви и пушно-меховых товаров: Учебник для техникумов. – Москва: Экономика 1990. – 271с.
- Ходыкин А.П., Ляшко А.А., Волошко Н.И., Снитко А.П. Товароведение непродовьлственных товаров: Учебник. – 2-е изд., испр. – Москва: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2008. – 544 с.
- Н.М. Чечеткина и др. Товарная экспертиза.- Ростов-на-Дону.: Феникс, 2000.
- Справочник товароведа: Непродовольственные товары: Т.2/С.И.Баранов, Е.И.Веденеев, А.Я. Володенков и др.- М.: Экономика, 1990.
Сеть Internet:
- сайт http://www.rambler.ru
- сайт http://www.jandex.ru
- сайт http://abarus.ru/press
- сайт http://www.spbgid.ru
Приложение
2
Таблица 1 - Описание
материалов обуви
| НАЗВАНИЕ МАТЕРИАЛА | ОСОБЕННОСТИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ | ПРЕИМУЩЕСТВА МАТЕРИАЛА | НЕДОСТАТКИ МАТЕРИАЛА | |
| МАТЕРИАЛЫ ВЕРХА ОБУВИ | ||||
| НАТУРАЛЬНАЯ КОЖА | ||||
| 1.1 НАППА |
|
|
| |
| 1.2 ВИТЕЛЛО |
|
| ||
| 1.2.1 КОЖА С ЕСТЕСТВЕННОЙ ЛИЦЕВОЙ ПОВЕРХНОСТЬ |
|
|
||
| 1 | 2 | 3 | 4 | |
| 1.2.2 КОЖА С ИСКУССТВЕННОЙ ЛИЦЕВОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ |
|
|
| |
| 1.3 НАТУРАЛЬНЫЙ ВЕЛЮР |
|
|
| |
| 1.4 НУБУК |
|
|
| |
| 1.5 ПОЛИРОВАННАЯ КОЖА |
|
|
||
| 1.6 ЛАКИРОВАННАЯ КОЖА |
|
|
| |
| 1.7 ШЕВРО |
|
|
| |
| 1.8 ЗАМША |
|
|
| |
| 1.9 ОВЧИНА, ОВЧИНА С ПОКРЫТИЕМ |
|
|||
| 1.10 СПИЛОК |
б) бахтармянный спилок используется как материал для верха обуви. |
1. Самое недорогое сырье. |
| |
| ИСКУССТВЕННЫЕ МАТЕРИАЛЫ | ||||
| 2.1 ИСКУССТВЕННАЯ КОЖА |
|
|
| |
| 2.2 ТЕКСТИЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ |
|
|
| |
| 2.3 КОЖ-КАРТОН |
|
|
||
| МАТЕРИАЛЫ НИЗА ОБУВИ | ||||
|
|
|
| |
| 2.1 РЕЗИНА |
|
|
| |
| 2.2 МИКРОПОРИСТАЯ РЕЗИНА |
|
|
| |
| 2.3 ТЕРМОРЕЗИНА |
|
1. Имеет большой
срок носки.
|
| |
| 3. ТУНИТ |
|
|
| |
|
|
|
| |
НИЛ- ХЛОРИД) |
|
|
| |
ПЛАСТ) |
|
|
| |
|
|
|
||
Приложение 3
Таблица 2 - Конструктивные особенности различных видов обуви
- Обувь с чересподъемным ремнем.
- Без основной стельки и подкладки под союзку.
- Заготовка верха частично закрывает тыльную часть стопы.
- Подошва чаще бывает плоской.
- Обувь с чересподъемным ремнем или без него.
- Заготовка верха частично закрывает тыльную часть стопы.
- С открытой носочной частью;
- С открытой пяточной частью (шанель);
- С открытыми и носочной, и пяточной частями.
- Основными наружными деталями заготовки верха являются союзка и задинка.
- Часто лодочки не имеют задинок, в том случае союзка выполняется с удлиненными крыльями.
- Заготовка верха закрывает всю тыльную поверхность стопы.
- Берцы расположены не выше лодыжек и имеют приспособление для закрепления на стопе.
- Полуботинки, верх которых изготовлен в конструктивном единстве со стелькой.
- В передней части имеется овальная вставка.
- Обувь с берцами разной высоты, имеющими приспособление для закрепления на ноге (или резинки сбоку).
- Заготовка верха закрывает тыльную часть стопы и нижнюю часть голени выше лодыжек.
- Обувь с укороченными голенищами.
- Заготовка верха закрывает стопу и часть голени.
- Обувь с высокими целыми голенищами
- Заготовка верха закрывает тыльную часть стопы, голень, а иногда бедро.
| ВИД ОБУВИ | РАЗНОВИДНОСТИ ОБУВИ | ОСОБЕННОСТИ КОНСТРУКЦИИ |
| 1 | 2 | 3 |
| САНДА-ЛИИ | ||
| ТУФЛИ | |
|
| туфли открытые | 3 варианта открытых
туфель:
| |
| туфли ремешкового типа | Заготовка верха состоит из отдельных (скрепленных или не скрепленных между собой) ремешков разной ширины | |
| лодочки | ||
| ПОЛУ-БОТИНКИ | ||
| сандалеты | Полуботинки летние,
с большим количеством | |
| мокасины | ||
| БОТИНКИ | ||
| ПОЛУ-САПОГИ | ||
| полусапожки | Полусапоги, голенища которых не плотно облегают голень. | |
| ботильоны | Полусапоги с голенищем, доходящим до середины голени и плотно облегающими ее, имеющим приспособления для закрепления на ноге в виде застежки «молнии» или эластичных вставок. | |
| САПОГИ | ||
| сапожки | Сапоги, плотно облегающие голень, имеющие приспособление для закрепления на ноге. | |
| ботфорты | Сапоги, голенище которых закрывает бедро. |
Приложение 5
Таблица 3 - Методы крепления деталей низа обуви
| МЕТОД КРЕПЛЕНИЯ | ОСОБЕННОСТИ МЕТОДА | ПРЕИМУЩЕСТВА МЕТОДА | НЕДОСТАТКИ МЕТОДА |
| КЛЕЕВОЙ | Прикрепление подошвы к следу затянутой обуви. |
|
|
| ЛИТЬЕВОЙ | Подошву при-крепляют к заготовке верха методами литья под давлением или методом жидкого формирования. |
|
|
| РАНТОВЫЙ | Крепление дополнительной детали ранта, которая разме-щается между заготовкой и подошвой. |
|
|
| ПРОШИВНОЙ | Применяется только при изготовлении легкой летней обуви. Подошву прикрепляют нитками к заготовке верха и основной стельке. |
|
|
| БОРТОПРО-ШИВНОЙ | Формированную
подошву прикрепляют к |
|
|
| СТРОЧЕЧНО-
КЛЕЕ- ПРОШИВНОЙ |
Формированную подошву предварительно приклеивают к следу затянутой обуви, а затем прикрепляют нитками. |
|
|